산딸기 효능 11가지, 보관법, 세척법, 부작용에 대해서 알아보자.
산딸기 효능 11가지, 보관법, 세척법, 부작용에 대해서 알아보자.산딸기는 주로 산지나 숲에서 자라는 야생 딸기이다. 산딸기는 맛이 상큼하고 달며 약간의 산미가 있다. 비타민C 성분과 비타민K, 칼슘, 철분, 식이섬유 등 다양한 영양소가 함유되어 있으며 산딸기에는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해서 몸속 활성산소를 제거해 주고 노화 예방에 도움을 준다. 지금부터 산딸기 효능 11가지, 보관법, 세척법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 산딸기 산딸기는 5월 말에서 6월 말까지가 제철인 과일로 장미목 장미과에 속한다. 영어로 라즈베리라고 불리며 복분자와 비슷한 모양으로 복분자는 익을수록 붉은색에서 검 붉은색으로 변하며 새콤달콤한 맛이 나지만 산딸기는 붉은색으로 단맛이 더 강하며 열매 번식 및 뿌리 번식이 가능해..
2024. 7. 2.
산삼 구별법, 종류, 효능8가지, 먹는방법에 대해서 알아보자.
산삼 구별법, 종류, 효능 8가지, 먹는 방법에 대해서 알아보자.산삼은 최고의 영약이라고 알려진 만큼 산삼을 캐는 심마니들은 산삼을 발견하면 심봤다라고 외치곤 한다. 깊은 산속의 그늘진 곳에 야생하는 산삼은 약효가 재배종보다 월등히 좋은 것으로 알려져 있다. 산삼에는 사포닌, 진세노사이드, 아미노산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 지금부터 산삼 구별법, 종류, 효능 8가지, 먹는 방법에 대해서 알아보자.▣ 산삼 산삼은 일정 세월이 지나면 새싹이 나올 때 꽃을 맺는 꽃대가 잎과 줄기와 함께 나오는 현화식물에 속하면서 피자식물에 속하고, 식물로 분류하면 오가피과의 반음지성의 식물이라고 한다. 산삼의 자연분포 지역은 우리나라 일부 남부지역 제주도 지역을 뺀 우리나라 전 지역과..
2024. 6. 30.
보리수 열매 효능 11가지, 먹는방법, 주의사항에 대해서 알아보자.
보리수 열매 효능 11가지, 먹는 방법, 주의사항에 대해서 알아보자.최근에 많은 사람들이 노화 방지에 관심을 가지고 있는데 이때 도움이 되는 게 바로 보리수 열매이다. 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 보리수나무의 그 작은 열매에는 비타민C, 비타민B, 철분, 칼슘 등 다양한 영양분이 풍부하게 들어 있으며, 보리수 열매는 쐐기풀목 뽕나무과에 속하는 상록교목으로 새콤한 맛과 떫은맛을 내는 것이 특징이다. 보통 발효시켜서 액으로 먹거나 술에 담궈어서먹기도 하며 한방에서 다양한 병에 처방될 정도로 약용 성분도 풍부하게 함유되어 있다. 지금부터 보리수 열매 효능 11가지, 먹는 방법, 주의사항에 대해서 알아보자.▣ 보리수 열매 보리수는 5~6월에 익는 흔히 보리똥이라는 품종과 9월에 익는 우리나라 토종이 있다. 보..
2024. 6. 22.
