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모짜렐라 치즈 효능 10가지, 칼로리, 보관법에 대해서 알아보자. 모차렐라 치즈 효능 10가지, 칼로리, 보관법에 대해서 알아보자.모짜렐라 치즈는 특유의 탄력성이 있고 씹을 때 은은한 단맛이 나며 다른 치즈의 단점인 꼬릿 한 냄새가 없이 깔끔한 맛을 지니고 있다. 18세기부터 물소의 젖을 시작으로 생산하게 된 동유럽 국가 이탈리아를 대표하는 모차렐라 치즈는 표면이 매끄럽고 가열을 하면 부드럽게 녹아 마치 실처럼 주욱 늘어난다. 지금부터 모차렐라 치즈 효능 10가지, 칼로리, 보관법에 대해서 알아보자.▣ 모짜렐라 치즈촉촉하고 부드러운 식감이 일품인 모차렐라 치즈는 보통 피자나 파스타 위에 올려져 쭉 늘어나는 치즈로 잘 알려져 있다. 모짜렐라 치즈는 이탈리아 남부 지역의 물소 젖으로 만들며, 숙성 과정을 거치치 않는 것이 특징이며, 특히 모짜렐라 치즈에는 장 건강에 중요한.. 2024. 9. 22.
갱년기 증상 13가지, 치료, 극복방법에 대해서 알아보자. 갱년기 증상 13가지, 치료, 극복방법에 대해서 알아보자.여성 갱년기는 제2의 사춘기라고 불리기도 한다. 여성 갱년기 나이는 40~50대 이후 중년 여성에게서 나타나는 자연스러운 노화 현상의 하나이다. 배란이 멈추고 여성호르몬의 변화로 인해 1년간 무월경이 지속될 때를 갱년기라고 한다. 주로 50세 전후에 폐경이 나타나지만 무조건 이 시기에 폐경이 발생하는 것은 아니다. 50세보다 빠른 시기에 폐경이 오는 경우도 있고 이보다 늦은 시기에 폐경이 오는 경우도 있다. 지금부터 갱년기 증상 13가지, 치료, 극복방법에 대해서 알아보자.▣ 갱년기갱년기는 질병 혹은 노화에 의해 난소 기능이 감소하면서 폐경과 관련된 신체적 및 심리적 변화를 겪는 시기를 말한다. 비장애인 여성의 경우 40대에 접어들면서 월경이 불규.. 2024. 9. 20.
비타민A 효능 8가지, 부작용, 하루권장량, 음식 추천 6가지 비타민A 효능 8가지, 부작용, 하루권장량, 음식 추천 6가지최근에는 필요한 영양제를 보충제로 섭취하는 경우가 많다. 비타민A는 우리 몸에 필요한 중요한 영양소 중 하나이다. 우리 몸에서는 비타민A를 비타민A 알코올로 흡수하고, 이를 필요에 따라 레티놀 또는 레티논산으로 변환하여 사용한다. 비타민A는 우리 몸의 수많은 기능에 필수적인 역하을 하는데 주요 효능으로는 시력개선, 피부 건강 유지, 면역력 강화, 세포 수명 연장 등이 있다. 지금부터 비타민A 효능 8가지, 부작용, 하루권장량, 음식 추천 6가지에 대해서 알아보자.▣ 비타민A비타민A는 지용성 비타민으로서 생물의 성장과 발달, 생식, 상피세포의 분화, 세포 분열, 유전자 조절 및 면역 반응 등에 다양하게 활용되는 레티노이드 화합물의 집합이다. 기본.. 2024. 9. 19.
혈전 주의해야 하는 이유, 증상, 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보자. 혈전 주의해야 하는 이유, 증상, 좋은 음식 10가지우리 몸은 외상으로 인해 피가 밖으로 흐를 경우 스스로 지혈하는 기능을 갖추고 있다. 피가 계속 흘러 사망에 이르는 일이 없도록 스스로 막는 것이다. 그런데 상처 나지 않은 정상적인 혈관에서 혈액이 응고되어 혈액의 흐름을 막아 버리는 경우가 있는데 이를 혈관 내 응고라고 하며 응고된 혈액을 혈전이라고 한다. 지금부터 혈전 주의해야 하는 이유, 증상, 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보자.▣ 혈전 주의해야 하는 이유혈전은 혈관 속에서 굳어진 덩어리(피떡)를 의미한다. 이것에 의해 발생되는 질환을 혈전증이라고 한다. 동맥의 주요 혈관을 막으면 급성 심근경색증, 폐 혈전증, 뇌졸중 등이 나타날 수 있고, 정맥 혈관을 막을 경우 심부정맥 혈전증, 급성 신장정맥.. 2024. 9. 18.
대파 효능 10가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자. 대파 효능 10가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자.파는 보통 대파를 말하며, 원산지는 중국 서부로 알려졌다. 대파의 식용역사가 길어 서양에서 들어온 파는 양 파라고 불렀다. 서양에도 대파와 비슷한 파가 있는데 동양의 대파와는 종이 다르다. 서양 대파는 보통 리크라고 부르며 지중해와 서남아시아가 원산지다. 서로 구별하기 위해 서양 대파, 동양 대파라고 부르기도 한다. 지금부터 대파 효능 10가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자.▣ 대파대파는 국이나 찌개에 넣어 감칠맛을 더하는 대표적인 채소이다. 대파는 알싸한 매운맛과특유의 향이 있어 잡냄새를 잡는데 탁월한 향신 재료이다. 뿐만 아니라 대파를 익히면 단맛이 나기 때문에 활용도가 높다. 육수를 우려낼때 뿌리 부분을 사용하면 감칠맛과 시원한 맛을 낼수.. 2024. 9. 16.
말굽버섯 효능 9가지, 먹는법, 부작용에 대해서 알아보자. 말굽버섯 효능 9가지, 먹는 법, 부작용에 대해서 알아보자.말굽버섯은 고대 히포크라테스가 상처에 뜸을 뜨는데 이용을 했다는 기록이 있고 우리나라에서는 강원도나 높은 고지대에서 발견이 될 수 있다. 일반인에게는 사실 매우 희귀하고도 잘 알려지지 않은 버섯이라고 이해할 수 있다. 말굽버섯 속에는 여러 가지 영양성분이 담겨있는데 당뇨에 특히 좋은 것으로 알려지게 되면서 당뇨환자들의 관심을 받기도 하였다. 지금부터 말굽버섯 효능 9가지, 먹는 법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 말굽버섯말굽버섯은 그 모양이 말발굽처럼 생겼다고 하여 붙여진 이름이다. 표면은 회색, 갈색, 황갈색 바탕에 둥근 고리 모양(환문과 환구)이 그려져 있으며 자실 층(뒷면)은 회백색 또는 황백색의 관공은 여러 층이며 포자문은 백색이다. 말굽버.. 2024. 9. 13.
호박씨 효능 11가지 및 부작용에 대해서 알아보자. 호박씨 효능 11가지 및 부작용에 대해서 알아보자.호박은 우리에게 친숙한 식품으로 박과의 덩굴성 한해살이풀이다. 원산지는 아메리카 지방의 열대지역이다. 늙은 호박에서 추출된 호박씨는 예로부터 심심풀이 간식으로 먹기도 하고 음식의 고명으로도 사용했다. 호박씨는 작은 씨앗이지만 그 안에는 망간, 구리, 아연, 단백질, 마그네슘 등의 다양한 영양소가 들어 있다. 지금부터 호박씨 효능 11가지 및 부작용에 대해서 알아보자.▣ 호박씨호박씨는 영양가가 높고 건강에 많이 도움 되는 식품이다. 납작하고 타원형의 모양을 가진 이 씨앗은 고소한 맛과 독특한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 호박씨의 원산지는 중남미로 알려져 있으며 수천 년 전부터 식용과 약용으로 사용되어 왔으며 현대에서는 전 세계적으로 널리 재배되.. 2024. 9. 10.
게걸무씨앗기름 효능 8가지, 보관법, 섭취법, 만드는법, 부작용 게걸무씨앗기름 효능 8가지, 보관법, 섭취법, 만드는 법, 부작용게걸무는 경기도 여주와 이천등지에서만 나오는 토종무로 게걸스럽게 먹을 만큼 맛있다고 하여 붙여진 이름이다. 특히 맛뿐만 아니라 우리의 건강에 많은 도움이 되는 식물로 천식, 기침, 가래 등 호흡기 질환에 효과적이다. 그리고 김치, 무침요리, 찜 요리 등의 식재료가 되지만 무씨의 기름은 전통적으로 건강식품으로 섭취해 왔다고 알려져 있다. 지금부터 게걸무씨앗기름 효능 8가지, 보관법, 섭취법, 만드는 법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 게걸무씨앗게걸무는 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에 분포하는 한해살이풀이다. 잎과 줄기를 이용하여 다양한 요리에 활용되며, 특히 씨앗은 뛰어난 건강 기능성으로 오랫동안 소중히 여겨져 왔다. 게걸무 씨앗은 불포.. 2024. 9. 8.
오소리 기름 효능 10가지, 보관법, 사용법, 부작용에 대해서 알아보자. 오소리 기름 효능 10가지, 보관법, 사용법, 부작용오소리는 곰과 닮았다고 하여 소웅이라고 불리는 동물이다. 성체가 되면 그 무게가 평균 25kg 정도 나가는데, 국내에서는 공식적 건강식품으로 인정받아 사육하는 곳이 있다. 육질이 부드럽고 담백해서 미식가들이 찾기도 하지만, 인체에 유익한 성분을 많이 함유한 오소리기름이 더 인기가 높다. 예로부터 오소리기름을 활용하여 화상을 입은 곳에 덧 바르거나 폐기능에 도움이 된다는 오소리 기름은 효능이 있어 예로부터 활용되었다. 지금부터 오소리 기름 효능 10가지, 보관법, 사용법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 오소리기름오소리 기름은 오소리라는 식물의 씨앗에서 추출된 자연 식물 오일이다. 오소리는 주로 아시아 지역에서 자라고 있으며, 이 식물의 씨앗은 오랜 전통적인.. 2024. 9. 5.
환삼덩굴 효능 10가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자. 환삼덩굴 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.환삼덩굴은 전 세계적으로 널리 알려진 식물로 주로 맥주 제조에 사용된다. 환삼덩굴 개화시기는 7~8월로 율초라고 부르기도 한다. 소변을 잘 나오게 해서 예전부터 약초로 사용되기도 하며, 환삼덩굴은 봄에 어린순은 물로 먹을 수 있고 주로 생즙을 내어 먹기도 한다. 여름부터 시작해 가을까지 수시로 채취를 하고 썰고 나서 그늘에 말리고 차로 섭취하거나 약재로 활용한다. 지금부터 환삼덩굴 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.▣ 환삼덩굴 환삼덩굴은 시골에서는 농사를 방해하는 잡초로 많이 알려져 있지만 여러 가지 놀라운 효능이 알려지면서 산야초로 많은 관심을 받고 있다고 한다. 환삼덩굴은 뽕 나무과의 1년 초 한해살이 풀로 산기슭이나 길가.. 2024. 9. 2.
무말랭이차 효능 8가지, 만드는법, 부작용에 대해서 알아보자. 무말랭이차 효능 8가지, 만드는 법, 부작용에 대해서 알아보자.말린무를 사용해 끓인 차는 예로부터 건강에 좋은 음료로 알려져 있다. 무는 한국의 전통 음식 재료 중 하나로, 다양한 요리에 사용되며 그 효능이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 무는 오래전부터 한방에서 소화기 계통에 좋은 식재료로 사용되어 왔으며, 무에는 디아스타아제라는 소화효소가 풍부하게 들어있어, 소화를 촉진시키고 위장 기능을 개선하는데 도움을 준다. 차로 끓여 마시면 이런 효소가 우리 몸에 더욱 쉽게 흡수될 수 있다. 지금부터 무말랭이차 효능 8가지, 만드는 법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 무말랭이 무말랭이는 흰무를 잘 썰어 말린 것을 지칭하는데 꼬들거리는 느낌과 오독거리는 식감이 특징이라고 할 수 있다. 무말랭이는 반찬으로 먹.. 2024. 9. 1.
미역귀 효능 12가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자. 미역귀 효능 12가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.미역귀는 봄과 겨울에 가장 맛있다. 일반적으로 1월부터 4월 사이가 미역귀의 제철이다. 이 시기에 수확한 미역귀는 영양가가 높고 맛이 좋다. 미역귀는 매우 저칼로리 식품이며 100g당 약 17~20kcal로 다이어트 식품으로 자주 사용된다. 또한 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 주어 칼로리 섭취를 줄이는데 도움을 준다. 미역귀에는 다량의 식이섬유와 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인 등 무기질이 함유되어 있으며 비오틴, 엽산, 비타민C, 비타민E 등 각종 비타민이 풍부하다. 지금부터 미역귀 효능 12가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.▣ 미역귀 미역귀는 미역의 씨앗을 퍼트리는 생식기에 해당되는 부분인 것으로 알려져 있다. 예전에 미역귀.. 2024. 8. 30.