연자육 효능 11가지, 부작용, 먹는방법에 대해서 알아보자.
연자육 효능 11가지, 부작용, 먹는 방법에 대해서 알아보자. 연자육은 수련과 연꽃의 잘 익은 씨앗으로, 가을에 성숙한 과실을 채취하여 껍질을 제거하고 햇볕에 쬐어 말린 약재이다. 연자육은 예부터 위장을 돕고 정신과 기운을 돋우며, 오랫동안 복용하면 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 배고프지 않고 수명이 길어진다. 하여 널리 애용하던 보약재라고 한다. 지금부터 연자육 효능 11가지, 부작용, 먹는 방법에 대해서 알아보자. ▣ 연자육 연자육은 동의보감의 탕약편과 과실 부분에 가장 먼저 나올 정도로 중요한 약재로 연자육은 성질이 평온하고 맛이 달려 독이 없다. 그리고 몸의 기력을 도와서 온갖 병을 낫게 하고 오장을 보호하고 갈증과 이질을 멈춘다.라고 기록되어 있다. 각종 비타민과 철분, 칼슘, 나이아신 등 폴리페..
2023. 6. 8.
락토페린 효능 7가지, 부작용, 제품 고르는법에 대해서 알아보자.
락토페린 효능 7가지, 부작용, 제품 고르는 법에 대해서 알아보자. 최근에 다이어트 열풍이 불면서 체중 감량으로 락토페린 효능이 탁월하다는 것이 알려지고 있다. 일본에서 2010년 비만한 남성과 여성 26명을 대상으로 락토페린을 8주 섭취시킨 결과 체중은 최대 1.5kg, 허리둘레는 4.4cm, 엉덩이 둘레는 0.2cm씩 감소했다는 결과가 있다. 해당 영양소가 인체에 흡수될 경우 지방세포의 먹이인 철분을 제한시키고 지방의 크기 자체를 줄여서 분해가 쉽게 이뤄지도록 도와주었기 때문이다. 지방 세포의 영양분이 차단되고 크기가 줄면서 체중 감량이 진행되었다. 지금부터 락토페린 효능 7가지, 부작용, 제품 고르는 법에 대해서 알아보자. ▣ 락토페린 락토페린은 인간의 모유나 우유 등의 젖, 침, 콧물, 눈물과 혈..
2023. 6. 7.
계란 특징, 효능 11가지, 부작용, 계란찜 만드는법에 대해서 알아보자.
계란 특징, 효능 11가지, 부작용, 계란찜 만드는 법 계란은 단백질이 풍부하고, 나트륨이 적으며, 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있어 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는데 매우 좋은 식품이다. 특히, 독을 흡수하는 성질이 있어 술을 마신 다음날 아침에 날달걀을 풀어 먹으면 술 깨는데 도움이 되기도 한다. 지금부터 계란 특징, 효능 11가지, 부작용, 계란찜 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 계란 특징 ▣ 계란 흰자 계란 중 가장 많은 중량을 차지한다. 전체의 50~60%가 난백으로 이루어지며, 수분과 단백질 함량이 높아 계란이 부화할 때 영양분의 역할을 한다. 난백의 조성은 닭의 품종, 산란기 및 영양상태 등에 따라 성분의 조성이 달라진다. 또한 난백의 단..
2023. 6. 5.
돼지고기 부위별 특징, 효능8가지, 부작용에 대해서 알아보자.
돼지고기 부위별 특징, 효능 8가지, 부작용에 대해서 알아보자. 돼지고기는 수 세기 동안 전 세계인이 즐겨온 인기 있고 영양가 있는 식품 재료이다. 이 식품은 단백질, 아미노산, 비타민 및 철의 풍부한 공급원이며 적당히 섭취할 때 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있다. 돼지고기에는 다른 육류에 비해 특히 비타민 B군이 많이 들어 있으며 맛과 영양이 뛰어나고 저렴한 육류 중 하나이다. 지금부터 돼지고기 부위별 특징, 효능 8가지, 부작용에 대해서 알아보자. ▣ 돼지고기 돼지고기의 영양 성분에는 단백질, 비타민 B12, 니아신, 비타민B1, 셀레늄을 포함한 여러 필수 영양소의 풍부한 공급원이다. 또한 상당량의 아연, 인, 비타민 B6를 함유하고 있으며, 이러한 영양소는 에너지 대사, DNA 합성 및 면역 ..
2023. 6. 3.
미나리즙 효능 8가지, 부작용, 손질, 보관방법에 대해서 알아보자.
미나리즙 효능 8가지, 부작용, 손질, 보관방법에 대해서 알아보자. 미나리는 우리나라 전역에서 자생하고 있으며 봄, 가을에 가장 많이 자란다. 비타민, 무기질 등이 풍부해 그 영양 성분이 뛰어나다는 점이 알려지면서 음식에는 물론 미나리즙으로도 많이 사랑받고 있다. 100g당 15kcal 정도로 저칼로리 식품이며 칼슘, 비타민, 칼륨, 항암 효과가 풍부한 퀘르세틴 등의 영양소까지 매우 다양하게 함유되어 있어 지금부터 미나리즙 효능 8가지, 부작용, 손질, 보관방법에 대해서 알아보자. ▣ 미나리 미나리는 물미나리와 돌미나리의 종유로 보통 구분된다. 물미나리의 경우는 논에서 재배되어서 논미나리라는 말로도 불리며 줄기가 길고 연하여 상품성이 좋다고 알려져 있다. 반대로 돌미나리의 경우는 습지 또는 물가에 야생하..
2023. 6. 1.
흑염소 품종, 효능8가지, 부작용, 복용법, 진액 선택방법에 대해서 알아보자.
흑염소 품종, 효능 8가지, 부작용, 복용법, 진액 선택방법 흑염소 진액은 흑염소 즙이나 진액으로 불리는 보양식품이다. 특히 갱년기 증상을 예방하는데 흑염소 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있기도 하다. 옛말에 여자 나이 마흔 전에 흑염소 3마리를 먹어야 한다는 말까지 있다. 흑염소는 소과 염소 속의 재래종 염소이다. 흑염소는 전 세계적으로 광범위하게 분포되어 있으며 체격이 작아 성장이 더디지만 고기 맛이 좋고 영양이 풍부하여 식용, 약용으로 이용되고 있다. 흑염소 고기, 흑염소 수육 등 식용으로 섭취하면 기력회복에 많은 도움이 된다. 지금부터 흑염소 품종, 효능, 부작용, 복용법, 진액 선택방법에 대해서 알아보자. ▣ 흑염소 흑염소는 거친 나무 껍질이나 솔잎 등을 먹으며 자란다. 질병에 강하고 생명력이 강..
2023. 5. 28.
홍초 효능 8가지, 부작용, 먹는방법에 대해서 알아보자.
홍초 효능 8가지, 부작용, 먹는 방법에 대해서 알아보자. 홍초는 많은 사람들이 건강에 좋은 음식이라고 알려져 있다. 홍초의 경우 여러 과일이나 곡물 등을 첨가하여 발효시켜 만든 식초를 바로 홍초라 한다. 식초에 비하여 부드럽고 과일향이 나기 때문에 가볍게 에이드로 즐겨 드시는 분들이 많으며, 우리에게 익숙한 홍초로는 석류와 파인애플 등이 있으며 다른 과일로도 충분하게 홍초를 만들 수 있다. 신맛이 강한 홍초의 경우 피로해소는 물론 각종 비타민을 함유하고 있어 몸에 좋은 음식이라 할 수 있다. 지금부터 홍초 효능 8가지, 부작용, 먹는 방법에 대해서 알아보자. ▣ 홍초 홍초는 붉은 빛깔이 감도는 홍초는 식초에 석류, 복분자, 타트체리, 블루베리 등 붉은색상의 식품을 넣고 발효시킨 식초를 말한다. 일반 식..
2023. 5. 27.