서리태 콩물 효능 10가지, 만드는법, 부작용에 대해서 알아보자.
서리태 콩물 효능 10가지, 만드는 법, 부작용에 대해서 알아보자.서리태 콩물은 음료처럼 마시면 편한다. 특별한 식품을 첨가하지 않아도 적절한 단맛과 고소한 맛을 즐길 수 있다. 콩이 우리 몸에 좋다는 건 누구나 아는 일이다. 여름에는 땀으로 체내의 질소가 다량배설되므로 단백질 보충이 필요하다. 콩은 칼로리나 지방질, 당질은 적은 반면, 단백질은 풍부한 저지방 고단백식품으로 피로해소를 돕고 혈관을 튼튼하게 유지시켜 동맥경화와 노화를 방지해 준다. 지금부터 서리태 콩물 효능 10가지, 만드는 법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 콩물 서리태콩은 서리를 맞아 자란다고 하여 이름이 유래되었다. 겉껍질은 검고, 동글동글한 모양의 형태를 띈다.물에 담가 두면 껍질이 불려지는데, 이때 당도가 높아진다. 서리태 콩물은 ..
2024. 5. 9.
닭발 효능 9가지, 부작용, 닭발 만드는법에 대해서 알아보자.
닭발 효능 9가지, 부작용, 닭발 만드는법에 대해서 알아보자. 한국인들에게 사랑받는 대표적인 안주인 닭발은 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나이다. 닭발에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 단백질, 아미노산, 철분, 칼슘, 비타민 등이 풍부하게 포함되어 있어 영양가가 높다. 특히 철분과 칼슘은 혈액순환과 뼈 건강에 매우 도움이 되는데, 이는 피로 회복이나 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다. 또한, 닭발은 다이어트나 운동을 하는 사람들에게도 좋은 음식으로 손색이 없다. 지금부터 닭발 효능 9가지, 부작용, 닭발 만드는법에 대해서 알아보자. ▣ 닭발 닭의 발에서 발톱이 있는 발끝을 절단하고 남은 부위로 만든 요리를 뜻한다. 닭은 달걀에서부터 고기와 내장까지 버리는 부분 없이 활용이 가능하다. 그중 닭..
2024. 4. 20.
현미 식초 효능 10가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자.
현미 식초 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. 현미식초는 현미를 주원료로 하여 만들어진 식초라고 할 수 있는데, 현미의 영양소를 담고 있기 때문에 일반 식초와는 다른 건강상 이점을 누려볼 수 있다. 현미식초는 무산소 상태의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어, 항산화 효과를 높일 뿐만 아니라 혈당조절, 다이어트, 피부 개선 등에도 도움을 줄 수 있다. 지금부터 현미 식초 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. ▣ 현미 식초 현미식초는 현미로 진밥을 지은 다음 발효 및 숙성시켜 만든 것으로 향이 강하지 않고 담백하며 순한 맛이 특징이다. 주로 생채나 무침 요리에 잘 어울리며, 나물의 비린맛이나 달걍의 비린내를 제거하는 효과가 있다. ▣ 현미 식초 효능 10가지 1. 피로 해소 ..
2024. 4. 16.
