서리태 콩물 효능 8가지, 부작용, 콩물 만드는법에 대해서 알아보자.
서리태 콩물 효능 8가지, 부작용, 콩물 만드는 법서리태는 한국에서 사랑받는 검은콩의 일종으로 다양한 건강 효능을 가지고 있다. 밭에서 나는 소고기라고 부르며 콩은 그만큼 단백질 함량이 높다. 서리태는 흑태 서목태의 검은콩 중에서 중간 정도 크기를 지닌 식품으로 껍질을 까면 연녹색을 띠고 있다. 여기에는 단백질, 섬유질, 비타민B군, 비타민K군, 각종 미네랄, 항산화 성분이 풍부하다고 알려져 있다. 지금부터 서리태 콩물 효능 8가지, 부작용, 콩물 만드는 법에 대해서 알아보자.▣ 서리태 서리태는 검정콩의 한 종류이며 원산지는 한국이다. 서리태는 10월에 서리를 맞은 후 수확하는데 서리를 맞고 자란다고 하여 서리태라는 이름이 붙여졌다. 서리태는 물에 담 갔을 때 잘 무르고 당도가 높아 다른 잡곡과 함께 밥..
2024. 8. 1.
연삼 효능 10가지, 먹는법, 섭취시 주의사항에 대해서 알아보자.
연삼 효능 10가지, 먹는 법, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보자.연삼은 우리나라 전통 약용식물로 예로부터 다양한 질병 치료에 활용되어 왔다. 최근 연구를 통해 연삼의 효능과 효과가 과학적으로 입증되면서 건강기능식품으로 주목받고 있다. 연삼은 흔히 말하는 바디나물을 뜻한다. 일반적으로 이른 봄에 자라나는 것이 특징이며 새싹을 전체 채취해 뿌리와 줄기, 잎을 모두 섭취하는 것이 특징이며 특히 당뇨병에 사용할 때에는 전초 그대로 건조해 상음 하는 방식으로 섭취를 한다. 지금부터 연삼 효능 10가지, 먹는 법, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보자.▣ 연삼 연삼은 미나리과의 여러해살이풀로 연삼의 뿌리, 잎, 줄기 전초를 약재로 사용하며 당뇨 외 암, 혈관질환, 천식, 거담, 해열에 사용한다. 예전부터 연삼은 ..
2024. 7. 21.
