본문 바로가기

분류 전체보기1023

수박 효능 ●수박 효능● 더운 여름 날씨에 수박 효능에 대해서 알아보겠 습니다. 수박껍질에 풍부한 시틀린 성분은 물론 몸속에서 강한 이뇨작용을 해부종을 예방하고 나트륨을 배출하는 데 도움을 주며 혈압 안정에 도 도움을 줍니다. 또한 아미노산의 일종인 시트 룰린 성분은 근육통에 효능이 있으며 혈관을 이 완시키는 작용을 해 성기능을 증진하는 역할을 한다고 알려집니다. 1. 성인병 예방 어릴적 수박씨 멀리 뱉기 놀이를 했던 것처럼 흔히 뱉어내는 수박씨에도 건강에 도움이 되는 효능이 숨어 있습니다. 수박씨에는 불포화지방산 이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 동맥경화와 같은 성인병 예방에 도움이 된다. 2. 항암 효과 리코펜과 플라보노이드는 항산화제로서 암세포의 성장과 전이를 억제하는 효과가 있으며 위암, 전립선암,폐암.. 2021. 7. 25.
브로콜리 효능 ▶브로콜리 효능◀ 브로콜리는 이탈리아에서 양배추의 한 종류를 개량해서 만든것인데, 로마 시대 때부터 뛰어난 효능을 인정받아온 채소이고 최근에는 타임지에서 선정한 슈퍼푸드 10종, 하버드 대학 선정 슈퍼푸드 12종에 선정되기도 했다. 한국에서는 항암 효과와 피부 미용에 좋다고 해서 건강 식품으로 인정받고 있는데, 특유의 맛 때문에 호불호가 갈리는 식품이기도 하다. 국내에서는 요리의 재료로 사용되기 보다는 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어먹는 용도로 흔히 소비되고 있다. 대표적인 브로콜리 효능에 대해서 알아보도록 하자. 1. 항암효과 대표적인 항산화 식품이자 암 예방 식품인 브로콜리에는 발암물질을 해독하는 인돌이 풍부하다. 또한, 브로콜리에 풍부한 설포라페인은 독일의 하이델베르크 병원 연구결과 설포라판이 암세포의.. 2021. 7. 24.
참외 효능 ■참외 효능■ 참오이라는 뜻을 지니고 있는 참외이다. 칼로리는 100g당 35kcal정도로 낮으편에 속하고, 흡수가 빠른 포도당과 과당이 풍부해 더위에 지친 우리 몸의 피로회복, 갈증해소에 좋은 과일인 참외이다. 참외는 유명한 알카리성 과일로 수분이 90%정도를 차지하고 단백질, 지질, 당질이 다량으로 함유되어 있다. 그 외에 칼슘, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는 참외이다. 맛있는 참외를 고르는 방법으로는 겉에서 향기가 나고 크기가 작은 것, 모양은 약간 타원형에 만졌을 때 단단하며 선이 곧게 뻗은 것, 껍질은 얇은 것이 맛있는 참외라고 한다. 참외효능 알아보자. 1. 간 건강 참외에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있어, 간의 해독작용을 도와 간기능을 보호해 준다. 2. 노화방지.. 2021. 7. 23.
호흡기 건강에 도움이 되는 음식 ◎호흡기 건강에 도움이 되는 음식◎ 찬바람이 나기 시작하면서 일교차가 커지는 환절기에는 면역력 저하로 호흡기 질환에 걸리기 쉽다. 기침,가래 등 가벼운 초기 감기 증상을 방치하면 만성 기관지염이나 폐렴 등으로 악화될 수 있으니 호흡기 건강에 더욱 유의해야한다. 환절기에 먹으면 좋은, 호흡기 건강에 도움이 되는 음식을 소개한다. 1. 배 기침과 감기가 잦다면 배를 먹어보자. 배는 피로해소와 면역력 강화는 물론 수분이 많아 기관지 질환에 좋다. 특히 항산화 물질인 루테올린이 풍부해 기침,기관지염, 천식 등 호흡기 질환에 효과가 있다. 2. 늙은 호박 잘 떨어지지 않는 힘든 시기에는 늙은 호박을 먹어보자. 늙은 호박은 붓기를 빼주고 수분이 풍부해 수분을 조절하고 해독 작용을 한다.항암 작용을 하는 베타카로틴이.. 2021. 7. 22.
비트효능 □비트 효능□ 비트(beet)는 유럽 남부가 원산지이나 유럽뿐만 아니라 북미, 일본 등에서 재배되고 있으며 탁월한 건강 효능으로 인하여 이미 많은 사람들이 즐겨먹고 있으나 우리나라에서 그리 친숙하지 않은데요. 하지만, 파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양 채소의 대표 4총사에 들 정도로 다양한 건강 효능이 있어 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋다. 그중에서도 레드비트는 건강과 맛 모두 좋을 뿐만 아니라 색깔도 예뻐 천연 색소로도 사용되고 있다. 대표적인 비트 효능 10가지에 대해 알아보자. 1. 혈압 조절 비트에 함유된 질산염은 우리 몸에서 산화 질소로 변환되어 높은 혈압을 낮추는 효과를 나타낸다고 한다. 그 덕분에 고혈압의 증상을 완화하는데 효과적으로 작용하는데, 사실 이는 질산염을 섭취함으로써 인해 나.. 2021. 7. 21.
냉방병의 증상 냉방병의 증상 ▲냉방병이란? 더운 여름철 날씨 기온이 점점 오르면서 실내를 시원하게 유지하기 위해 에어컨을 많이 켜고 있습니다. 무더운 날씨에 땀을 식혀주고, 습한 기운을 없애주는 에어컨은 건강을 해치울때도 있습니다. 그것은 바로 냉방병입니다. 냉방병은 사무실이나 집 등에서 냉방이 된 실내와 실외의 온도 차가 심해 신체가 잘 적응하지 못해 생기는 가벼운 감기, 두통, 근육통, 권태감, 소화불량 증상을 말한다. 에어컨의 차가운 바람에 의해 우리 몸의 항상성이 깨지는 것뿐 아니라 에어컨의 냉각수에 서식하는 레지오넬라균도 냉방병의 원인이 될 수 있다. ▲냉방병의 증상 뇌의 혈류량이 감소하여 어지럽고 졸릴 수 있으며, 두통이 발생할 수 있습니다. 장운동이 변화하여 소화불량, 복통, 설사 등 다양한 위장관 증상이.. 2021. 7. 20.
몸에 좋은 버섯 11가지 ◆몸에 좋은 버섯 11가지◆ ■ 표고버섯 정기를 강화시키고 건비개위 작용이 있으며 거풍투진, 화담리기, 해독, 항암작용이 있습니다. 또한 혈지방을 낮추고 기혈을 보합니다. 기혈로 인한 두훈, 빈혈, 백혈구감소증, 노년기기력부족에 적합하고 면역력을 증강 시키며 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 당뇨, 비만 등 성인병에 효과가 있습니다. 암으로 방사선치료를 받고 난 후에 식용으로 적합하고 만성간염, 지방간 ,담석증에도 효과가 있으며 신장염이나 변비에도 좋고 어린이들 피부에 발진이 생기거나 구루병에 효과가 좋은 식품입니다. 응용요리 표고버섯볶음 : 식용유에 표고버섯과 양파를 넣고 볶습니다. 심장병에 효과가 있습니다. 표고잡채탕ㅠ: 표고 50g, 잡채 100g, 대파 25g, 돼지고기 100g, 참기름 20g, 소.. 2021. 7. 19.
심장병 증상 □심장병 증상□ 심장병을 의심할만한 주요 증상으로는 호흡곤란 (숨이 참), 피로감, 졸도(실신), 심계항진(가슴두 근거림), 부종(몸이 붓는 현상), 피부 변색과 흉통 등이 있다. 이런 증상은 다른 질병에서도 나타날 수 있기 때문에 꼭 심장병이라 단정할 수는 없지만, 심각한 합병증을 유발할 수 있으므로 주의해야 한다. 오늘은 심장병증상에 대해서 알아보도록 하자. 1. 호흡곤란 심장병의 가장 흔한 증상은 호흡곤란이다. 심장병 때문에 나타나는 호흡곤란은 심한 운동이나 몇 계단을 갑자기 뛰어 오른 다음에 나타나는 정상적으로 숨이 가쁜 느낌과는 다르다. 이유 없이 숨이 차다는 느낌이 나타나면 심장병의 징후일 가능성이 높다. 심장병이 아니라 해도 호습곤란은 위험한 증상이므로 꼭 정확한 원인을 규명해야 한다. 2... 2021. 7. 18.
매실의 효능 ▶매실의 효능◀ 주변을 둘러보면 매실을 활용한 음식들이 생각보다 많다는 것을 알 수 있다. 매화꽃의 열매인 매실은 매실청, 매실식초, 매실잼, 매실주, 매실장아찌 등으로 가공되어 웰빙 식품으로 다양하게 사용되고 있다. 이번 봄은 유난히 일교차가 심하고 날씨가 변덕을 부려 피곤했다. 매실의 신맛으로 처진 어깨와 잃은 입맛을 충전시키는 건 어떨까? 매실은 구연산을 포함한 각종 유기산과 비타민 등이 풍부해 피로 회복, 해독 작용, 살균 작용이 뛰어나다. 푸른 보약, 알칼리 식품의 왕이라는 별명이 붙은 매실의 효능에 대해 알아보자. 1. 해독작용 매실은 3독을 없앤다는 말이 있다. 3독이란 음식물의 독, 피속의 독, 물의 독을 말하는 것이다. 매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어 있는데 이것이 독성물질을 분.. 2021. 7. 17.
노니 효능 ■ 노니 효능 세계에서 가장 맛없는 열매로 불리는 노니가 최고의 자연치료제로 알려지면서 차세대 슈퍼푸드 자리를 노리고 있다. 노니의 원래 이름은 모린다. 시트리폴리아로 치즈 과일 또는 노니로 많이 불린다. 울퉁불퉁한 생김새와 불쾌한 맛, 고약한 냄새로 거부감이 드는 과일이지만 다양한효능과 140여가지 영양성분 그리고 200여종의 피토케미컬을 함유하고 있다. 타히티 지역 원주민들은 노니를 만병통치약으로 사용했으며, 상처에 바르거나 복통 또는 해열제로도 사용됐다고 한다. 이미 트렌디한 국내 스타들의 건강 비결로 알려 져 있으며, 유명 할리우드 스타 미란다 커의 몸매 유지와 건강관리 비결이 노니주스라고 밝혀지면 서 더욱 관심이 쏠리고 있다. 노니가 이토록 사랑 받는 이유는 무엇인지 노니의 효능을 통해 하나씩 .. 2021. 7. 16.
양배추 효능 및 보관법 ● 양배추 효능 및 보관법 서양 3대 장수식품으로 요구르트, 올리브, 양배추 세 가지를 꼽는데요. 고대 그리스에서도 양배추를 ‘가난한 사람의 의사’로 불릴 만큼 양배추의 뛰어난 효능은 오래전부터 널리 알려져 있습니다. 또한, 가격도 저렴하고 다양한 방법으로 요리할 수 있어 여러 가지 방법으로 부담 없이 즐길 수 있어 더욱 좋은 것 같아요. 그럼, 장수 식품으로 꼽힐 만한 양배추의 효능은 무엇이며, 어떻게 먹는지 함께 살펴볼까요? 또 양배추 보관법과 좋은 양배추 고르는 방법과 양배추 씻는 방법에 대해서도 알아봅시다. 1. 항암 효과 베타카로틴, 비타민 C, 식이섬유, 클로로필 등이 풍부해, 체내의 활성산소에 의한 피해를 없애는 항산화 작용이 강합니다. 성장기 아이들의 면역력 강화에도 매우 좋습니다. 2. .. 2021. 7. 15.
위를 좋게 하는 식품 11가지 ■ 위를 좋게 하는 식품 11가지 위(胃, stomach)는 소화 기관의 하나이다. 입에서 식도를 거쳐 보내어진 음식물을 소화하는 부분이다. 식도 바로 밑에 붙어있는 핵심적인 소화기관으로 인간이 음식을 삼키면 음식이 식도를 통해 도달하게 되는 장기이다. 젊고 건강한 위(胃)는 "식사에 소요되는 시간"과 "세로토닌 분비"에 따라 좌우된다고 한다. 한국인은 위에 자극을 주는 맵고 짠 음식과 폭음 등을 즐기는데다 헬리코박터 파이로리균 감염률이 높아 위 질환이 많은 편이다. 그렇다고는 해도 평소 생활하던 습관을 갑자기 바꾸는 것은 어렵다. 평소 소화가 잘 안되고 속이 자주 쓰리면 약 대신 위에 좋은 식품을 먹어 보는건 어떨까요? 그래서 건강한 위를 만들기 위해 쉽게 바로 실천할 수 있는 위를 좋게 하는 식품 1.. 2021. 7. 14.

티스토리툴바