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건강효능620

한라봉 효능 10가지, 부작용, 고르는법, 보관법에 대해서 알아보자. 한라봉 효능 10가지, 부작용, 고르는 법, 보관법에 대해서 알아보자. 한라봉은 울퉁불퉁한 표면과 살짝 솟아 오른 꼭지 부분이 제주의 한라산 봉우리를 닮았다 하여 붙여진 이름이다. 한라봉은 풍부한 과즙과 상큼한 맛 때문에 온 가족이 먹기 좋은 과일이며 특히 비타민C와 구연산, 항산화 성분이 많아서 겨울철 건강 및 아이들의 영양 간식으로도 제격이다. 한라봉 제철이 1월이라 하지만 가장 맛있을 때는 2~3월이다. 지금부터 한라봉 효능 10가지, 부작용, 고르는 법, 보관법에 대해서 알아보자. ▣ 한라봉 한라봉은 항산화 물질인 카로티노이드가 풍부하다. 카로티노이드는 체내 유해한 활성산소를 제거함으로써 노화방지에 좋고, 비타민C가 많아 피부미용과 감기예방에도 탁월한 효과를 가지고 있다. 한라봉은 감귤의 종류 중.. 2024. 2. 11.
복분자 효능 10가지,부작용, 담금주 만드는법에 대해서 알아보자. 복분자 효능 10가지, 부작용, 담금주 만드는 법에 대해서 알아보자. 복분자는 산딸기와 비슷하게 생긴 과실이지만 익으면서 검은색을 띤다는 것이 다른 점이라 할 수 있다. 따라서 검은빛이 많이 날수록 더욱 잘 익었다고 생각하면 되는데 고를 때에는 무르지 않고 단단한 것을 골라야 하고 바로 먹을 것이 아니라면 씻지 않은 상태 그대로 냉동으로 보관하는 것이 좋다. 지금부터 복분자 효능 10가지,부작용, 담금주 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 복분자 복분자는 장미과에 속하는 야생 나무딸기의 일종이다. 복분자에는 탄수화물, 유기산, 비타민 등을 비롯한 칼슘과 철분이 다량 함유된 알칼리성 식품으로 구연산, 사과산 등을 1.5%가량 함유하여 신맛을 가지고 있다. 잘 먹으면 요강을 뒤집는다는 옛이야기에서 알 수 있듯.. 2024. 2. 10.
도다리 효능 9가지 및 도다리쑥국 끓이는법에 대해서 알아보자. 도다리 효능 9가지 및 도다리쑥국 끓이는 법 도다리는 봄철에 새살이 올라 식감도 좋고 건강식이며 단백질을 다량 함유하고 있는 대표적인 흰 살 생선으로 단백질이 풍부하고 100g당 115kcal 밖에 안되기 때문에 저열랑 고영양 식품이다. 도다리는 흰살 생선답게 지방이 적고 살은 담백하고 국물요리에 넣었을 때 개운한 맛을 낸다. 지금부터 도다리 효능 9가지 및 도다리쑥국 끓이는 법에 대해서 알아보자. ▣ 도다리 도다리는 가자미과의 생선으로 수심 100미터 미만의 모래나 갯벌 바닥에 납작하게 붙어서 헤엄치고 소형 연체류나 유충류, 갯지렁이류, 갑각류를 먹고사는데 몸길이는 약 30cm 정도이고 모양은 마름모꼴에 가깝다. 눈의 몸통의 오른쪽에 있는데 입은 뾰족하며 몸 전체에 흑갈색의 반점이 흩어져 있다. 눈이 .. 2024. 2. 7.
송로버섯 효능 9가지, 보관법, 먹는법에 대해서 알아보자. 송로버섯 효능 9가지, 보관법, 먹는 법에 대해서 알아보자. 송로버섯은 땅속의 다이아몬드라고 불릴 만큼 맛보기 쉽지 않은 재료이다. 세계 3대 식재료로 손꼽히기도 하는 송로버섯은 국내에서 만나보기 어렵다. 보통 주로 서양 요리에 자주 사용되며, 특유의 향과 식감 덕분에 적은 양으로도 음식의 풍미를 살려준다. 지금부터 송로버섯 효능 9가지, 보관법, 먹는 법에 대해서 알아보자. ▣ 송로버섯 외국에서는 송로버섯을 트러플이라고 불리며 프랑스의 3대 진미를 얘기할때 푸아그라와 달팽이 그리고 트러플이 거론되고 있다. 송로버섯은 우리나라에서는 전혀 생산이 되지 않아 모두 수입산으로 매우 비싼 가격대를 형성하고 있는 고급 식재료이다. 송로버섯은 생으로 먹기보다는 주로 익혀서 먹는다. 익혀 먹을 때 특유의 풍미가 살아.. 2024. 2. 3.
유부 효능 10가지 및 유부초밥 만드는법에 대해서 알아보자. 유부 효능 10가지 및 유부초밥 만드는 법에 대해서 알아보자. 나들이를 갈때 김밥보다 편하고 쉽게 만들 수 있는 게 유부초밥 도락이다. 맛도 좋고 간편해서 한 끼 식사로도 아주 좋다. 유부는 두부에 있는 성분이 그대로 있는 만큼, 두부의 대표적인 영양성분인 이소플라본이 많이 들어있다. 이 성분은 여성호르몬과 비슷한데, 이 이소플라본 성분을 섭취함으로써 골다공증이나 갱년기 같은 증상에도 긍정적인 영향을 미칠 수가 있다. 지금부터 유부 효능 10가지 및 유부초밥 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 유부 유부초밥은 일본 음식 중에서도 매우 특별한 음식 중 하나이다. 유부초밥을 만들기 위해서는 여러 가지 재료가 필요하다. 대표적인 재료로는 식용유부, 새우, 간장, 사과 식초, 슈가, 멍게, 달걀 등이 있다. 이러.. 2024. 2. 1.
꾸지뽕 나무 효능 8가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자. 꾸지뽕나무 효능 8가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. 꾸지뽕나무는 최근 건강식품으로도 주목받고 있다. 꾸지뽕 열매는 생과로 먹거나, 말려서 차로 마시거나, 술로 담가 먹을 수 있다. 또한, 꾸지뽕 가루, 꾸지뽕 즙, 꾸지뽕 젤리 등 다양한 형태의 건강식품으로 출시되어 있다. 꾸지뽕은 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 적합하다. 또한, 꾸지뽕에 함유된 루틴, 안토시아닌, 비타민C 등 다양한 영양소는 다이어트 중 발생할 수 있는 부작용을 예방하는데 도움이 된다. 지금부터 꾸지뽕나무 효능 8가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. ▣ 꾸지뽕 나무 꾸지뽕나무는 우리나라 중부 이남의 양지바른 산지에서 자라는 관목으로 쌍떡잎식물 뽕 나무과 식물로 5~6월에 잎겨드랑이에서 노란색의 꽃.. 2024. 1. 31.
삼백초 효능 10가지, 부작용, 먹는법, 삼백초차 끓이는법에 대해서 알아보자. 삼백초 효능 10가지, 부작용, 먹는 법, 삼백초차 끓이는 법 삼백초는 제주도 등에서 자생하는 것으로 알려져 있으며 꽃과 뿌리가 흰색을 띤다 하여 세 가지가 모두 희다는 뜻에서 삼백초라는 이름을 가지게 되었다. 삼백초는 천성초라고도 불리며 이 식물은 중부 이남 지방에서 주로 발견되며, 삼백초는 다섯 줄로 이루어진 잎맥이 특징적이며, 그 선명한 모양은 인상적이다. 지금부터 삼백초 효능 10가지, 부작용, 먹는 법, 삼백초차 끓이는 법에 대해서 알아보자. ▣ 삼백초 삼백초는 쌍떡잎식물 후추목 삼백 초과의 여러해살이풀이다. 삼백초는 우리나라뿐만 아니라 중국과 일본에 주로 분포하고 있다. 그리고 삼백초는 뿌리를 비롯해서 줄기잎 꽃 전체를 약재로 사용한다. 우리나라에서는 제주도 협재 부근의 습지에서 주로 난다. .. 2024. 1. 28.
잎새버섯 효능 7가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자. 잎새버섯 효능 7가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자. 잎새버섯은 항암 효과를 가진 37종의 버섯 중에서 유일하게 1-6 베타글루칸의 구조를 가진 버섯으로 면역세포를 빠르게 활성화시켜 주고 항암치료의 부작용을 현저하게 줄여주는 효과도 입증이 되어 있어서 미국의 FDA에서 항암치료의 보조제로 쓰이는 특별한 버섯이다. 지금부터 잎새버섯 효능 7가지, 부작용, 보관법에 대해서 알아보자. ▣ 잎새버섯 일명 춤추는 버섯으로 잎새가 벌어지는 잎새버섯(춤버섯)은 은행나뭇잎처럼 생긴 갓들이 여러 겹 겹쳐져 지실체 다발을 이룬 버섯이다. 참나무와 같이 단단한 나무에 흰 줄기가 굵게 피어 있고 여기에서 나온 꼬불꼬불한 나뭇잎의 모양이 겹겹이 뭉쳐서 둥글게 모양을 이루고 있다. 예전에는 약용 버섯으로 항암 억제 효과나 .. 2024. 1. 27.
비파 효능 10가지, 부작용, 비파잎 차 만드는법에 대해서 알아보자. 비파 효능 10가지, 부작용, 비파잎 차 만드는 법에 대해서 알아보자. 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001에서는 비파나무 열매는 살구를 연상시키는 단맛, 질감, 향기를 모두 지니고 있으며 살구보다 더 주이시하고 짜릿한 맛을 가진다고 묘사한다. 예로부터 비파나무가 있는 집은 아픈 사람이 없다고 할 만큼 약재로 인정받았다. 지금부터 비파 효능 10가지, 부작용, 비파잎 차 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 비파 비파는 장미목, 장미과의 아열대 식물로 열매 형태가 악기 비파를 닮았다고 해서 비파나무라고 불린다. 중국에서는 대약왕수, 즉 약 나무 중 왕으로 대접받으며 잎, 열매, 씨앗 모두 상당한 약효가 있는 것으로 알려진다. 비파나무는 약효가 좋아서 나무의 잎, 줄기, 열매, 꽃 어느 것도 버리.. 2024. 1. 26.
모로오렌지 효능 8가지, 부작용, 좋은 제품 선택법에 대해서 알아보자. 모로 오렌지 효능 8가지, 부작용, 좋은 제품 선택법 최근에 TV, 유튜브 등의 매체에서 모로 오렌지로 실험하는 장면을 보여주면서 다이어트, 항산화 신소재로 주목받으며 눈에 띄게 관심도가 높아지고 있다. 모로 오렌지의 다른 말로는 블러드 오렌지라고 불리며 블러드 오렌지는 돌연변이 종의 상구이넬로, 타로코, 모로 종류를 가지고 있으며 이는 모두 돌연변이 성분으로 이 중에서 가장 몸에 좋은 성분을 많이 함유하고 있는 오렌지는 모로 오렌지이다. 지금부터 모로 오렌지 효능 8가지, 부작용, 좋은 제품 선택법에 대해서 알아보자. ▣ 모로오렌지 모로 오렌지는 블러드 오렌지의 일종으로 블러드 오렌지 품종 중에서도 색이 빨갛게 된 것이 특징이다. 모로 오렌지의 주요 재배 지역은 이탈리아의 시칠리아 화산섬으로 해당 지역.. 2024. 1. 24.
꽃송이 버섯 효능 9가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자. 꽃송이 버섯 효능 9가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. 꽃송이 버섯은 우리나라를 비롯하여 일본, 중국, 북미 등 전 세계적으로 분포하고 있다. 우리나라에서는 침엽수의 살아있는 나무의 밑동 부근 혹은 죽어있는 그루터기에서 여름철 7~8월에 꽃송이 버섯은 키가 70cm까지 자라고 무게가 6Kg까지도 자란다고 한다. 꽃송이 버섯은 시장 가격도 높은 편이며 같은 버섯류에서도 월등히 높은 항암 효과 때문인 것으로 보인다. 가격이 천차만별로 다르며 말린 자연산 꽃송이 버섯은 100g당 10 ~ 13만 원에 거래될 정도로 비싼 가격으로 판매된다. 지금부터 꽃송이 버섯 효능 9가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. ▣ 꽃송이 버섯 꽃잎이 다수 모인 것 같이 보여 꽃송이 버섯이라고 이름 지어진 꽃송이 버섯.. 2024. 1. 21.
산양유 효능 8가지, 부작용, 산양유 단백질 고르는법에 대해서 알아보자. 산양유 효능 8가지, 부작용, 산양유 단백질 고르는 법 나이가 들수록 운동량 및 단백질 섭취 부족으로 몸속 단백질은 점점 줄어들고, 이에 따라 근육 감소도 진행된다. 근육 감소는 보통 30세 전후에 시작되며 그냥 방치할 경우 근육량은 연간 1%씩, 근력은 연간 3%씩 줄어든다. 그래서 최근에는 소화가 잘되는 양질의 단백질을 골고루 꾸준히 섭취할 수 있도록 도와주는 단백질 보충 식품 산양유에 관심이 많다. 산양유는 우유와 달리 모유에 가까운 단백질 구조로 되어 있으며, 유당불내증(소장에서 우유에 함유된 유당을 제대로 분해하여 흡수하지 못하는 증상)을 일으키는 α-S1카제인이 거의 없어 아기부터 노인까지 쉽고 빠르게 소화할 수 있다. 또한, 산양유는 우유나 모유보다 단백질 함량이 높아 혈당 조절에 도움을 준.. 2024. 1. 20.

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