연삼 효능 10가지, 먹는법, 섭취시 주의사항에 대해서 알아보자.

연삼 효능 10가지, 먹는 법, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보자.

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연삼은 우리나라 전통 약용식물로 예로부터 다양한 질병 치료에 활용되어 왔다. 최근 연구를 통해 연삼의 효능과 효과가 과학적으로 입증되면서 건강기능식품으로 주목받고 있다. 연삼은 흔히 말하는 바디나물을 뜻한다. 일반적으로 이른 봄에 자라나는 것이 특징이며 새싹을 전체 채취해 뿌리와 줄기, 잎을 모두 섭취하는 것이 특징이며 특히 당뇨병에 사용할 때에는 전초 그대로 건조해 상음 하는 방식으로 섭취를 한다. 지금부터 연삼 효능 10가지, 먹는 법, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보자.

▣ 연삼

연삼은 미나리과의 여러해살이풀로 연삼의 뿌리, 잎, 줄기 전초를 약재로 사용하며 당뇨 외 암, 혈관질환, 천식, 거담, 해열에 사용한다. 예전부터 연삼은 당뇨 및 천식, 해열에 쓰였지만 최근 학술정보의 논문에서 구강암세포 사멸 작용이 있다고 보고되었다. 산골짜기에 가보면 예쁜 잎을 가진 아기자기한 식물을 볼 수 있다. 그것은 바로 연삼(바디나물)이다. 봄에 어린잎을 쌈이나 겉절이를 만들어 먹을 수 있으며 잎을 삶아서 나물무침을 하거나 말려서 묵나물로도 이용한다.

▣ 연삼 효능 10가지

1. 혈액순환 개선

연삼 효능으로 혈관을 확장하고 혈관 내피 세포 기능을 개선해 혈액 흐름과 혈관 건강을 보다 원활하게 하는데 도움을 줄수 있다. 특히 평소 저림 또는 마비 증상이 종종 있는 분들에게 좋다고 한다.

2. 면역력 도움

면역력이 약하신 분들이 복용을 하거나 몸이 약하신 분들이 연삼을 복용하게 되면 면역력 향상과 회복에 도움을 주고 몸을 강하게 만들어주는 효능이 있다. 어르신들 그리고 몸이 약하신 분들이 복용하게 되면 면역력을 향상해 몸을 보호하고 각종 질환들로부터 미리 예방하거나 치료하는데 효능이 있다.

3. 스트레스 감소

연삼은 스트레스를 낮춰주고 신경 시스템을 안정시키고 편안하게 하는데 도움을 줄수 있다. 이런 점은 보다 균형 잡힌 정서적 안정성과 편안함에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 한다.

4. 혈당 조절

혈당이란 우리가 섭취한 탄수화물이 몸속에서 포도당으로 변화하고 체내 혈액속에 함유된 이 포도당을 혈당이라 한다. 적절한 혈당수치는 공복혈당 100mg/dL, 식후 2시간 혈당 140mg/dL 미만인데, 이를 웃도는 고혈당이 지속되면 피로감과 집중력 저하 증상이 나타나고 당뇨로 진행되는 경우가 많다. 고혈당 지속 시 당이 지방으로 축적되어 비만이 되고 당뇨에 걸리기 쉽다. 연삼은 혈당을 내려주는데 탁월한 효과가 있어 당뇨가 있으신 분들이 꾸준히 섭취하시면 좋다.

5. 항암 효과

연삼에는 사포닌과 플라보노이드가 다량 함유되어 있다. 이와 같은 성분들은 항암에 매우 탁월하여 암세포의 성장을 억제하고 전이를 막는데 효과적이다. 또한 기력회복에 좋은 연삼은 각종 항암치료로 약해진 기력을 회복하는데에도 매우 좋은 약초이다. 건연삼을 차로 끓여드시면 좋은데, 화살나무나 겨우살이를 배합하여 드셔도 좋다.

6. 염증 억제

연삼은 염증을 억제하는데 매우 탁월한 효과를 가졌다. 연삼 추출물로 실험한 결과 폐의 염증성 세포를 감소시키는것이 확인되었다. 이밖에도 연삼은 기침, 가래, 천식 등 각종 기관지 질환을 개선하는 데에 매우 좋은 약초이며, 평소 기관지 질환으로 고생 중이시거나 기관지가 약하신 분들은 연삼을 꾸준히 드시면 좋다.

7. 혈관 질환 예방

고혈압이나 저혈압 등이 있다면 혈관건강에 더욱 신경을 써야한다. 연삼은 칼슘, 칼륨, 비타민C 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 혈관건강에 도움이 될 수 있다. 이러한 혈관 관련 질환들을 미리 예방하거나 관리하는데 탁월한 효능이 있다.

8. 심신 안정 효과

연삼은 생리불순 냉증에 도움이 되고 심신 안정에 효과를 지니고 있어 불면증으로 밤에 잠을 잘 못 이루는 분들 불안 증상으로 가슴 두근거림이 있는 분들에게 많은 도움을 받을 수 있으며 뿌리 전초를 달여서 꾸준하게 드시면 이러한 증상들이 완화되고 심신의 안정을 찾을 수 있다.

9. 피로 감소

연삼은 피로를 줄이고 에너지 수준을 높이는데 효괒거이며 진세노사이드는 신체의 스트레스 호르몬 수준을 조절하고, ATP의 생성을 촉진하여 체력과 활력을 증진하는 효과가 있다. 이는 육체적인 것뿐만이 아니라 정신적 치료에도 도움이 될 수 있기 때문에 높은 에너지를 유지하는데 도움이 될 수 있다.

10. 남성 및 여성 기능 향상

연삼은 남성의 성 기능을 향상시키고 불임 치료에 도움을 줄 수 있으며 정자 수와 운동성을 증가시켜 불임 치료에 도움이 될 수 있다. 또한, 여성에게는 월경 불순, 폐경 증상 및 기타 여성 건강 문제를 개선하는데 도움이 될 수 있으며 호르몬 균형을 유지하는데 도움을 주어 생리주기 조절, 생리 증후군의 증상을 완화시키는데 효과적이다.

▣ 연삼 먹는법

- 연삼 주

1. 연삼을 깨끗이 씻어 담금주 병에 넣고 담금주를 부어준다.
2. 3개월 이상 숙성시킨 후 드시면 된다.

- 연삼 장아찌

1. 생 인삼을 물에 깨끗이 씻어준다.
2. 물 3:, 설탕 1:, 진간장:1 비율의 간장물에 국간장 1큰술, 식초 15 oml, 소주 30ml가량 넣고 센 불에 끓인다.
3. 끓기 시작하면 5분 정도 식힌 후 연삼을 밀폐용기에 담아 그 위에 부어서 5~7일 정도 드시면 된다.

▣ 연삼 섭취 시 주의사항

연삼은 다른 약물과 함께 섭취하게 된다면 영향을 줄 수 있으므로 주의해야 한다. 복용 중인 약이 있다면 먹기 전에 의사나 약사의 상담이 필요하다. 그리고 과량으로 섭취하게 되면 소화 장애를 일으킬 수 있기 때문에 적정량을 지켜서 먹는 것이 중요하며 끓인 연삼차는 일반적으로 하루 3번 정도 먹는것이 적당하며 개인의 신체 상태와 목적에 따라 적절한 섭취량을 섭취해야 한다.