감잎차 효능 10가지, 부작용, 만드는법에 대해서 알아보자.

감잎차 효능 10가지, 부작용, 만드는 법에 대해서 알아보자.

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감은 감 그 자체로도 영양적으로 맛으로도 선호도가 높아 단감, 곶감, 감말랭이 등 다양하게 활용되는 과일이며, 감잎에도 좋은 성분이 많아 감잎차로도 사랑받고 있다. 감잎차는 감나무 잎으로 만든 차로서 주로 6~8월 사이 채취한 감잎을 이용하여 만든다고 알려져 있으며 오래전부터 뛰어난 약효로 인하여 동의보감에 의하면 감잎차를 마실 경우 심장과 혈액 건강에 도움이 된다는 기록도 찾아볼 수 있다. 지금부터 감잎차 효능 10가지, 부작용, 만드는 법에 대해서 알아보자.

▣ 감잎차

감잎차는 감나무의 잎을 건조시켜 차로 즐기는데 향긋한 향과 쌉쌀한 맛으로 유명하다. 주요 성분으로는 비타민C, 탄닌, 베타카로틴, 폴리페놀 등으로 항산화 작용과 면역력 등의 기능을 한다. 한의학에서는 감나무잎을 시엽이라고 하는데 맛은 쓰고 성질은 차고 독은 없으며, 기침, 천식, 폐기종을 치료하고 지혈작용이 있어 각종몸속에서 일어나는 출혈을 멈추게 하며, 소갈(당뇨병)을 치료한다고 한다. 4월에 감잎이 가장 어리고, 영양가가 좋지만, 감꽃이 나오기 전에 채취하면 열매(감)를 얻을 수 없기 때문에 5월에 감꽃이 필 무렵 채취한 신선한 잎을 이용해서 샐러드, 무침, 장아찌, 튀김등에 활용을 한다. ​감잎을 여름에 재취해서 뜨거운 물에 찌거나 살짝 데쳐서 잎을 말려 파로 만들어 먹어도 좋다.

▣ 감잎차 효능 10가지

1. 콜레스테롤 수치 감소

감은 플라보노이드와 같은 항산화 성분의 풍부한 공급원으로, 이는 산화 스트레스에 대응하여 염증을 억제하는데 도움을 준다. 또한 감은 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움이 되고, 면역 체계에 필수적인 비타민C가 풍부한 동시에 칼륨, 구리, 망간 등 인체에 필요한 미네랄도 풍부하게 들어있다.

2. 면역력 증진

감잎차에 함유된 플라보노이드, 산화질소, 탄닌 등 항산화 물질은 감기나 독감, 알레르기와 같은 일상 질병을 대응하고 예방하는데 도움을 준다. 실제로 일본에서는 오래전부터 감잎차를 강장제로 사용해왔으며 배와 같은 과일보다 비타민C가 더 많이 함유되어 있다. 천연 감 웹사이트에 따르면 감잎차를 매일 한잔씩 마시면 비슷한 양의 과일을 먹는 것보다 최대 10배나 많은 비타민C를 섭취할 수 있다고 한다.

3. 혈당 수치 감소

감잎차에는 포도당 대사에 관여하는 여러가지 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 혈당 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있다. 감잎차에 함유된 트리테르페노이드는 플라보노이드 계열의 성분으로, 이는 항고지혈증 작용이 있어 혈중 중성 지방을 감소시키는데 도움이 될 뿐만 아니라 혈압을 낮추는 작용도 있어 고혈압 예방에도 도움이 된다.

4. 혈압 감소

감잎차에 함유된 폴리페놀은 항고혈압 효과가 있다. 여러 연구에 따르면 감의 플라보노이드는 심혈관 질환의 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다고 한다. 영양학 저널에 발표된 연구에 따르면 고혈압 환자들을 대상으로12주 동안 감잎차를 마시게 한 결과 수축기 혈압(최고수치)과 이완기 혈압(최저수치)이 크게 감소한 것으로 나타났다.

5. 관절 건강

염증은 관절 통증과 뻣뻣함을 유발하는 흔한 원인이며, 이로 인해 움직이거나 일상적인 활동을 수행하기 어려울수 있다. 감잎차에 함유된 천연 소염제 성분은 관절과 인대를 튼튼하게 유지하는데 도움을 준다. 또한 감잎차의 항염 작용은 관절염과 같은 만성 질환의 발병 위험을 줄이는데 도움이 되는데 관절염은 관절에 염증과 통증을 유발하는 질환으로, 감잎차는 관절염을 예방하거나 증상 관리에 유용할수 있다.

6. 생리통 완화

감잎차에는 비타민C가 난소에 영양을 충분히 공급해주고 우울감, 신경 예민, 짜증, 편두통, 골반 통증, 복부 팽만, 피로 등 생리통 증상을 완화하고 생리주기가 불규칙하거나 생리불순 완화에 도움을 준다.

7. 숙취 해소

간에 기능을 활성시키고 몸속에 독성물질, 약물, 술 등을 분해해 배출시키는 해독작용을 하기 때문에 알코올을 중화시켜 빠르게 분해될 수 있게 만들어 숙취해소에 도움을 준다.

8. 눈 건강

감잎차에는 비타민A,C가 풍부해 눈 건강 개선에 좋으며 시력이 떨어지는 것을 막고 안구건조증, 야맹증, 결막염 등 각종 눈 질환 예방에 도움을 준다.

9. 피부 건강

감잎차에 함유되어 있는 비타민C가 레몬보다 더욱 많이 들어있어 기미, 주근깨, 잡티와 피부 노화를 유발하는 활성산소를 제거하여 피부 건강에도 도움을 줄 수 있다.

10. 붓기 제거

몸의 붓기를 줄여주는 것도 감잎차 효능에 속하는데 타닌에 의한 것으로, 그 외에도 염증에 의한 부종 증상에 탁월하다고 한다. 체내에 쌓여있는 중금속을 내보내는 것도 도움이 된다.

▣ 감잎차 부작용

감잎차는 찬 성질을 가지고 있기 대문에 평소 몸이 냉한 분들은 과다 섭취하지 않는 것이 좋으며 저혈압인 분들 역시 과다 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 감잎차의 탄닌이 혈관을 수축시키는 작용을 하기 때문이다. 또한 탄닌이 체내 철분 흡수를 방해하기 때문에 철분제를 복용하고 있다면 감잎차 섭취를 줄이는 것이 좋다.

▣ 감잎차 만드는법

1. 감잎을 씻어서 건조한다.
2. 건조한 감잎을 조각으로 자른 후 차박에 넣는다.
3. 찜기에 물을 끓인다.
4. 끓는 물을 차박에 부어서 감잎을 우려낸다.
5. 감잎차가 적당한 농도가 될 때까지 우려낸다.
6. 감잎차가 우려진 후, 차박에서 감잎을 걸러내고 바로 마신다.