흑염소즙 효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

흑염소즙 효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

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흑염소는 오랜 옛날에 검은 보약으로 불릴 만큼 기력에 좋은 먹거리로 알려져 왔다. 특히 임산부들이 먹는 보약으로 널리 알려졌으며 지방이 적고 단백질과 칼슘, 철분이 많이 들어있어서 성장기에 있는 어린이들이나 기력이 없는 분들에게 드시기에 흑염소즙은 아주 좋은 식품이다. 지금부터 흑염소즙 효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

▣ 흑염소

흑염소는 오래전부터 성질이 따스해 남녀의 기운을 북돋고 보강하는 것이 좋은 보양음식으로 알려진 흑염소는 단백질이 풍부하다. 소고기와 비교했을 때 비슷한 수준이며 지방은 조금 적은 편, 이외에 칼슘, 철분, 아연, 엽산, 비타민A, 마그네슘, 아라키돈산, 토코페롤 등 다양한 영양소가 포함되어 있다. 칼로리는 100g당 180kcal 정도로 소고기보다 40kcal 정도 낮은 수준이다.

▣ 흑염소즙 효능 10가지

1. 뼈 건강

동의보감에서 흑염소의 등뼈는 허리 통증을, 다리뼈는 어금니의 통증을 낮춰준다고 하며, 중국의 신농본초경에서는 염소의 뿔이 마디마디 쑤시고 시린 산모에게 좋으며, 신경통에 도움이 된다고 기록하고 있다. 이처럼 흑염소는 뼈와 치아의 형성 및 유지에 필요한 칼슘을 다량 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 하고 뼈의 파괴를 방지하여 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있다. 우리 몸에는 뼈를 형성하는 조골세포와 뼈를 파괴하는 파골세포가 존재하는데, 한 연구에 따르면 이 두 가지 세포에 흑염소 추출물을 주입한 결과 조골세포가 활성화되고 파골세포의 증식이 억제되었다.

2. 기력 회복

흑염소는 동의보감에서 사람의 기를 더하고 내장을 보호한다고 되어 있을 정도로 기력 회복에 좋은 음식이다.단백질이 풍부하고, 비타민, 아연, 불포화지방산 등 우리 몸에 필요한 각종 영양소가 풍부하여 기력을 보충하고 면역력을 강화하는데 효과적이다.

3. 자궁 건강 개선 효과

임신을 준비중인 여성의 경우 자궁이 냉하면 임신이 잘되지 않는 경우가 많다. 이때 흑염소즙을 먹으면 혈액순환이 원활해져 몸이 따뜻해지고, 체온이 상승하여 자궁에 건강에 좋은 영향을 미친다.

4. 노화 방지

흑염소즙에는 풍부한 비타민E 성분이 체내 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 피부 미용에 도움이 된다. 특히 피부의 수분을 유지해 주고, 각종 피부 질환과 염증을 예방하는 효과가 있다.

5. 혈액순환 개선

흑염소즙에는 불포화지방산의 아라키돈산 성분은 혈액을 생성하고 혈액순환을 돕는 역할을 한다. 또한, 흑염소에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 효과적이며, 단백질과 토코페롤 성분은 혈관 질환을 예방하고, 성인병을 예방해준다. 수족냉증의 경우 혈액 순환 저하가 원인이 되는 경우가 많은데, 이때 흑염소를 먹으면 몸이 따뜻해져 증상이 개선될 수 있다.

6. 뇌 기능 향상

흑염소즙 효능으로 뇌 기능 향상에 도움을 준다고도 알려져 있다. 이는 염소에 들어있는 아라키돈산 성분 때문인데 학습능력, 인지능력을 활발하게 해 주며 감정 조절하는 능력까지 끌어줘 뇌 활성에 도움을 준다고 알려져 있다.

7. 성인병 예방

흑염소 효능으로 흑염소는 지방이 적고 단백질과 노화 예방에 좋은 토코페롤 성분을 많이 함유하고 있다. 이 때문에 혈관 관련 질환과 각종 성인병을 예방하데 도움이 된다.

8. 피부 미용

흑염소 효능으로 흑염소에는 비타민E가 매우 풍부하다. 비타민E는 지용성 비타민으로서 체내에서 항산화 작용을 하며 피부를 보호하고 피부에 발생할 수 있는 기미 등 많은 염증을 예방하고 노화를 방지하는 효과가 있다.

9. 소화기관 강화

흑염소는 소화효소가 풍부하게 함유되어 있어 소화기관을 튼튼하게 해 준다. 또한, 흑염소의 단백질은 소화하기 쉬운 형태로 존재하기 때문에 소화불량이나 위장장애가 있는 사람에게 좋은 음식이다.

10. 빈혈 개선

흑염소는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 개선에 도움이 된다. 철분은 혈액 내 헤모글로빈의 원료가 되어 적혈구를 생성하고, 적혈구는 산소를 운반하는 역할을 한다. 따라서, 흑염소를 섭취하면 빈혈로 인한 어지럼증, 피로감 등을 개선하는데 도움이 된다.

▣ 흑염소즙 부작용

흑염소즙은 혈압 조절에 도움을 줄 수 있는 탄닌과 관련된 성분을 함유하고 있지만 고혈압의 환자가 과도한 양의 즙을 섭취할 경우 오히려 혈압이 더 낮아질 수 있기 때문에 주의가 필요하며, 상처나 궤양에 직접적으로 접촉하면 자극을 일으켜 일부 사람들에게는 통증이 생길 수도 있는 만큼 위건강이 좋지 않은 분들은 소량으로 시작을 한다거나 식사와 함께 섭취를 하시는 게 좋다. 마지막으로 두드러기나 발진, 가려움, 호흡곤란 등의 알레르기 반응이 있다면 피하여야 한다.