공복에 안좋은 음식 7가지와 공복에 좋은 음식 9가지에 대해서 알아보자.

공복에 안좋은 음식 7가지와 공복에 좋은 음식 9가지

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아침에 출근, 등교 등으로 정신이 없어 간단하게 끼니를 때우는 사람들이 많다. 하지만 빈속에 먹으면 오히려 몸에 좋지 않은 영향을 주는 음식도 있다. 특히 기상하고 나서 빈속에 먹게 되면 그날 컨디션에도 큰 영향을 주고 이런 습관이 장기간 이어진다면 면역력도 약해지고 위장에 부담을 주어 각종 병들을 유발할수 있다. 지금부터 공복에 안좋은 음식 7가지와 공복에 좋은 음식 9가지에 대해서 알아보자.

▣ 공복에 안좋은 음식 7가지

1. 바나나와 우유

바나나는 포만감을 주고 식이섬유가 풍부해 아침 과일로 인기가 높다. 하지만 공복에 먹는 바나나는 그렇게 좋지 않다. 바나나에는 많은 식이섬유와 영양소가 들어있지만 바나나에 든 마그네슘과 칼륨이 빈속에 섭취될 경우 혈액 내에서 균형 상태가 깨지게 되어 심혈관계 질환을 유발할 수도 있다고 한다. 바나나와 함께 많이 먹는 우유 역시 공복에 먹는 것은 좋지 않다. 우유에 함유된 칼슘과 카제인이 위산 분비를 촉진해 하루 종일 속이 더부룩하거나 불편감을 갖게 할 수 있다.

2. 토마토

어떻게 먹어도 몸에 보약이라는 토마토 역시 공복에는 가급적 피해야 한다. 토마토는 위의 산도를 높이는 타닌산이 함유되어 있어 위궤양을 유발할 수 있다. 몸에 좋은 성분인 펙틴은 빈속에 섭취할 경우 위산과 결합해 용해가 어려운 덩어리로 변해 위장을 부풀릴 수 있다고 한다. 이때 복통이 유발될 수 있다.

3. 시리얼

먼저 시리얼은 설탕으로 코팅되어 있는 제품이 많아 공복에 먹으면 혈당을 높일 수 있다. 특히 다이어트 중이라면 시리얼은 좋은 선택이 아니다. 적당량을 먹으면 포만감이 잘 느껴지지 않고 배불리 먹으면 필요 이상으로 많은 칼로리를 한꺼번에 섭취할 가능성이 있다. 특히 오랜 공복 뒤에 밀가루로 만든 음식을 먹으면 혈당의 상승폭도 더 커지게 되어 주의해야 하는데, 공복시간이 길었던 점 또한 과식을 유발할 수 있어 다이어트에도 좋지 않다.

4. 고구마

풍부한 식이섬유가 함유돼 대표적인 다이어트 식품으로 주목받는 고구마이다. 하지만 고구마에는 위벽을 자극하는 아교질, 타닌 성분이 함유돼 공복에 섭취할 경우 속 쓰림과 같은 위장 장애를 일으킬 수 있다. 또한 혈당을 급격히 올라갈 위험이 있어 당뇨가 있다면더욱 주의하여야 한다.

5. 커피

직장인들의 아침 풍경에 빠질 수 없는 모닝커피는 기상 직후 신체 활력을 높이기 위해 천연 각성제 역할을 하는 호르몬이 나온다는 사실이 있다. 공복에 커피의 카페인까지 더해지면 과도한 각성 작용이 일어나 두통과 속 쓰림을 초래할 수 있다.

6. 귤

귤은 산 성분이 다량 함유돼 공복에 섭취할 경우 속 쓰림을 유발할 수 있다. 산 성분은 위 점막을 손상해 역류성 식도염까지 생길 수 있으며, 그 외레몬, 자몽, 오렌지 등 산도가 높은 과일들도 주의해야 한다.

7. 감

감은 빈속에 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있다. 감에는 펙틴과 타닌산이 풍부하다. 이 성분들은 위산과 화학반응을 일으키고 응고가 잘 돼 덩어리를 형성한다. 이로 인해 소화불량이 생기고, 심하면 위 결석이 생길 수 있어 빈속에는 감 섭취는 삼가는 것이 좋다.

▣ 공복에 좋은 음식 9가지

1. 오트밀

귀리는 식물성 단백질 공급원으로 최고의 가치가 있는 곡물이다. 도정한 귀리 알곡의 단백질 함유량은 최대 25%로 곡식 가운데 가장 높다(국립농업과학원). 고기, 달걀 등 동물성 단백질을 대체할 식품으로 귀리가 꼽힌다. 귀리를 납작하게 만든 오트밀은 위를 보호한다. 다만 판매되는 시중의 오트밀은 천차만별이다. 성분표를 잘 살펴 구입하는게 좋다.

2. 블루베리

공복 상태에서 블루베리를 드시게 되면 혈압이 안정된다. 또, 신진대사도 활발하게 해주며 블루베리는 또한 기억력도 높여주는 효능을 가지기때문에 공복인 아침에 먹어주면 좋다.

3. 달걀

저칼로리 고단백 식품 중 하나로 꼽히는 달걀 하루 2개 섭취로 단백질량의 20%는 채운다고 한다. 공복에 달걀을 섭취하게 되면 공복 혈당을 낮춰주고 포만감을 오래 느낄수 있어서 과식을 예방하는데 탁월한 효과가 있다.

4. 미지근한 물

아침에 일어나 미지근한 물을 마시면 밤새 쌓였던 노폐물을 배출시켜주고 또 밤사이 손실된 수분 보충과 장 운동을 활발하게 만들어 준다. 공복에 차가운 물을 마시는 사람도 많은데 위장에 오히려 부담이 될수 있으니 아침에는 미지근한 물이 제일 좋다.

5. 양배추

위염, 위궤양, 장염, 대장질환 환자들에게 좋은 음식 중 하나로 위장 점막 강화에 도움을 주며 비타민과 식이섬유가 풍부하고 섬유질도 많아 공복감을 빠르게 해소시켜준다. 평소에 위가 약하다면 아침마다 양배추즙을 먹으면 좋다고 한다.

6. 당근

당근에는 비타민A가많 이 들어있어 눈에도 좋을 뿐만 아니라 식이섬유가 많아 아침 쾌변에도 도움이 된다. 당근에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 폐의 염증을 예방해 주고 암세포를 파괴하는데 도움이 될수 있다고 하며 항암작용에도 효과가 있으며 기관지에도 좋은 효과가 있다.

7. 사과

저녁에는 독 아침에는 금이라는 말을 하기도 하는 사과는 펩틴이라는 성분을 함유하고 있다. 이 성분은 협압 상승을 억제한다 또 장 운동을 활발히 하는 효과가 있다. 또한 공복의 위장을 튼튼하게 만들고 내장의 나쁜 균들을 밖으로 배출해 주는데 탁월한 효능이 있다.

8. 감자

아침 공복에 감자를 먹을 경우 감자의 녹말은 몸속의 위 점막을 보호해 주어 염증을 감소시켜 주는 효과가 있다. 고구마는 공복에 좋지 않지만 감자는 위장을 보호해 주어 아침 공복에 좋다. 감자의 비타민은 뇌의 스트레스를 낮춰주고 피로 회복에도 도움이 되어 아침 공복 아침 식사로 먹기 좋다 찐 감자도 좋고 맑은 국으로 먹어도 좋다.

9. 오이

체내의 나트륨 성분은 혈압을 높아지게 만든다. 따라서 아침에 고혈압을 겪는 분들은 오이를 드시는 것이 좋다. 오이의 칼륨 성분은 몸속 나트륨 배출을 돕기 때문이다. 또한 오이의 95%는 수분이기 때문에 자는 동안 부족했던 수분 보충에도 도움이 된다. 풍부한 식이섬유는 장 건강, 아침 배변 활동에도 도움을 주며 포만감에 비해 칼로리가 낮아 많이 먹어도 체중이나 혈당에 부담이 없다.