레시틴원료,효능9가지,부작용,복용법,많은음식

●레시틴원료,효능9가지,부작용,복용법,많은음식

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두뇌 건강을 위해서는 레시틴 섭취가 필수다. 레시틴은 세포를 구성하는 생체막의 주된 인지질 성분으로 강력한 유화 작용을 한다. 이는 뇌혈관 내 노폐물을 제거하고 혈류량을 증가시키기 때문에 뇌에 충분한 산소와 영양 공급을 도와주는 역할을 한다. 또한, 뇌에서 수분을 제외한 나머지 약 60%가 레시틴이다. 지금부터 레시틴원료,효능9가지,부작용,복용법,많은음식에 대해서 알아보자.

● 레시틴

레시틴은 글리세린 인산을 포함한 인지질의 하나이다. 계란, 콩, 해바라기 씨, 동물 지방 등에 자연적으로 발생하는 지방성 물질이다. 그리스어로 달걀 노른자라는 의미로, 레시틴이라고 불린다. 현재는 대두가 가장 대표적인 원료로 이용되고 있다. 두뇌, 신경, 세포막을 구성하는 인지질성분 중 하나로 매우 중요한 역할을 한다.

● 레시틴 원료

레시틴 보충제는 일반적으로 해바리기 씨앗, 달걀, 콩을 원료로 만든다. 콩은 보충제를 만드는데 가장 일반적으로 쓰인다. 동물성 지방, 생선, 옥수수도 가끔 사용하고 있다. 콩으로 만든 레시틴은 캡슐 형태로 많이 판매되고 있지만, 분말, 액상으로도 판매되고 있다. 레시틴 유효 함유량은 주로 분말 형태가 좋다. 해바라기 씨앗으로 만든 레시틴은 드물지만, GMO를 피하려는 분들께서 많이 찾는다. 대두는 대량 생산 과정에서 GMO 식물을 쓰기도 하는데 해바라기 씨앗은 GMO가 없다고 한다. 해바리기 씨앗에서 레시틴을 추출하는 과정도 간단하여, 강한 화학 물질을 쓰지도 않는다.

● 레시틴 효능 9가지

1. 치매 예방

치매의 원인 중 하나는 콜린이란 물질의 결핍 때문이다. 레시틴의 경우 콜린 생성에 중요한 역할을 해주어 기억력을 증진시켜 치매예방에 도움을 준다.

2. 당뇨 예방

레시틴은 당분을 밖으로 내보내는 역할을 하므로 몸속에 레시틴이 부족할 경우 혈당치가 내려가기 어렵다. 각 세포의 막을 구성하고 있는 레시틴은 불필요한 물질을 배설하는 필터같은 역할을 하고 있다. 지금까지 인슐린 주사를 맞고 식사 요법을 해도 거의 효과가 없었던 사람이라 할지라도 레시틴을 충분히 섭취하면 혈당치가 내려가게 되는 경우를 흔히 볼수있다. 그밖에 알려진 효능으로는 발육과 신체능력향상, 남성 정력보완, 근육통 완화, 우울증 개선 등이 있다.

3. 간보호 및 개선

레시틴은 간의 지질 증가를 막아주어 지방간 및 간경변 등의 질환 예방에 영향을 끼친다. 몸속의 독소물질을 밖으로 배출해주고 간의 지질 증가를 막아주는 효능이 있어 지방간, 간경변 등과 같은 간질환을 예방하는데 도움을 준다.

4. 콜레스테롤 제거

레시틴은 물과 기름이 잘 섞이도록 도와주는 인지질의 유화작용을 한다. 그로인해 혈관에 쌓이게 되는 나쁜 콜레스테롤 LDL 제거에 좋으며 혈액의 흐름을 방해하는 기름 성분을 제거해 혈행을 개선해주기에 고혈압, 동맥경화 및 심근경색 등의 혈관계질환 예방에 좋다.

5. 피부 예방

레시틴은 천연화장품을 만들때 유화제로서 많이 사용한다. 더욱이 레시틴은 세포막의 구성성분이기 때문에 피부 친화력이 매우 뛰어나고 독성이 없다는 장점도 있다. 레시틴은 세포 속 수분을 조절해주어 피부가 생기를 띌 수 있도록 도와주며, 비타민E를 비롯한 지용성 비타민A,D,K등의 흡수를 돕고 혈액순환을 원활하게 해주어 피부노화와 피부 침착을 예방하는데 좋다.

6. 심장 건강 개선

레시틴 효과 중에 심장 건강을 개선하는데 도움이 된다. 대두에서 추출한 레시틴은 고혈압 또는 심장병이 발생할 위험을 낮추어주고 심혈관 건강을 개선할 수 있다. 연구에 따르면 참가자들이 대두 레시틴을 섭취하였을 때 심장 건강을 개선하는데 좋은것으로 나타났다.

7. 소화 효과

소화가 잘되게 해주는 것은 레시틴 효과이다. 레시틴은 궤양성 대장염 환자의 소화를 개선하는데 도움이 된다. 레시틴의 유화 특성이 장의 점액을 개선하여 소화 과정을 더 쉽게 만들고 위의 섬세한 내벽을 보호해준다. 궤양성 대장염이 없더라도 과민성 대장 증후군이나 소화 기능에 문제가 있는 경우 레시틴을 선택하는 것이 도움 될수있다.

8. 모유수유 도움

캐나다 모유수유 재단에서는 모유수유를 하는 여성에게 하루에 레시틴을 1,200mg를 4번 복용하는 것을 권장한다. 레시틴이 모유수유가 원활하게 하는 효과가 있기 때문이다.

9. 전립선 건강

장시간 앉아서 일을 하거나 소변을 오래 참고, 스트레스를 많이 받는 환경에 노출되는 경우 전립선으로 혈액 공급이 정상적이지 않아 전립선 관련 질병에 노출되기 쉬워진다. 남성의 전립선은 방광 아래에 있는데 소변의 배출 통로인 요도를 감싸고 있는 곳이다. 이 곳에서 정액을 생산하여 요도를 통해 배출시켜주는 기능을 해주는데, 이 전립선 건강에 꼭 필요한 것이 레시틴이다.

● 레시틴 부작용

계란, 콩 알레르기가 있는 사람은 레시틴 사용 시 원료가 무엇으로 만들어졌는지 특히 주의하셔야 한다. 레시틴은 계란, 동물성 음식 같은 것에서 찾을 수 있고, 음식에 존재하는 자연적인 레시틴은 위험성이 없다. 미국 식품의약국(FDA)에서는 레시틴 보충제 품질을 감독하지 않는다. 자연 물질인 만큼 연구가 약처럼 디테일하게 진행되어 있지 않아서, 주의하셔야 한다. 이름 있는 브랜드 제품을 사용하고, 라벨 지침을 잘 따라야 하며, 또한 하루 5,000mg을 초과해서는 안된다.

● 레시틴 복용법

일반인을 기준으로 레시틴의 1일 권장량은 1.2~1,8g이지만 실제로는 5~10g이 효과적이다. 이 용량을 복용하실려면 캡슐타입보다는 분말로 드시는게 좋으며 분발만 드시기가 불편하다면 주스, 쉐이크, 스프, 샐러드와 함께 드셔도 된다.

● 레신틴이 많은음식

- 콩
- 계란 노른자위
- 동물의 간
- 작은 생선
- 곡류
- 장어
- 참기름
- 옥수수기름
- 해바라기씨
- 기름 등