하늘수박 효능 9가지, 먹는 법, 부작용에 대해서 알아보자.
하늘수박은 만주, 중국, 몽고, 타이완, 인도네시아 등지의 야산의 가장자리에서 자라는 박과의 여러해살이 덩굴식물이다. 우리나라의 중부 이남, 남부 지방의 집 근처 숲에서 자생하며, 식용 또는 약용으로 자주 이용해 왔던 식물이다. 지금은 하늘수박이라는 이름이 널리 알려졌지만 하눌타리 또는 하눌타리, 쥐참외라 부르기도 한다. 영어권에서는 주로 차이니스 큐컴버라 부르기도 한다. 지금부터 하늘수박 효능 9가지, 먹는 법, 부작용에 대해서 알아보자.
▣ 하늘수박
넝쿨식물인 하늘수박은 산기슭과 돌담장 등을 좋아하며, 꽃은 7월부터 흰색으로 피고 열매는 둥글고 성숙이 되면 약 6~8Cm까지 자라며 노란색으로 익고, 작고 납작한 씨앗을 가득 품고 있으며, 고구마 뿌리를 닮은 덩이뿌리와 열매를 한방에서는 약용으로 사용한다. 예로부터 하눌타리 종자와 뿌리는 암은 물론 가래와 변비에 도움을 주고 열매의 주 성분인 트리테르페노이드 사포닌도 암예방 효과를 볼 수 있고 변비와 소갈 그리고 황달 소염에 사용해 온 것으로 알려져 있다.
▣ 하늘수박 효능 9가지
1. 면역력 강화
하늘수박 뿌리에 포함되어 있는 아르기닌은 면역체계 강화를 도와주고 성장호르몬 방출 촉진을 하여 근육 조직 강화하여 주고 지방 조직을 줄여줄 수 있다. 시간이 흘러 연령대가 높아지게 되면 콜레스테롤 및 스트레스로 인하여 면역력이 약해질 수 있는데 꾸준히 하늘수박을 챙긴다면 체력 향상을 도울 수 있다.
2. 체중감량 도움
하늘수박은 이뇨작용을 하고 장 움직임을 원활하게 하여 변비 증상을 나을 수 있게 돕는다. 몸속에 쌓인 노폐물, 해로운 요소들을 배출하여 주고 신진대사를 원활하게 하여 체질 개선과 비만을 방지하여 줄 수 있다.
3. 항암 효과
하늘수박에는 트리코산틴이 많이 포함되어 있다. 이 물질은 암세포가 생기는 것을 억제하여 주고 괴사 되게 하는 일을 하여 항암이 뛰어난 것으로 알려졌다. 하늘수박 종자, 뿌리에 들어있다.
4. 항염증 도움
하늘수박에는 항염증 작용을 하는 다양한 성분을 가지고 있는데 특히 루테올린, 퀘세틴, 캠페롤 등의 플라보노이드 물질은 염증을 감소시키고 염증 반응을 억제하는데 효과적이다. 이러한 항염증 효과는 관절염, 소화기 질환, 피부질환 등에 도움이 될 수 있다.
5. 항산화 효과
하늘수박에는 활성산소를 제거하는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있는데 활성산소는 세포를 손상시키고 노화, 질병, 암 등을 유발하는 주요 원인 중 하나이다. 항산화 효과는 노화를 막아주고, 질병을 예방해 주며, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있다.
6. 위장 장애 개선
하늘수박에는 위, 장의 열을 내려줄 수 있는 효과가 있다. 위장 장애를 개선해 줄수 있으며 폐에 쌓여진 열을 떨어뜨려주어 폐 건강을 개선해 줄수 있다.
7. 당뇨병 개선
하늘수박은 혈당을 조절하여 혈당을 낮추는 유익한 효능이 있는 것으로 알려져 증상 개선 및 예방에 뛰어난 효능이 있다고 한다. 또한 하늘수박은 몸에 열이 있는 당뇨병 환자에게 혈당을 낮추고 갈증을 해소하는 효과가 있다고 한다.
8. 기관지 건강
하늘수박은 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어 기관지 점막을 보호하고 기관지 염증을 배출시켜 기관지의 전반적인 건강을 증진시키는 효과가 있다고 한다. 또한 한방에서는 하늘수박씨를 기침과 가래의 치료제로 많이 사용하기 때문에 잦은 기침과 가래를 없애는데 유익한 효과가 있다고 한다.
9. 황달 치료
황달은 간에서 대사 및 배설에 장애가 생기게 되어 피부가 노랗게 되는 증상을 말한다. 하늘수박을 섭취하게 되면 황달로 인해 얼굴과 몸이 누렇게 되고 입안이 마르는 증상을 치료하는데 도움을 준다.
▣ 하늘수박 먹는 법
- 하늘수박 무침
덜 익은 초록색 하늘수박 겉 부분을 채로 썰어서 겉절이 하듯 고춧가루 양념에 버무리면, 입맛 살리는 하눌타리무침 완성된다.
- 하늘수박 백숙
우리나라 대표적인 보양식인 백숙에 하눌타리 넣어 드시는 것도 너무 좋다. 깨끗하게 씻은 닭 속에 인삼, 대추 등 재료를 넣고 하늘타리열매 하나 넣어주면 딱이다.
- 생과로 섭취
노랗게 익은 하늘수박 속은 수박과 달리 호박에 가까운 노란색을 띠지만, 단감처럼 달콤한 맛이 나서 생과로 섭취해도 좋다. 하늘타리 열매 나오는 제철에는 하늘수박 먹는 법 생과로 드시는 게 가장 좋다.
▣ 하늘수박 부작용
하늘수박에는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 속이 냉하거나 소화기능이 약하다면 주의해주셔야 할 필요가 있다. 또한 자궁을 수축할 수 있어 낙태의 위험도 있으니 임신 예정이거나 임신을 하고 계시다면 피해 주시는 것이 좋다.
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