염소즙 효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
추운 날씨가 다가오면서 기관지 질환에 걸리는 분들이 많아지고 있다. 면역이 저하되기 쉬운 시기라 체력 관리를 위해 영양식품 챙겨드시는 분들이 많다. 그중에서도 가장 주목받고 많은 분들이 찾고 있는 식품이 흑염소이다. 흑염소는 예로부터 약용동물로 이용되며 숙종도 즐겨 먹던 보양식이다. 지금부터 염소즙 효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
▣ 염소
우리나라에서는 염소가 보양을 위한 약으로 많이 이용되고 있다. 이것은 개소주와 마찬가지로 흑염소의 모든 부위를 대추, 마늘, 밤, 생강, 참기름 등과 함께 24시간 증탕하여 그 진액을 먹는 것이다. 염소는 들염소를 가축화한 동물로서 가축이 된지 수천년이 지났으며 산악지대에 서식하던 야생의 성질은 그대로 남아있다. 특히 혹한이나 혹서의 기후에서도 잘 자라며 질병에 걸리는 일이 적고 기후 풍토에 적응성이 강한 강건한 체질이다.또한 식성이 까다롭지 않아 거친 먹이에도 잘 견디고 활발하며 몸집도 작아 사육하기가 쉬운편이다.
▣ 염소즙 효능 10가지
1. 빈혈 예방
염소즙은 철분과 비타민B12가 풍부해, 혈액 내 산소 공급을 돕고 적혈구 생성을 촉진해 빈혈 증상을 완화하는효능이 있다. 특히 여성과 임산부의 경우 빈혈 위험이 높은데, 염소즙이 도움이 될수 있다.
2. 뼈 건강
칼슘과 비타민D, 인 등 다양한 필수 영양소가 풍부해 뼈의 밀도와 강도에 좋다. 염소즙 1컵에는 일일 권장량의 약 25%에 해당하는 칼슘이 들어있다. 특히, 한 연구에 따르면 염소즙을 꾸준히 섭취한 경우 뼈 흡수를 억제하는 효과가 있어 골다공증 예방에 도움이 된다. 이 연구에서는 염소즙이 뼈의 분해 지표 수준을 낮추고 혈중 칼슘 수치를 높이는 것으로 나타났다.
3. 다이어트 도움
염소즙에는 중간 사슬 지방산이 많이 포함되어 있어, 신체에 쉽게 흡수되어 에너지로 빠르게 전환된다. 일반 지방보다 체내에 저장될 가능성이 적어 체중 관리에 좋고, 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 이러한 지방산은 염소즙을 마신 후 포만감을 느끼게 해 과식을 방지할수 있는 장점도 있다. 또한, 소화가 잘되기에 체내 영양소 흡수를 도와준다.
4. 체력 증진
염소즙에는 단백질, 철분, 아연 등 몸에 필요한 영양소가 풍부하게 들어있어 신체 에너지를 올리고 산소 공급을 원활하게 해줘 피로회복과 근육 강화에 아주 좋다. 특히 면역력에 좋은 비타민과 항산화 성분도 있어서 계절 변화로 체력이 떨어질때 보양식으로 찾으시는 분들이 많다.
5. 피부 미용 도움
염소즙은 비타민A, B6, B12와 같은 피부에 좋은 성분이 풍부하다. 특히 비타민A는 피부 재생을 촉진해 주름을 줄이고, 피부의 탄력성을 높이는데 좋다. 또한 함유된 지방산은 외부로부터 피부를 보호해준다. 염소즙에 들어있는 젖산은, 피부 표면의 각질을 부드럽게 제거해 주는데 특히 염소즙의 PH는 인간 피부와 유사해 민감한 피부에도 잘 맞는편이다.
6. 우울증 및 불안 완화
염소즙에는 마그네슘이 풍부해 불안과 우울 증상을 완화하는 효능을 가지고 있다. 게다가 오메가3와 오메가6 지방산도 있어 뇌 건강에 좋으며 인지 기능과 기분 조절에 도움을 준다.
7. 혈관 건강
염소즙에 함유된 ACE 억제 펩타이드는 혈압을 낮추고 혈관을 건강하게 하는 중요한 역할을 한다. 또한 칼륨과 마그네슘이 풍부해 혈관 팽창을 돕고, 근육과 신경 기능을 지원, 전반적인 혈관 기능이 개선된다.
8. 피로회복 도움
염소즙은 몸에 활력을 주는 타우린 성분이 풍부하며, 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 주어 피로 회복에 효과적이다. 또한, 풍부한 단백질은 근육 손실을 예방하여 운동 후 피로 회복에도 도움이 된다.
9. 소화 개선
염소즙에는 소화 효소가 풍부하여 소화과정을 돕는데 도움을 줄수 있다. 소화 효소는 음식물의 분해를 촉진하고 흡수를 원활하게 한다고 알려져 있다. 특히 소화불량이나 복부 팽만감 같은 증상 완화에 도움을 줄수 있다.이로 인해 전반적인 소화 건강을 개선하고 장 기능을 증진시키는데 기여할수 있다.
10. 면역력 강화
비타민C와 항산화 물질이 풍부하여 면역 시스템의 기능을 강화하고 백혈구의 생성을 촉진하여 감염에 대한저항력을 높이는데 도움을 줄수 있다. 또한 철분, 칼슘, 인 등이 함유되어 면역세포의 활성화를 지원하며 외부의 미생물로부터 몸을 보호하는데 도움을 줄수 있다.
▣ 염소 부작용
염소고기에 알레르기가 있는 사람의 경우 염소즙 섭취 후 두드러기, 가려움증, 호흡 곤란 등의 알레르기 반응을 경험할수 있으며 염소고기는 특유의 냄새가 강하고 지방 함량이 높아 소화가 어려운 사람들에게는 소화 불량, 설사, 복통 등의 증상을 유발할수 있다. 염소고기는 나트륨 함량이 높기 때문에 고혈압 환자는 섭취 시 주의해야 하며 고혈압이 있는 경우 염소즙 섭취 전 의사와 상담후 섭취하는것이 안전하다.
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