황금향 효능 10가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자.

황금향 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.

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황금향은 과일의 여왕이란 별명이 붙여진만큼 앞으로 기대되는 품종이다. 황금향은 1990년 일본에서 남향과천초를 교배하여 육성한 만감류의 품종이라고 한다. 한라봉과 천혜향의 교배종은 아니며, 한국에서는 2009년 첫 출시되었다. 지금부터 황금향 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.

▣ 황금향

황금향이란 제주도의 대표 특산품으로써 감귤의 한 종류이다. 황금향의 유래는 일본에서 육성한 천혜향과 한라봉의 교배종으로 7~12월쯤이 제철이며 황금향은 독특한 향이 나는 게 특징이고 한라봉이나 레드향에 비해 단맛이 덜하다. 보관법은 모든 만감류는 냉장고나 차가운 곳에 보관하면 단맛이 떨어지고 신맛이 강해지기 때문에 18도씨에서 25도씨의 따뜻한 실온에서 보관하는 것이 좋다. 더 오랜 기간 보관해야 하는 경우에는 황금향을 상자에서 모두 꺼내 소금물에 1분 정도 헹궈 농약을 제거하고 물기를 닦은 다음 황금향을 하나하나 떨어뜨려 서로 붙지 않게 신문지나 키친타월로 분리해서 보관해 주는 것이 좋다.

▣ 황금향 효능 10가지

1. 피로회복 도움

황금향은 구연산 성분이 함유하고 있는데 몸을 피로하게 하는 젖산을 에너지로 바꿔주는 효능이 있어 피로를 해소시키는데 도움을 준다. 또한, 비타민C를 다량으로 함유하고 있어 이 성분은 몸에 해로운 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 호르몬 합성을 촉진시켜 피로해소는 물론 스트레스를 해소하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있어 피로할 때 2~3개를 먹으면 도움이 된다.

2. 면역력 강화

황금향은 비타민C가 풍부하게 함유하고 있어 혈액을 원활하게 순환시켜 주는 작용을 하여 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등을 차단시켜주고, 함유하고 있는 베타크립토잔틴은 암을 예방하는데 도움을 주고, 면역력을 강화하는데 도움이 된다. 그러므로 황금향뿐만 아니라 귤과의 비타민C가 풍부한 과일들을 섭취하여 면역력을 키우는데 도움이 된다.

3. 장 건강 도움

귤류의 껍질에는 펙틴이라는 식이섬유를 다량으로 함유하고 있어 대장의 운동력을 높여주어 장 건강에 도움을 주어 변비를 예방해주는 효과를 볼 수 있고 대장암을 예방하는데 좋은 성분으로 알려지고 있다. 하지만 섭취 시에는 대부분 껍질과 과육에 있는 하얀 물질을 제거하는데, 가능한 제거하지 말고 함께 먹는 것이 건강에 좀 더 도움이 된다.

4. 다이어트 효과

황금향은 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부하여 적은량을 섭취해도 쉽게 포만감을 높여주는 효과를 볼 수 있어 다이어트에 도움이 된다. 또한, 비타민 P 성분은 비만세포를 억제하고 체지방 분해를 시켜주는 효과가 있어 체중조절과 다이어트를 하신 분들께 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

5. 피부 미용 도움

황금향의 비타민C는 피부건강에 좋은 성분으로 알려져 있어 피부 미용에 도움이 된다. 비타민C는 피부의 점막을 튼튼하게 해주는 효능이 있어 기미와 주근깨를 예방하여 피부를 깨끗하게 하는데 도움이 된다. 또한, 함유하고 있는 비타민C와 P는 노화의 주범인 활성산소를 제거해 주는 효능이 있어 피부의 노화를 예방하는데 도움이 된다.

6. 혈관 건강

귤에 함유하고 있는 비타민P 성분은 혈관 건강에 좋은 성분으로 알려져 있다. 비타민 P는 모세혈관을 강화시켜 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 혈관과 관련된 질환에 도움이 된다. 또한, 베타카로틴과 펙틴, 그리고 비타민C 성분은 혈관 속에 있는 해로운 콜레스테롤을 줄여주는데 도움을 주므로 혈관 질환에 도움이 된다.

7. 감기 예방

황금향 효능은 감기 예방에 도움이 된다. 과육에 함유되어 있는 비타민C는 기관지의 점막을 건강하게 해주는 효과가 있어 환절기 바이러스성 질환인 감기와 같은 질환을 예방해주는 효과를 볼 수 있다. 또한, 과육을 드신 후, 껍질을 말려 차처럼 우려서 마시면 기침을 예방하고, 목안에 있는 가래를 삭여 주는 등, 기관지 질환에 도움이 된다.

8. 성인병 예방 도움

황금향에는 비타민P가 함유되어 있어 몸속 지방이 축적되는 것을 억제해 주고 혈중 콜레스테롤을 낮추어 성인병 예방에 좋다. 또한 속껍질에 들어있는 헤스페리딘은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화나 뇌졸중 등 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다.

9. 항산화 효과

카로티노이드가 많이 함유된 만감류는 체내 유해한 활성산소를 제거하고 노화 예방에 도움을 준다. 피부 노화는 피부를 구성하는 조직인 콜라겐이 줄어들면서 나타나는데 풍부한 비타민C는 콜라겐 합성을 촉진하는 성분이다. 항산화 효과에는 항암효과, 노화 방지 등 각종 효능이 있다고 알려져 있다.

10. 눈 건강

황금향에는 비타민A를 풍부하게 함유하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해주는 효능이 있으며 야맹증이나 안구 건조증 등의 안구 질환을 예방하는데 도움을 준다.

▣ 황금향 부작용

황금향에 함유된 식이섬유가 과다하게 섭취되면, 대장의 활동을 과도하게 촉진하여 설사를 유발할 수 있으며, 황금향은 감귤류에 속하므로, 감귤류에 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 알레르기 반응의 증상으로는 구토, 설사, 두드러기, 가려움증 등이 나타날 수 있다.

▣ 황금향 먹는법

황금향은 꼭지를 잡고 돌리면 쉽게 껍질이 벗겨진다. 껍질을 벗긴 후에는 과육을 먹기 좋게 잘라먹으면 된다. 또한, 황금향의 껍질에도 영양소가 풍부하므로, 껍질째 먹어도 좋다. 껍질째 먹을 때는 꼭지를 떼고, 껍질에 있는 흰 부분을 제거한 후 먹으면 된다.