마누카꿀 효능 9가지, 부작용, 복용법에 대해서 알아보자.
겨울에 감기에 잘 걸리거나 입 안 혓바늘이 자주 돋는 사람은 꿀물 등을 먹으면 증상 완화 효과를 볼 수 있다. 꿀에는 비타민, 미네랄, 단백질, 무기질, 아미노산 등의 영양소가 풍부하다. 꿀 중에서도 뉴질랜드 마누카숲에서 번식한 꿀벌이 만드는 마누카꿀은 항균 작용 등 건강 효과가 탁월하다고 알려졌다. 마누카꿀은 일반 꿀보다 씁쓸하고 진한 맛이 나며 고유의 풍미가 좋다. 메틸글리옥살(MGO) 성분이 들어 천연 항생제라고 불릴 만큼 항균작용이 우수하다. 지금부터 마누카꿀 효능 9가지, 부작용, 복용법에 대해서 알아보자.
▣ 마누카꿀
마누카꿀이란 나무카나무의 꽃에서 채취한 꿀을 말하고 있다. 호주가 원산지로 알려진 해당 나무이지만 수백만 년 전에 뉴질랜드로 전해져 현재에는 뉴질랜드에서 더욱 흔하게 볼 수 있는 나무가 되었다고 한다. 그 결과 마누카꿀 자체도 뉴질랜드에서 많이 채취되고 있으며 유명한 브랜드도 정말 많은 편이라고 한다. 벌꿀의 종류 중 하나인 마누카꿀은 전 세계 중 뉴질랜드에서만 자생하는 마누카 관목의 마누카꽃에서 채밀한 100% 벌꿀을 말하며, 마 누카꿀 속에는 뉴질랜드 내 같은 지역에서 생산되는 특산 꿀에 비해 20배 이상 많은 2,000 깨 이상의 개별 천연 화합물이 함유되어 있을 뿐만 아니라 일반 꿀에는 함유되어 있지 않은 독특한 효능을 지닌 특별한 요소도 함유되어 있어 마누카꿀이 세계적으로 유명하다.
▣ 마누카꿀 효능 9가지
1. 심장 건강
꿀 안에는 몸 안에 나트륨을 분해하여 배출하는데 도움이 될수 있는 칼륨이 많이 들어있어 노폐물을 배출하는데 도움이 될 수 있다. 그 외에도 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는 영양소가 다량으로 들어있어 혈관 건강에 도움이 되며 무엇보다 심장 건강에도 도움이 될 수 있다.
2. 피로회복 도움
꿀의 달달한 맛과 더불어 피로를 개선하는데 충분한 탄수화물, 인슐린의 수치를 오래 유지하는데 도움을 줄 수 있는 성분이 다량으로 들어있어 피로함을 풀고 피곤함을 개선하는데 도움이 될 수 있다.
3. 위 건강
마누카꿀에는 다른 꿀과 다르게 추가적으로 메틸글리옥살이라는 성분이 들어있다. 이 성분은 위에 관련된 질환을 유발하는 균으로 알려져 있는 피로리균이라는 균을 제거하는데 도움을 준다. 이 균은 위산으로도 죽지 않는데 마누카꿀의 강력한 살균력으로 균을 죽이고 위를 건강한 상대로 돌려준다. 따라서 지속적인 체한 느낌으로 고생하시는 분들, 위가 좋지 않다고 느끼시는 분들, 소화가 잘 안 되시는 분들이 지속적으로 드셔보면 효과를 볼 수 있다.
4. 감기증상 완화
마누카꿀은 비타민B군과 비타민C, 칼슘, 인, 아미노산 등 다양한 성분들이 함유되어 있다. 이러한 성분들은 감기 바이러스를 억제하여 면역력을 기르는데 도움을 준다. 또한 목이 아프신 경우에 드시게 되면 항균작용, 항산화 작용으로 목이 빠르게 회복되는데 도움을 준다.
5. 노화 방지
노화에서 가장 위험한 물질은 바로 우리 몸에 숨어있는 활성산소이다. 활성산소는 피부를 주름지게 하고 탄력을 줄게 하여 늘어트리고 피부 뿐만 아니라 신체의 기관들을 노화시키는 원인으로 알려져 있다. 마누카꿀을 먹으면 활성산소를 제거하는데 도움을 주어서 노화를 방지하고 탱글탱글한 피부를 유지하는데 도움을 준다.
6. 향균 작용
꿀에는 각종 바이러스나 세균을 억제해 주는 유효성분들이 많이 들어있다. 플라보노이드, 페놀산 등이 대표적이다. 꿀 중에서도 특히 마누카꿀은 뛰어난 항균작용으로 유명하다. 특히 피곤하거나 면역력이 저하되어 감기가 걸리기 쉬운 겨울철이나 혓바늘이 자주 돋고 구내염이 자꾸 재발하는 경우에도 마누카꿀을 섭취하면 좋다. 마누카꿀은 살균 효과가 커서 상처 치료에도 도움을 받을 수 있다.
7. 구강 건강
마누카꿀의 메틸 글리옥살 성분은 구강 건강에도 도움이 된다. 향균 효과가 뛰어나기 때문에 구강 내의 유해한 세균을 감소시킨다. 실제로 뉴질랜드 오타고 치과대학 논문에 의하면 마누카꿀을 그냥 삼키지 않고 씹거나 빨아먹은 그룹은 대조군에 비해 치석인 플라크가 덜 쌓였고 잇몸 질환이 덜 나타난 것으로 보고되었다.
8. 알레르기 완화
마누카꿀은 계절성 알레르기 증상에 관해 항히스타민제 못지 않은 효능을 보여주는데, 한 연구 결과에 따르면 마누카꿀을 섭취하게 되면 항히스타민제를 사용한 분들에 비해서 알레르기 증상 정도가 60%가량 낮아지고 증상이 나 타지 않는 기간이 2배 늘었으며 심각한 증상의 발생 횟수도 줄었다는 걸 볼 수 있다.
9. 여드름 개선
여드름은 일반적으로 호르몬 변화에 의하여 유발이 되지만 잘못된 식습관, 스트레스, 박테리아, 막힌 모공 등이 원인이 되기도 한다. 마누카 꿀은 종종 낮은 ph의 화장품을 사용하는데, 피부 내 박테리아를 제거 하는 역할을 해 여드름을 치료하는데 도움이 된다. 그리고 항 염증 특성을 고려를 하면 마누카 꿀은 여드름과 관련된 염증을 감소한다.
▣ 마누카꿀 부작용
마누카꿀은 당뇨병 환자나 혈당 관리에 주의해야 하는 사람들은 너무 많이 먹지 않는것이 좋으며 일부 사람들에게 꿀에 대한 알레르기 반응을 보일 수 있으며 적절히 섭취하면 다이어트에 도움을 주지만 고칼로리 식품으 로 과다 섭취 시 오히려 체중을 증가시킨다. 마지막으로 아직 면역 체계가 불안한 영아는 절대로 섭취하여서는 안된다. 보톨리누스균에 감염될 수 있기 때문이다.
▣ 마누카꿀 복용법
- 단독으로 섭취해야 한다.
단백질이나 산미가 있는 과일과 함께 섭취하지 않는다. 위염이 심하여 위점막이 약해진 사람에게 복통을 일으킬 수 있다.
- 1회 섭취량
1~2 티스푼( 대략 5~8g) 을 공복에 그냥 먹거나, 미지근한 물에 타서 섭취할 수 있다. 250g짜리 한통이면, 1인 기준 한 달 분량이다.
- 하루에 3번 소분하여 섭취
마누카꿀의 유효 성분의 활성화된 상태를 최대로 누리기 위해, 한 번에 섭취하는 것보다는 하루 3번에 나누어 섭취하는 것을 권장한다.
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