망고스틴 효능 11가지, 부작용, 까는법, 망고스틴주스 만드는법에 대해서 알아보자.

망고스틴 효능 11가지, 부작용, 까는 법, 망고스틴주스 만드는 법

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망고스틴은 태국, 필리핀, 싱가포르 등 동남아의 대표적인 열대과일로 과일의 여왕이라는 명칭에 걸맞게 다양한 효능을 지니고 있다. 감귤크기의 두꺼운 껍질을 가진 새콤달콤한 과일 망고스틴은 우리나라에서 좀처럼 찾기 어려운 열대과일이다. 망고스틴은 달고 새콤한 맛이 일품이며, 그 안에 들어있는 항산화 성분인 폴리페놀과 각종 비타민 등이 풍부하기 때문에 영양가치도 높은 과일이다. 지금부터 망고스틴 효능 11가지, 부작용, 까는 법, 망고스틴 주스 만드는 법에 대해서 알아보자.

▣ 망고스틴

망고스틴 유래는 영국의 빅토리아 여왕에게 사랑받았다. 우선 동남아시아의 인도네시아, 말레이시아, 태국, 캄보디아, 미얀마, 남부 베트남을 제외한 지역에서는 재배가 불가능하다. 오래전부터 카리브 제도, 남미, 플로리다, 캘리포니아, 하와이 또는 한국과 일본, 아시아 등지에서 재배하려는 시도가 이어졌으나 모두 실패했다. 재배 가능 지역이라고 해도 뿌리내리는 것이 쉽지 않다. 여기에 열매가 맺히기 위해서는 최소한 6~8년, 안정적인 생산을 위해서는 평균 12년을 기다려야 한다.

▣ 망고스틴 효능 11가지

1. 변비 개선 및 장 건강

풍부하게 들어있는 섬유질의 대표적인 효능 중 하나는 소화와 노폐물 배출을 돕는 것이다. 또한, 불용성 섬유질은 장에서 장에 이로운 박테리아의 먹이가 되어 그런 박테리아 번식을 돕고, 결과적으로 장 건강을 돕는다. 이런 음식을 프리바이오틱스라 한다.

2. 면역력 강화

망고스틴은 면역 체계 강화에도 중요한 역할을 한다. 다양한 비타민과 미네랄, 항산화제, 아미노산 등이 함유되어 있어 면역력 강화 음식으로 제격이며, 바이러스와 세균에 대한 저항성을 높여준다.

3. 피부 건강

망고스틴은 비타민C, 비타민 A, 비타민 E 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에도 도움을 된다. 또한 항염 작용을 통해 여드름, 뾰루지 등 피부 문제를 완화하는 데도 효과적이다.

4. 신장 건강

망고스틴은 신장 건강에도 도움이 될 수 있다. 망고스틴에는 칼륨과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 신장의 기능을 촉진하고 체내 노폐물 제거를 도와준다.

5. 스트레스 감소

망고스틴은 마그네슘, 철분, 비타민 C 등이 함유되어 있어 스트레스 감소에 좋다. 또한 항산화 효과도 있어 노화와 스트레스를 예방하는 데도 도움이 된다.

6. 혈당 관리

망고스틴은 혈당 관리에도 좋다. 망고스틴에 함유된 카테킨 등의 활성 성분들은 혈당 수치를 안정시켜 준다.

7. 항산화 효과

망고스틴에는 카테킨, 프로안토시아닌 등의 항산화제가 풍부하게 함유되어 있다. 이러한 항산화제는 세포 손상을 예방하여 세포 노화를 억제하고 각종 질병 예방에 큰 도움이 된다.

8. 혈관 질환 예방

망고스틴에는 칼륨 성분이 풍부하다고 알려져 있다. 칼륨 성분은 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 하게 되어 혈액순환에 도움이 되고 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환 예방에 효과가 좋다고 한다.

9. 뼈 건강

망고스틴에는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘성분이 풍부하다고 한다. 칼슘과 함께 망간 성분도 들어있기 때문에 뼈 건강에 좋은 과일이라고 한다.

10. 소화촉진

망고스틴에는 새콤한 과일산 성분이 풍부하게 들어있어 식욕저하를 개선하고 소화효소가 잘 분비되도록 도와 소화촉진에 도움을 준다.

11. 염증 완화

망고스틴은 예로부터 동남아 일대에서 치료제로 사용해 왔으며, 특히 염증치료를 위한 약재로 두루 사용되었다. 이는 망고스틴에 함유된 크산톤 성분 때문이다. 크산톤은 체내 촉적 되어 있는 독소와 염증을 억제하는 작용이 뛰어나기 때문에 염증 증상을 완화하고 염증으로 인해서 생기는 붓기를 개선하는데 효과적이다.

▣ 망고스틴 부작용

망고스틴을 그냥 생과일로 먹으면 큰 문제가 없지만 열대과일에 대한 알레르기가 있는 사람들은 주의하는 것이 좋다. 그리고 당뇨나 혈압으로 인해 약을 먹고 있는 사람도 주의를 하여야 한다. 건강과 관련해서 특별한 상황이 있다면, 장기 복용하기 전에 의료 전문인의 조언을 구하는 것이 좋다.

▣ 망고스틴 까는 법

- 맨손으로 눌러서 까는 법

1. 우선 망고스틴 꼭지를 손으로 떼주며 꼭지 부분이 아주 단단하기 때문에 비틀어서 잡아 뜯어준다.
2. 그리고 꼭지가 떨어진 쏙 들어간 부분을 지긋하게 꾹 눌러준다.
(너무 강하게 누르면 모양이 상하고 과즙이 줄줄 흐르므로 힘조절을 잘해야 한다.)
3. 약간 흔들흔들 비틀어주는 느낌으로 반을 갈라주면 쭉 벌어지면서 흰색의 육쪽마늘처럼 생긴 알맹이가 나온다.

▣ 망고스틴 주스 만드는 법

재료 : 망고스틴 5개, 레몬 반 개, 생강 1g, 탄산수 200ml, 설탕 1큰술
1. 망고스틴의 딱딱한 씨를 제거하고 과육만 분리한다.
2. 레몬 반 개는 즙을 내고 생강은 껍질을 벗겨 잘게 썬다.
3. 망고스틴 과육과 탄산수, 생강, 설탕, 레몬즙을 믹서로 곱게 간다.
4. 잔에 담아 얼음을 넣으면 완성된다.