푸룬주스 효능8가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

푸룬주스 효능 8가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

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평소에 변비에 시달리거나 변비약을 복용하기 어려운 임산부라면 한 번쯤은 푸룬 주스에 관심을 가지게 된다. 말린 자두를 뜻하는 푸룬에는 식이섬유와 각종 미네랄, 철분, 비타민A 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 변비해소는 물론 다양한 건강 효과를 기대할 수 있다. 서양에서 기적의 과일 및 과일의 여왕 등의 찬사를 받던 고가(高價)의 푸룬과 푸룬 주스를 국내서도 과거보다 값싸게 즐길 수 있게 됐다. 수입 초기에는 관세 등을 이유로 주스 한 병에 약 15만 원에 판매될 정도로 비쌌지만 지금은 10분의 1 수준으로 떨어졌다. 또 과거 일부 약국에서만 판매됐으나 지금은 백화점, 대형마트, 온라인 등에서도 쉽게 구입할 수 있으며, 소비자도 임산부와 유, 소아 중심에서 다이어트에 관심이 많은 20~30대로 확산되고 있다. 푸룬주스는 쾌변을 위한 적정량은 하루 한 잔(약 200mL) 정도 취침 전에 마시면 아침에 배변할 수 있다. 지금부터 푸룬주스 효능 8가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

▣ 푸룬

푸룬은 서양 자두를 말린 것으로, 보통 자두는 씨가 있는 상태로 건조를 시키면 부패한다. 하지만 푸룬은 씨가 있는 상태로 건조해도 부패하거나 발효하지 않는다고 한다. 이는 건조되는 과정에서 소르빈산 칼륨이라는 성분이 생기면서 천연 방부제 역할을 하기 때문이다. 푸룬에는 식이섬유, 각종 미네랄, 칼슘, 칼륨, 비타민a, 비타민b 등 좋은 성분들이 있다.

▣ 푸룬주스 효능 8가지

1. 뼈 강화

푸룬은 국제 골다공증 재단에서 지정한 뼈 건강을 위한 식품 중 하나이다. 푸룬에는 칼슘이 다량으로 함유돼 있어 뼈를 강화하는데 효과적이며, 뿐만 아니라 푸룬에 풍부한 붕소 성분은 난소를 자극해 여성호르몬 분비를 촉진시킨다고 알려져 있다. 여성호르몬 분비가 촉진되면 골밀도를 높여 골다공증 예방에 도움을 준다. 여성호르몬 분비가 급격히 줄어드는 폐경기의 여성에게 푸룬은 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있다. 실제 폐경기 여성을 대상으로 한 임상실험에서는 매일 12개의 푸룬을 섭취한 여성의 경우, 뼈 형성을 측정하는 생체지표가 유의미하게 개선됐다.

2. 성인병 예방

푸룬에 함유된 칼륨은 체내 나트륨의 배출을 도와주며 혈압을 올려주는 호르몬인 레닌의 활성을 억제한다. 따라서 푸룬을 섭취하는 것은 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등 성인병 예방에 좋다. 또한 푸룬은 대표적인 항산화 과일로도 알려져 있는데, 이것은 활성 산소로 인한 손상으로부터 세포막을 보호해 주는 망간, 철, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유돼 있기 때문이다. 폴리페놀 성분은 DNA 손상을 막고 염증을 줄여 노화나 암 등의 질환 예방에도 도움을 준다.

3. 눈 건강 증진

푸룬은 말리는 과정에서 함유된 비타민 A가 3배 이상 증가한다. 비타민 A는 야맹증, 안구 건조증 등에 효과가 있다. 또한 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 개선하는데 도움을 주는 작용을 하여 눈 건강을 증진하는데 좋다.

4. 빈혈 예방

푸룬의 철분 함량은 무려 사과의 10배 가량 된다. 철분은 빈혈 예방에 좋은데, 이는 철분 성분이 혈액을 통해 산소공급을 하는 적혈구의 생성을 도와주기 때문이다.

5. 변비 개선

푸룬은 수용성, 불용성 식이섬유와 펙틴, 소르비톨의 복합 작용으로 인해 변비 해소에 매우 효과적이다. 수용성 식이섬유에는 펙틴과 구아검, 알긴산 등이 있는데, 이는 물을 만나면 겔(Gel) 형태로 변화하는 특징이 있어 변을 부드럽게 해 준다. 불용성 식이섬유는 음식과 대장 속의 수분을 흡수해서 변의 부피를 늘리고 장 운동을 촉진시킨다. 소르비톨 역시 물을 빨아들여 팽창하면서 장을 자극해 변비 치료제로도 쓰인다. 천연 변비약으로 불리는 푸룬은 변비약을 복용하기 어려운 임신부에게 인기가 좋다. 그러나 너무 많이 섭취하면 오히려 설사를 유발할 수 있으므로 주의해야 한다. 푸룬의 일일섭취량은 대략 100g으로, 약 10~12개에 해당한다.

6. 면역력 증진

장내 미생물은 섭취한 음식에 대한 일차적인 방어기능을 담당한다. 따라서 장내 미생물 환경 개선은 면역력을 증진시키는 것으로 알려져 있다. 영국 킹스 칼리지 런던(King’s College London) 연구팀에서는 하루 80g(약 8개)의 푸룬을 매일 섭취한 실험자들의 비피두스균 수치가 크게 증가한 것으로 나타났다. 유익균인 비피두스균의 수가 늘어나면 장 환경 개선에 도움을 준다. 또한 수용성 식이섬유는 변비 개선에 도움을 주지만 장 건강, 면역력 개선 등의 효과가 더 큰 성분이다. 이는 장 내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하기 때문이다.

7. 콜레스테롤 감소

푸룬에 함유된수 용성 섬유질과 항산화 성분(질병과 노화를 유발하는 활성 산소를 억제하고 세포를 보호)은 혈관벽에 쌓여있는 콜레스테롤을 감소시키는 효능을 나타낸다. 우리 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤은 동맥에 쌓이면서 뇌졸중이나 동맥경화와 같은 각종 심혈관 질환을 유발하게 된다. 푸룬을 섭취함으로써 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과를 얻을 수 있다.

8. 탈모 예방

철분이 부족한 사람들은 머리카락이 건조하고 가늘다는 특징으로 탈모가 발생되며 호르몬 균형 문제로 인해 모발 건강에 영향을 주게 된다. 건 자두는 이러한 호르몬 균형을 유지하는데 도움을 주며 모발성장에 도움을 주는 비타민 B와비 타민C가 풍부하게 함유되어 있다. 따라서 철분 성분과 함께 섭취하여 준다면 더욱 좋은 효과를 얻어볼 수 있다.

▣ 푸룬주스 부작용

푸룬주스는 과도하게 섭취하면 과도한 식이섬유 섭취로 인해 설사를 유발하거나 가스가 많이 차며 복통을 유발할수 있다. 따라서 성인 기준 하루 10~20알 정도가 적당량이라고 하며 더 많은 양을 섭취하면 비만과 당뇨에 걸릴 확률도 높다고 하니 주의하여야 한다.