백향과(패션프루트)효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

백향과(패션프루트)효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

---

백 가지 향기가 나는 과일이라는 뜻의 백향과는 패션프루트라는 이름으로도 많이 불린다. 음식 연구가 프랜시스 케이스의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001에도 이름을 올린 명성 있는 식재료다. 백향과는 브라질 남부와 아르헨티나 북부 등이 원산지로 열대와 아열대 지역에서 자라지만 최근에는 우리나라 남부에서도 활발히 재배한다. 지금부터 백향과(패션프루트)효능 10가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

▣ 백향과(패션프루트)

쌍떡잎식물 측막태좌목 시계꽃과의 덩굴성 여러해살이풀로 백향과라고도 부른다. 브라질 남부 원산이며, 줄기의 각 마디에 덩굴손과 턱잎이 있다. 그리고 잎은 어긋나고 3개로 갈라진 손바닥 모양 겹잎이며, 꽃은 새 가지의 잎겨드랑이에 1개씩 달리고 아침에 피었다가 오후에 시든다. 꽃받침조각은 5개이고 흰빛이며, 꽃잎도 5개이고 흰 바탕에 자줏빛 반점이 있다. 5개의 수술과 3개로 갈라진 암술이 있다. 열매는 둥글거나 타원형이며 크기는 5cm 정도이고 검은 자주색으로 익는 것과 노란색으로 익는 계통이 있다. 대개 탁구공보다 조금 크고 속에 젤라틴 상태의 과육과 종자가 많으며 매우 좋은 향기가 난다. 종자를 둘러싼 펄프를 날것으로 먹거나 주스로 만든다. 시계꽃과 비슷하지만 잎이 3개로 갈라지며, 열대와 아열대에서 재배한다.

▣ 백향과(패션프루트) 효능 10가지

1. 심장건강 개선

심장에 좋은 칼륨이 풍부하고 나트륨이 적어 심장 건강을 개선하는데 도움을 줄수 있다고 한다. 오독오독 씹히는 씨는 식이섬유가 풍부한데 이 성분이 혈관 내 콜레스테롤을 제거하는데 도움을 줄수 있다고 한다. 한 연구에 따르면 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비하여 심장질환 발병률이 낮은 것으로 알려져 있다.

2. 피로 회복 도움

새콤달콤한 맛을 지닌 패션후르츠는 비타민C 함유량이 100g당 300mg 달해 면역력 증가와 피로회복에 도움을 줄수 있다고 한다. 또한, 인체를 구성하는 무기질이 풍부하고 마그네슘과 철, 아연 등도 풍부해서 건강에 유익하다.

3. 피부세포 재생

여신의 과일로 불리는 패션후르츠는 니아신을 함유하고 있어서 노화를 방지하는데 도움이 된다. 니아신은 신경전달 물질을 생산해주고 피부 수분을 유지해주는 성분으로 패션후르츠 속에는 석류보다 5배이상 많은 양이 들어가 있다. 그뿐만 아니라 천연 노화방지제라고 불리는 베타카로틴이 100G당 698MG이나 함유가 되어있다. 그리고 비타민C도 석류보다 3배 많은 양이 함유되어 있어서 피부 건강에 도움이 된다고 한다.

4. 태아 도움

키위가 임산부에게 좋다고 잘 알려져 있는데 백향과(패션후르츠)는 100g 속에는 키위보다 2배나 많은 86mg의 엽산이 들어가 있다고 한다. 엽산은 태아의 뇌 발달을 도와 신경관 결손을 막는 등 기형아 예방에 도움을 주며 척추와 뇌 성장에 큰 역할을 한다. 그러다보니 가임기 여성과 임산부들은 엽산이 결핍되지 않게 꾸준히 챙겨먹는 것이 좋다.

5. 호흡기 개선

백향과(패션후르츠) 껍질에서 추출된 다양한 추출물이 호흡기에 영향을 주는 바이오플라보노이드라는 새로운 혼합물을 만든다고 알려져 있다. 이 물질은 천식 발작, 쌕쌕 거림, 백일해 감소에 긍정적인 영향을 미치면서 호흡기 건강을 개선하는데 좋다고 한다.

6. 소화작용 촉진

백향과(패션후르츠)는 섬유질이 풍부하여 단일 섭취로 일일 권장량의 약 98%를 도달할수 있다. 섬유질은 음식의 소화 및 배변활동을 촉진하는 물질이기 때문에 건강한 식단의 필수구성 요소라고 할수 있다.

7. 항염증

우리몸은 시간이 지나면 지날수록 피부와 몸 속 장기들에 노화가 진행되면서 각종 질병을 일으킨다. 백향과(패션후르츠)에 함유되어 있는 폴리페놀이 노화를 늦추고 건강을 유지해주면서 노화로 발생되는 병들을 예방하는데 도움이 된다. 또한, 마그네슘과 칼슘, 칼륨 등과 같은 미네랄이 풍부하여 나이가 들며 발생하는 염증과 골다공증을 예방할수 있다. 그리고 폴리페놀은 우리 인체에 흡수되면 단백질 등의 여러 화합물과 결합하여 다양한 효능을 얻을 수도 있으니 꾸준히 챙겨먹는 것이 좋다고 한다.

8. 불면증 예방 및 심신 안정에 도움

패션후르츠에 함유된 마그네슘은 신경 전달에 관하여 흥분을 억제하기에 신경을 안정시켜 주어 심신 안정과불면증에 도움을 준다.

9. 당뇨병 예방 및 다이어트에 도움

백향과(패션후르츠)에는 리보플라빈이라고 하는 비타민B2가 풍부하게 함유되어 있어 당의 대사를 촉진시키고 혈당 상승을 억제해 당뇨병 예방에 도움을 주며 지질대사를 높여줘 다이어트를 하는 사람들에게도 도움을 준다.

10. 심혈관계질환 예방에 도움

칼륨이 다량으로 함유되어 있어 혈압이 상승하는 것을 막아주고 나트륨의 배출을 촉진시켜 주며 또 니아신 성분이 함유되어 있어 혈관을 넓혀 혈액순환을 원활하게 해주므로 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관계질환 예방에 도움을 준다.

▣ 백향과(패션후르츠) 부작용

백향과 알레르기가 있는분들도 있으니 혹여 섭취후에 이상 반응이 나타난다면 바로 섭취를 중단하는것이 좋다. 백향과에 들어있는 단백질과 라텍스에 있는 단백질이 유사하기 때문에 라텍스 알레르기가 있다면 조심하는게 좋고, 섬유질이 많이 포함되어 있다보니 소화에 부담이 될수도 있다.