국화 꽃말,효능10가지,부작용,국화차 만드는법에 대해서 알아보자.

국화 꽃말,효능10가지,부작용,국화차만드는법에 대해서 알아보자.

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국화는 관상용과 약용 국화로 나뉘는데, 식용으로 쓰거나 약재로 활용하는 것은 바로 감국(甘菊)이라 불리는 약용국화다. 한의학에서 국화는 두통, 어지러움증 해소에 탁월하다고 본다. 본초강목에도 두통, 어지럼증, 팔 다리가 마비되고 감각이 마비되는 증상 등 신경 계통의 장애를 치료하는 데 효능이 있다고 기록하고 있다. 이밖에 국화는 간장을 깨끗하게 해주고 눈을 맑게 한다. 이외에도 국화는 염증을 억제하고 두통, 몸살감기, 어지럼증, 면역력 향상 등에 효능이 있다고 알려진다. 지금부터 국화 꽃말,효능10가지,부작용,국화차 만드는법에 대해서 알아보자.

▣ 국화

국화는 화환에 쓰이는 조화, 산과 들에 피는 구절초 같은 야생화, 화단에 심는 아주 작은 국화 등 언뜻 생각해도 여러 모양의 국화가 떠오르게 된다. 우리나라 여름과 가을 날씨일경우 가을에 정상적으로 국화꽃이 핀다. 생육온도는 15 ~ 20℃, 꽃눈분화온도는 18℃가 적절하다. 일장은 낮의 길이가 12시간 이하로 되는 단일조건이다. 또한, 국화는 꽃잎의 크기나 모양에 따라 분류된다. 크기에 따라 대국, 중국, 소국으로 나뉘는데, 꽃잎을 수평으로 쟀을 때 16cm이상을 대국으로, 5cm 이하를 소국으로 분류한다. 대국은 꽃잎이 크고 우아한 모양이고, 중국은 주로 화분 재배용으로 쓰이고, 소국은 품종이 매우 다양하고 화려하다.

▣ 국화 꽃말

- 흰색 : 성실과 진실, 감사
- 노랑 : 실망, 짝사랑
- 빨강 : 나는 당신을 사랑합니다
- 수레국화 : 행복감
- 보라색 국화 : 내 모든 걸 당신에게

▣ 국화차 효능 10가지

1. 숙취해소 효과

전날 과음을 하고 아침에 일어나면 입안이 텁텁해지고 갈증을 자주 느끼게 된다. 국화차를 마시면 체내에 흡수된 알코올을 분해하고, 국화에 들어있는 후라보노이드 성분이 입안을 개운하고 깔끔하게 만들어주면서 갈증을 풀어준다고 한다.

2. 두통과 어지러움 해소

두통이 있다거나 어지럼증 증세가 있을때 국화차를 즐겨 마시면 좋다고 한다. 향이 좋은 따끈따끈한 국화차를 마시면 머리가 맑아지고 시원하게 만들어 주면서 심신을 안정시켜 두통, 어지럼증, 편두통 등에 좋다고 한다.특히, 국화차는 두통과 어지럼증 증상이 나타나는 이석증에 좋은 차라고 한다.

3. 눈의 피로 개선

중국에서는 눈의피 로 개선에는 국화차를 가장 기본일아고 이야기를 한다. 국화차에는 비타민B1,비타민E를 비롯한 풍부한 영양성분을 바탕으로 눈의 피로를 개선하고 염증을 가라앉히는 등의 효과를 기대할수 있는 크산텐과 비타민A를 풍부하게 포함하고 있다.눈의 피로, 충혈, 가려움증 등에 효과가 있으며 컴퓨터 작업 등으로 눈을 혹사하는 분들에게는 특히 국화차를 적극적으로 권한다.

4. 통풍 예방 및 개선

통풍은 혈중 요산치가 높아지면서 요산 결정이 생겨 관절의 안쪽에 붙게 되면서 통증을 일으키는 질환이다. 일반적으로 체내에서 만들어지는 요산의 양과 배출되는 양은 비슷하지만 균형이 무너지게 되면 체내 요산풀이 넘쳐서고 요산 혈증을 일으킨다. 국화에 포함된 폴리페놀에는 체내에서 만들어지는 요산의 양을 줄이고 체외로 배출되는 요산의 양을 늘리는 두개의 작용이 있다고 알려져 있으며 이 작용을 통해 체내의 요산 균형을 유지할수 있도록 도움을 줄수 있다.

5. 피부 미용

국화차에는 비타민B1, 비타민E, 아미노산 등 피부 건강응ㄹ 유지하는데 도움을 줄수 있는 영양성분을 풍부하게 포함하고 있어 피부를 더욱 아름답게 하는 효과를 기대할수 있다. 또한 국화차는 부스럼에도 도움을 줄수 있는데, 국화의 해독 효과가 열을 낮추고 피부의 염증을 덜어주기 때문이다.

6. 노화 방지

국화는 세계에서 가장 오래된 약학서인 신농본초경에 오래 복용하면 노화를 늦춘다.라고 기재되어 있다. 특히 눈의 노화가 진행되는 원인 중 하나로 눈에서 렌즈의 역할을 하는 단백질이 나이 듦응로 인해 함께 당화가 진행되기 떄문으로 알려져 있다. 당화는 노화 촉진 물질인 AGES가 대량으로 발생해 단백질이 변성하거나 퇴화하는것을 말한다. AGES는 한번 생기게 되면 분해되기 어려운 물질이기 때문에 혈액 중의 당의 농도가 높을수록 당화가 촉진된다고 알려져 있다. 국화에는 두 종류의 AGES생성을 저해하는 작용이 있는 것으로 실험을 통해 증명되었다. 이는 국화에 포함되어 있는 플라보노이드류의 작용에 의한 것으로 추측된다. 또한 국화차에는 체내에 발생한 활성산소를 제거하는 기능을 갖고 있는 글루타치온의 체내 생성량을 촉진하는 작용을 가지고 있어 이들의 작용을 통해 효율적인 안티에이징 효과를 기대할수 있다.

7. 진정 효과

국화의 특징인 풍요로운 향기에는 매우 뛰어난 진정 효과가 있는 것으로 전해지고 있다. 국화차를 마시는 것으로 날카로워진 신경을 가라앉히고 편안한 기분이 되도록 하는데 도움을 받을 수 있다. 편안한 상태를 유지할수 있으면 면역력 향상에도 도움을 줄수 있어 감기예방과 더불어 안티에이징 효과까지 기대할수 있다.

8. 간 건강

국화차에는 류코트린 효소 생성을 억제하여 간세포를 보호하며 간 건강에 도움이 되는 항산화제인 콜린이 함유되어 있다. 또한 알코올 분해하는 작용으로 숙취해소에도 좋다. 국화에 들어있는 플라보노이드 성분은 입안을 개운하고 깔끔하게 하여 갈증을 해소해주기 때문에 술을 마신 다음날 마셔주면 도움이 된다.

9. 혈관 건강

국화는 인체에 유해한 콜레스테롤을 배출하여 혈액순환에 도움이 된다. 따라서 뇌졸중, 고지혈증, 동맥경화, 고혈압, 협심증 등의 성인병 예방에 도움이 된다. 콜린 성분이 지방 대사를 돕고 간에 지방 축적을 방지하기 때문에 지방간에도 좋은 작용을 하고, 혈액순환을 원활하게 만들어 주기 때문에 손발과 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있다. 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 동맥경화뿐만 아니라 심혈관 질환 예방에도 좋다. 따라서 평소 심장 질환에 대한 우려가 있는 사람들이 꾸준히 마시면 건강에 도움이 된다.

10. 피로회복 도움

비타민B1이 함유되어 있어서 에너지를 생성하여 피로를 개선하고 예방하며 스트레스에 저항하는 능력도 뛰어나다. 면역력을 강화시키는 비타민C 성분도 풍부하기에 환절기감기 예방에도 도움이 된다. 향균효과가 뛰어나기 때문에 세균 감염으로부터 우리 몸을 보호하는 작용도 한다. 현대인은 스트레스로 인하여 많은 병이 발병하는데, 국화는 혈압을 낮추고 몸을 식히며 염증을 줄이는데 도움이 되며, 따라서 불필요한 스트레스 호르몬을 제거하는데도 도움을 줄수 있다.

▣ 국화차 부작용

국화차는 큰 부작용은 없으나 체질에 따라 달라질 수 있으므로 주의가 필요하다. 국화는 찬성질을 가지고 있어 체질이 따뜻한 분께 좀 더 효과적이며, 차가운 체질을 가진분이 과하게 섭취를하면 설사나 복통증상이 나타날 수 있으니 소량으로 섭취를하고 섭취중에 이상이 있을시 섭취를 중단해야 한다. 또한, 꽃 알레르기가 있는분도 주의가 필요하다.

▣ 국화차 만드는법

국화차로 사용되는 감국은 노란 꽃잎 때문에 황국으로 불리기도 하며 꽃이 드문드문 흩어져 피고 꽃의 크기가 2.5cm정도 되는데, 채취할때는 좋은 환경에서 자란꽃을 9~11월즘 개화할때 채취해, 찬물에 헹궈서 채반에 물기를 뺀 뒤 찜솥에 한 김 나갈 정도로 살짝 넣었다가 그늘에서 말려 사용하면 된다.
1. 먼저 채취한 꽃에서 줄기를 떼어내고 꺠끗한 물에 씻는다. 줄기를 꼭 떼어내야 하는것은 아니지만, 떼어내면 모양이 더 좋다.
2. 씻은 들국화꽃을 뜨거운 물에 살짝 데친다.
3. 데친 들국화꽃을 채반에 올려 물기를 뺀다.
4. 물기가 빠지면 얇게 펴 널어서 바람이 잘 통하는 곳에서 바싹 말린다. 미세먼지가 많을때는 자연 건조가 쉽지 않을 것이다. 그럴때는 식품 건조기를 이용한다.
5. 물을 끓인 후 국화차 몇송이를 물에 띄워 우린다.
6. 처음에는 한두송이 넣고 우리면서 농도를 확인하고, 국화꽃을 더 넣거나 물의 양을 조절하면 완성