타트체리 효능 10가지, 복용법, 주의사항

◈ 타트체리 효능 10가지, 복용법, 주의사항

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각종 TV 건강프로그램에서 타트체리에 대해 방송하면서 만병통치약인 것 처럼 알려지게 되었는데 그 안으로 들어가보면 수많은 종류의 체리가 있다. 그중 타트체리 효능 이 좋다고 알려져 있어서 영양제 혹은 주스로 시판되고 있을정도 라고 한다. 지금부터 타트체리 효능 10가지, 복용법, 주의사항에 대해서 알아보자.

◈ 타트체리

타트체리는 스윗체리와 다르게 쉽게 상하여 운동이 쉽지 않아 생으로 섭취하기보다는 냉동이나 주스 등 가공된 제품을 통해서 타트체리를 섭취하는것이 좋다.체리의 종류로는 단맛이 나는 스위트 체리와 신맛잉 나는 타트체리 2종류가 있다. 체리의 신맛 품종과 달콤한 품종 모두 노화 방지에 도움을 주는 안토시아닌과 케르세틴등 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유되 있다. 특히 신맛이 나는 타트체리는 유럽 북반구가 원산지로 색이 빨갛고 강한 신맛잉 특징이며, 활성산호를 제거해서 염증을 막는 베타카로틴이 스위트 체리보다 약 20배 높게 함유되어 있다.

◈ 타트체리의 영양성분

- 에너지 58kcal, 단백질 0.31g, 지방 0.54g, 탄수화물 13.7g.
- 포도당 7.26g, 과당 4.95g.
- 칼슘 13mg, 칼륨 161mg, 철 0.42mg, 마그네슘 11mg.
- 나트륨 4mg, 아연 0.03mg, 구리 0.04mg, 망간 0.06mg.

◈ 타트체리 효능 10가지

1. 불면증 치료 효과

타트체리 주스는 멜라토닌 함량이 높아, 불면증 치료에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 멜라토닌은 밤이 될수록 분비가 촉진되어 인체가 잠에 들 시간임을 인지하게 하는 역할을 한다. 또한 아침에 되면 우리몸은 멜라토닌의 분비를 줄여 깨어나야 할 때라는 신호를 주게 되어 불면증 치료에도 효과적이다.

2. 암세포의 감소

안토시아닌 등 타트체리에 함유되어 있는 항산화제는 암세포 감소에 도움을 준다는 연구결과가 있다. 타트체리의 비타민C는 대장암 억제에 도움을 주고, 과일의 섬유질은 대장암을 일으킬 수 있는 독소에 결합하여, 건강한 대장의 세포들과 격리를 시켜 대장암의 위험을 감소시킨다.

3. 혈압의 감소

타트체리는 혈압을 낮추는 데에도 도움을 준다. 추출물은 당뇨병과 비만을 앓고 있는 사람들의 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 혈관에 혈전이 생기는 것을 방지해 주어 혈압을 낮추는 데 도움이 된다.

4. 면역체계의 유지

멜라토닌은 백혈구의 생산과 비타민 A와 구리의 흡수에 도움을 주기 때문에, 우리몸의 면역체계에 있어 필수적인 부분을 차지한다. 또한 구리는 백혈구를 생산하고, 유지하는데 필요하며, 만약 구리가 결핍될 경우 우리몸의 침입자를 물리치지 못하여 더 많은 전염병을 초래할 수 있다. 타트체리는 신체의 건강한 뇌 기능, 철분 흡수, 건강한 갑상선을 유지하는 데 필요한 구리를 제공한다.

5. 눈 건강

타트체리의 안토시아닌은 눈의 혈류를 자극해 녹내장의 진행을 늦춰주게 되며, 함유되어 있는 비타민 A도 눈 건강에 중요한 것으로 알려져 있다. 충분한 비타민 A는 야맹증이나 백내장, 안구건조증을 예방하는데 많은 도움이 된다.

6. 운동 후 근육통 저감

타트체리는 비타민A,B,C,K와 많은 섬유질을 함유하고 있고, 칼륨이나 구리, 마그네슘과 같은 주요 미네랄이 많이 함유되어 있어 힘든 헬스 운동 후에 회복하는 데 많은 도움을 준다. 또한 근육의 손상을 막아주며, 근육통 저감에도 도움이 되고, 힘든 운동 후의 근육감퇴를 예방해주는 효과가 있다.

7. 항염증 효과

우리 몸이 산성화가 되어갈수록 각종 염증을 유발하게 된다. 이는 파킨슨병과 당뇨병의 질환을 일으키기도 하며, 마그네슘 등의 특정 영양소가 부족하다면 만성 염증이 생길 수 있다. 타트체리는 우리몸의 산성화가 되어가는 것을 중화시켜 각종 염증으로부터 보호해주는 역할을 한다.

8. 항산화제의 효과

타트체리의 추출물에는 특히 안토시아닌이 많이 들어 있는데, 이는 빨강 파랑, 보라색 과일과 야채에 많이 함유되어 있다. 이는 우리몸의 항산화 작용을 촉진시키고 눈을 보호하는데 많은 도움을 준다. 또한 타트체리에 함유된 풍부한 항산화제는 관절염과 골다공증 등에 많은 효과 있으며, 가장 중요한 노화방지에도 도움이 된다.

9. 요산의 감소

통풍은 혈액 속에 요산이 너무 많이 쌓일때 생기는 관절염의 일종이다. 타트체리 주스는 요산 수치를 낮추어 통풍과 방광염 등의 질환을 억제시키는데 도움이 된다.

10. 뇌기능의 향상

타트체리에 함유되어 있는 안토시아닌은 뇌세포를 보호하는데 도움이 된다. 이는 중증 치매 환자를 치료하는데 있어서 많은 도움이 된다고 할 수 있다. 필수 지방산과 타트 체리 추출물이 혼합된다면, 알츠하이머병에 대한 예방에도 도움이 될 수 있다. 우리몸의 산성화로 인해 병세가 악화되는 경우가 많기 때문에, 타트 체리의 항산화제 효과는 뇌를 건강하게 하는데 필수라고 할 수 있다.

◈ 타트체리 섭취 시 주의사항

타트체리는 산도가 높은편이므로 평소 위장이 좋지 않거나 소화불량이 잦은 분들은 주의해서 조금씩 드시기 바란다. 하루 섭취량은 과잉ㄹ로는 15개정도, 주스로는 50ml 이내로 드실것을 권한다. 신맛이 강하고 산도가 높아 속 쓰림 유발할수 있으며, 과다 섭취할경우 설사나 복통이 유발되기도 한다.

◈ 타트체리 주스 복용방법

1. 타트체리 주스는 소주잔 1잔 정도의 소량을 물이나 음료에 희석해서 마시는 것이 좋다.
2. 잠들기전 작은 컵 한잔 (50ml) 분량만 섭취한다.
3. 소주잔 1잔 정도의 양을 물에 희석하여 섭취한다.
4. 운동 후에 탄산수를 섞어 음료처럼 섭취한다.