인진쑥 효능 9가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자.

인진쑥 효능 9가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.

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인진쑥은 건강식품 및 보조제로서 많은 이들에게 소비되고 있다. 인진쑥은 일반 쑥과는 다르게 특유의 효능을 지니고 있다. 주로 간 기능에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며 간 해독 작용이 뛰어나다. 예로부터 민간과 한방에서 약재로 쓰여왔으며 성질을 따뜻하고 우리 몸에 더없는 약초로 알려져 있다. 크기는 1m를 넘기고 잎도 크며 향이 진한 것이 특징이다. 지금부터 인진쑥 효능 9가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.

▣ 인진쑥

인진쑥은 국화과 여러해살이풀에 속하며 일반 쑥과는 달리 사시사철 자라기 때문에 사찰쑥, 인진호 등으로 불리기도 한다. 추운 겨울에도 자생할 수 있는 강한 생명력이 있기에 예로부터 약재료로도 널리 활용되었다고 한다. 특히 풍부한 무기질 성분과 함께 클로로겐산, 쿠마린 등의 성분으로 혈관 건강 및 간 기능 개선에 탁월한 효능이 있다. 인진쑥의 주생산지는 고산지대이며 지리산과 강원도 등 지형이 낮은 지역에서도 자생하고 있다.

▣ 인진쑥 효능 9가지

1. 심혈관 질환 예방

인진쑥에는 베타카로틴 성분과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있다. 이두가지는 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL의 수치를 낮춰줌으로써 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 피를 맑게 해주는 효과가 있어 혈관질환과 관련된 고혈압, 동맥경화 등을 예방하는데 도움을 준다.

2. 눈 건강

인진쑥에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 눈 안의 독소를 밖으로 배출해 주고 눈과 상피세포의 건강을 유지시켜주는데 도움을 준다. 또한 물체를 볼수 있게 해주는 로돕신 색소의 합성을 도와주어 전반적인 눈 건강 개선에 도움을 주고 백내장 등 각종 안구질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다.

3. 간 기능 도움

인진쑥에는 카피라린이라는 성분을 함유하고 있는데 이 성분은 간 기능을 활발하게 해주고 간세포의 손상을 막아주는 효능이 있다. 간염을 비롯해 지방간이나 간경화 등과 같은 간과 관련된 다양한 질병을 예방해 주고 간 기능을 강화시켜 준다. 또한, 알코올 분해와 지방 축적 억제 작용이 뛰어나서 간 기능에 도움을 준다.

4. 혈당 조절 및 당뇨병 예방

인진쑥의 주요 성분인 스코파론은 인슐린에 대한 우리 몸의 민감도를 높이고 포도당의 대사를 활발하게 만드는 역할을 하는데, 이를 통해 혈당 수치를 안정적으로 유지하는데 도움을 준다. 또한 스코파론은 인슐린을 분비하는 췌장의 베타세포를 보호하고, 근육과 지방 조직에서의 포도당 흡수를 증가시키는 효과도 있다. 인진쑥의 혈당 조절 능력을 일상에 활용한다면 당뇨병 예방에 도움이 된다.

5. 수족냉증 개선

쑥은 따뜻한 성질을 갖고 있어 말초 혈관 확장, 신진대사 촉진 등의 기능으로 혈액순환을 좋게 만들어 수족냉증을 갖고 있는 사람들이 섭취하면 좋다. 특히 여성의 경우 생리통이 심하거나 생리불순이 있을 때 증상 완화에 도움이 된다.

6. 피부 미용

피부를 맑고 깨끗하게 만들어주는 플라보노이드, 비타민이 풍부한 인진쑥은 전체적인 혈액순환에 도움이 되어 피부미용에 도움을 준다. 또한 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 피부 탄력 강화 및 유지에 도움이 된다.

7. 항암 효과

인진쑥의 특유의 향을 내게 하는 치네올 성분이 종양을 억제하는 효능이 뛰어나다고 알려져 항암 효과에 도움을 준다. 그리고 인진쑥에 함유된 유파 탈린 성분이 위의 점막을 보호해 주는 효능을 지니고 있어서 위암 예방에 도움을 준다.

8. 면역력 향상

인진쑥에 들어있는 베타카로틴 성분은 활성산소를 제거해 세포의 손상을 막는 강력한 항산화 작용으로 피부 노화 예방에 도움이 되며 면역력이 향상된다. 정상적인 면역 생성에 도움을 줄 수 있는 아연도 풍부하다.

9. 장 건강

인진쑥은 또한 풍부한 식이섬유가 들어있어 배변활동에 도움을 주어 장 건강에도 큰 도움을 줄수 있다. 식이섬유는 다이어트하시는 분들과 당뇨가 있는 분들도 섭취하시기 권장하는 식품이다.

▣ 인진쑥 부작용

몸에 좋은 인진쑥이라도 과다 섭취할 경우 설사, 복부팽만과 같은 소화 장애와 두통이 있을 수 있으며 간과 심장에 무리가 갈 수 있다고 한다. 드물지만 심할 경우 간염, 습성 폐수종, 부정맥, 심박 저하, 저혈량성 쇼크 등이 발생할 수 있다. 또한 만성 소화불량, 간염, 위엄을 앓고 있는 경우에는 의사와 상의 후 섭취하는 것이 좋다.

▣ 인진쑥 먹는 법

- 요리

쑥국, 쑥떡 등 다양한 요리에 활용하여 풍미를 더할 수 있다.

- 차

말린 인진쑥 잎을 따뜻한 물에 우려내어 차로 마시면 건강을 유지하는데 효과적이다.

- 건강식품

인진쑥을 가루로 만들어 캡슐 형태로 섭취할 수 있다.

- 즙

인진쑥을 즙으로 내어 물에 희석하여 마시는 방법도 있다. 하루에 한잔 정도가 적당하며 공복에 마시는 것이 흡수율이 좋다.

- 가루

인진쑥을 가루 형태로도 섭취할 수 있으며 물이나 주스에 타서 마시거나 음식에 곁들여 먹는다. 1회 2~3g, 하루에 5g 이내가 적당하다.