아마씨 효능 9가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

아마씨 효능 9가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

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아마씨는 미국 타임지 선정 10대 슈퍼푸드에도 이름이 올라갔으며 러시아에서는 먹는 금이라고 부를 정도이다. 대표적인 영양성분은 오메가 3와 식이섬유, 리그난이라고 한다. 아마씨는 리넨이라고도 불리기도 한다. 지금부터 아마씨 효능 9가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

▣ 아마씨

아마씨는 식물에서 얻어지는 씨앗으로, 고대부터 사용되어 온 식품이다. 이 씨앗은 오메가-3 지방산, 식이섬유, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 많은 이점을 제공한다. 아마씨는 특히 비건이나 채식주의자들에게 좋은 영양 공급원으로 알려져 있다. 아마 씨앗의 모습을 볼 때는 살짝 노란빛을 보이며 고소한 맛이 나며 갈색빛의 아마씨는 쌉싸름한 맛이 나는 것이 특징이다. 이 식물은 한해살이풀로 높이 1m까지 자라며 푸른 자색 꽃을 피우며 열매 안에는 10개의 씨가 들어있고 껍질의 섬유는 리넨 등 섬유를 짜는 데 사용되며 씨앗은 기름을 내어 약재로 사용했다고 한다.

▣ 아마씨 효능 9가지

1. 체중 조절 도움

체중을 줄이고자 할 때는 식이조절이 아주 중요하다. 아마씨는 칼로리가 낮고 먹었을 때 포만감이 크기 때문에 식욕을 억제하는데 도움을 준다. 식사 전 허기가 진다면 아마씨를 그릭요구르트에 섞어서 먹거나 아마씨로 만든 에너지를 먹어도 체중 조절에 도움이 된다.

2. 유방암 예방

아마씨에는 리그난이라는 식물 영양소가 들어있다. 이는 여러 연구를 통해 유방암세포의 성장을 방해하고 억제한다고 알려진다. 아마씨 한 스푼에는 딸기 10컵보다 많은 리그난이 포함되어 있으며, 암 예방에 도움이 되는 오메가-3가 풍부하다.

3. 소화기 건강 개선

아마씨는 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유 모두를 포함하고 있어 소화기 건강에 매우 유익하다. 특히 식이섬유는 장을 건강하게 하고 장 내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하다. 또한, 배변활동을 원활하게 해 변비 해소에 큰 도움이 된다. 장이 깨끗해지면 몸속 독소 배출도 더 쉬워져 전체적인 건강에 좋은 영향을 미친다.

4. 뼈 건강

아마씨는 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 된다. 특히 성장기 어린이나 갱년기 이후 여성들에게 필요한 뼈 건강 강화에 유익하다. 마그네슘은 뼈뿐만 아니라 신경 및 근육 기능에도 중요한 역할을 한다.

5. 혈당과 콜레스테롤 수치 조절

아마씨의 포함된 리그난 성분은 식물성 에스트로겐의 일종으로, 항산화 작용이 뛰어나 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 준다. 특히 아마씨의 포함된 리그난과 식이섬유는 함께 작용하여 혈당 스파이크를 줄여주고 당뇨 예방에도 효과가 있다.

6. 피부와 모발 건강 개선

아마씨 효능으로 오메가-3 지방산은 피부를 촉촉하게 유지하고 염증을 줄여준다. 이는 건조 피부, 여드름, 아토피 등의 증상 완화에 도움을 줄 수 있다. 또한, 두피 건강을 개선하여 머리카락의 윤기를 더하고 탈모를 예방할 수 있다.

7. 항염증 및 항산화 효과

아마씨의 풍부한 리그난은 강력한 항산화 물질로 작용한다. 리그난은 체내에서 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 역할을 한다. 또한 염증 반응을 조절하는 사이토카인의 생성을 억제하여 만성 염증을 완화하는데 도움을 준다. 아마씨의 오메가-3 지방산 역시 항염증 효과가 있어, 관절염이나 천식과 같은 염증성 질환의 증상 완화에 도움이 될 수 있는데 이러한 복합적인 작용으로 아마씨는 전반적인 건강 증진과 노화 방지에 기여할 수 있다.

8. 갱년기 완화

아마씨는 리그난 성분이 식물성 에스트로겐으로 여성 호르몬과 비슷한 작용으로 여성 갱년기 증상인 불면증, 우울증, 안면홍조 등 여성 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 준다.

9. 뇌 건강

아마씨는 식물성 오메가-3 성분이 등 푸른 생선보다 풍부하게 함유하고 있어 기억력, 학습능력을 향상하고 기억력 감퇴를 막아 치매를 예방해 뇌졸중을 예방하고 뇌 건강을 활발하게 하는데 도움을 준다.

▣ 아마씨 부작용

아마씨를 과도하게 섭취하면 섬유질 함량이 높아 복부 팽만감, 가스, 설사와 같은 소화기 문제가 발생할 수 있다. 처음에는 소량으로 시작하여 점차 섭취량을 늘리는 것이 좋다. 아마씨는 혈액 응고를 방해할 수 있어, 항응고제나 아스피린을 복용 중인 경우 출혈 위험이 증가할 수 있다. 수술 전후에는 섭취를 피해야 한다. 그리고 아마씨는 호르몬에 영향을 줄 수 있는 식물성 에스트로겐을 포함하고 있어, 임산부와 수유 중인 여성은 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋다.