오토파지주스 효능 7가지, 부작용, 만드는법에 대해서 알아보자.

오토파지주스 효능 7가지, 부작용, 만드는 법에 대해서 알아보자.

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오토파지란 스스로 먹는다는 뜻으로 죽은 세포가 자신을 먹고 건강한 세포가 되는 현상을 말한다. 오토파지를 쉽게 하는 법으로는 단식을 하는 것이다. 실제 한 연구를 통해 48시간 단식한 쥐에서 오토파지가 가장 활발히 일어나 세포가 청소된 것을 알 수 있었다고 한다. 하지만 굶은 것은 장시간 유지하기 힘들기 때문에 칼로리 제한 식사법으로 모방 오토파지로 다이어트를 할 수 있다. 지금부터 오토파지주스 효능 7가지, 부작용, 만드는 법에 대해서 알아보자.

▣ 오토파지

오토파지는 그리스어로 자신을 뜻하는 AUTO와 먹는다를 뜻하는 Phagein을 합성한 단어이며, 자가포식으로 세포가 스스로 세포 내부의 독소를 해독하고 노폐물을 정화하여 재활용하는 현상을 말한다. 이러한 현상 때문에 세포 청소, 세포 해독이라고 표현하기도 한다. 일본 도쿄공업대 명예교수인 오스미 요시노리 교수는 지난 1992년, 최초로 세포가 생존하고 항상성을 유지하기 위해 필요한 유전자를 발견했고, 덕분에 오토파지 현상을 밝혀낼 수 있었다. 요시노리 교수는 이 공로를 인정받아 노벨과학상을 수상했다.

▣ 오토파지주스 효능 7가지

1. 혈관 건강

혈관 내 콜레스테롤 및 중성지방 수치를 낮춰주어 혈관벽에 축적될수 있는 침전물들이 쌓이는 것을 막아줄 수가 있어 혈관 건강에도 좋다. 혈관 건강이 좋아진다는 것은 동시에 원활한 혈액순환이 가능하여 심장과 뇌를 비롯한 그 밖에 장기에 정상적인 기능을 할 수 있도록 만들어주는 필수 조건이기에 혈압 조절 및 혈관 관리를 위해 오토파지 주스 섭취를 권장한다.

2. 장 운동

장 운동을 원활하게 해줄수 있는 식이섬유의 함유도 많다. 식이섬유는 장 운동을 촉진하여 변비, 치질 개선에도 좋으며 체중조절이 필요할 시 다이어트용으로도 많은 도움이 된다. 식사량 조절에도 도움이 되기 때문에 아침 혹은 저녁의 대체식으로 오토파지주스 한잔으로 체중 조절이 필요하다면 한잔만 마셔도 도움이 된다.

3. 해독

오토파지의 활성화 작용으로 인해 노폐물과 독소를 스스로 제거를 할 수 있도록 만들어준다. 이러한 해독효과는 간, 지방간 등 간 기능 개선뿐만 아니라 그 밖에 신장, 피부, 폐 등의 기능 개선에도 많은 도움이 되는데 그 밖에 각종 노폐물이 신체에 쌓이는 것을 방지해 줄 수 있어 주기적인 오토파지주스는 인체의 세포를 더욱 건강하게 해 줄 수 있다.

4. 뇌질환 예방

나이가 들면 들수록 신체기능 노화에 따른 각종 질병의 노출에 쉬울 수 밖에 없다. 뇌도 마찬가지로 퇴행성 뇌질환에 걸릴 수가 있는데 오토파지주스에 자주 들어가는 케일에 있는 설포라반 성분과 비타민B6, B1, B12등은 뇌를 젊게 유지하고 치매 예방에 좋아 퇴행성 뇌질환에 도움이 되는데, 이는 신경세포를 청소하고 오토파지 현상을 유도하기 때문에 고령층 분들의 뇌 건강에도 많은 도움이 된다.

5. 항산화 효과

오토파지주스는 항산화 효과에도 많은 도움이 된다. 노화의 원인과 면역기능 저하의 원인이라고 할수 있는 체내 활성산소를 제거해 주기 때문에 각종 질병에도 좋으며 피부 미용에도 좋은 효과를 얻을 수가 있다. 이는 오토파지주스에 들어갈 수 있는 재료인 케일, 단호박, 바나나 등과 같은 항산화 성분이 많은 식품들의 베타카로틴과 비타민C 성분들 때문이여 몸의 산화로서 생기는 여러 작용들을 막아줌으로써 젊고 건강한 피부와 신체 유지에 많은 도움을 받을 수 있다.

6. 간 기능 개선

오토파지주스 효능으로 연근은 간에서 만들어지는 효소인 글루타치온을 활성화시켜 숙취 해소제에도 들어가 있으며, 간에 쌓여있는 독소를 제거하여 간 기능을 개선하고 지방간 및 기타 관련 질병을 예방할 수 있다.

7. 다이어트 도움

단식을 하면서 일상생활을 하는것이 쉽지 않기 때문에 하루 1000kcal 이하의 칼로리 제한 식사법으로 단식의 효과를 나타내는 모방단식을 하면 오토파지의 효과를 볼 수 있다. 단순히 칼로리만을 제한하는 것이 아니라 몸의 해독이 되는 식재료들로 구성된 식단을 하루에 800~1000kcal로 먹는 방법인 모방단식으로 한 달에 5일 정도를 하면 세포해독도 이루어질 뿐만 아니라 다이어트 효과도 볼 수 있다.

▣ 오토파지 주스 부작용

풍부한 식이섬유 섭취를 위해 착즙, 분말 가루보다 생채소를 갈아서 섭취하는게 좋지만, 과다 복용 시 속 쓰림, 복통, 설사를 유발할 수 있으며 단호박과 연근은 생으로 먹으면 소화 기간이 약한 사람에게는 좋지 않으니 되도록이면 쪄서 먹는 것이 부작용을 예방하는데 좋다. 그리고 각 재료에 알레르기 증상이 있다면 즉시 섭취를 중단해야 한다.

▣ 오토파지주스 만드는법

- 재료 : 단호박(100g), 연근(75g), 케일(75g), 아몬드 7알, 바나나 1/2개
1. 믹서기에 생으로 된 단호박(100g)과 연근(75g)을 껍질을 벗겨서 넣는다.
(소화기관이 약하신 분들은 단호박과 연근을 삶아서 사용하시는 것이 좋다.)
2. 케일 75g, 아몬드 7알, 바나나 1/2개를 넣는다.
3. 믹서기를 돌리면 오토파지주스가 완성된다.