▲현대인들이 찾는 즙 효능 9가지 1편
몸에 좋은 과일, 채소, 음식을 일일이 챙겨먹기 힘든 현대인들에게 즙은 구세주와도 같은 존재이다. 몸에도 좋고 먹기도 편한 즙 하지만 모든 즙이 내몸을 건강하게 만드는 것은 아니다. 나에게 필요한 영양소를 함유하고 있는 즙을 올바르게 골라서 먹는 것이 중요하다. 그래서 이번에는 현대인들이 찾는 즙효능 9가지에 대해서 알아보자.
◆ 칡즙
1. 혈액순환
칡즙에 함유된 퓨에라린 성분은 혈액순환을 원활하게 하고 미세순환 또한 개선하는 효과를 가지고 있다. 원활한 혈액순환으로 피로회복을 돕고 관상동맥과 뇌혈관을 확장하여 각종 심혈관 질환을 예방하는데 탁월하다.
2. 해열작용
칡즙은 비장과 위장을 건강하게 해주고 해열작용에 뛰어나다. 칡즙은 찬 성분을 가지고 있어서 몸의 뭉친 열을 풀어주고 갈증을 해소해주며 동시에 땀을 배출한다. 즉 노폐물 배출 및 몸의 전체적인 열을 내리는데 도움을 준다.
3. 숙취 및 피로
칡즙은 술을 마실 때 알코올을 분해하기 위해 생기는 알데히드 성분을 50%이상 줄여주는 것으로 알려져 있다. 이를 통해 갈증을 없애주고 구토와 설사를 진정시켜준다.
4. 여성 갱년기
칡즙의 유효성분인 다이드제인은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 다이드제인은 뼈의 손실을 예방하고 해열작용을 해줌으로써 갱년기 여성에게 효과적이다.
◆ 배즙
1. 변비 해소
배즙에 풍부하게 들어있는 섬유질은 위에서 소화가 되지 않는 물질로, 장까지 내려가 변비 해소에 도움을 준다. 장이 소화 되지 않는 섬유질을 음식물로 생각해 장 운동을 활발하게 도와주기 때문이다.
2. 피부 미용
배즙은 내부 순환 기능을 원활하게 함으로써 내부열로 인한 피부트러블 개선에 도움을 주고, 특히 수분 함유율이 높기 때문에 피부 수분 공급에도 도움을 준다.
3. 뇌 건강 증진
배즙에 들어있는 붕소라는 성분은 두뇌 활동을 돕는 성분이며 특히 뇌가 퇴행되는 노년기의 치매 예방에 탁월한 효과가 있다.
4. 천식 개선
배즙이 기관지에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실이며, 배즙을 꾸준히 섭취할 경우 난치성 질환인 천식에도 개선을 줄 수 있다고 알려져 있다.
◆ 석류즙
1. 피부 개선
석류즙을 꾸준히 먹으면 피부속 수분 보충을 담당하는 히얄루론산 합성이 540% 증가한다는 보고가 있다. 또한 콜라겐을 분해하는 효소를 억제하여 피부 주름 예방에 좋고 멜라닌 합성을 줄여 피부 미백에도 도움을준다.
2. 심혈관 질환 및 동맥경화 예방
비타민과 미네랄, 폴리페놀 등 여러 가지 항산화 물질이 풍부하게 함유된 석류즙은 혈관과 모세혈관을 튼튼하게 강화시킨다.
3. 갱년기 증상 완화
석류즙에는 천연식물성이자 여성 호르몬 대체 물질인 에스트로겐이 풍부하게 들어있어 갱년기에 발생하는 여성호르몬 부족으로 발생할 수 있는 안면홍조, 불면증, 무기력증, 피부노화 등을 완화 시킬 수 있다.
◆ 대추즙
1. 면역력 증진
대추즙에 함유된 비타민C 와 사포닌, 마그네슘이 몸의 면역력을 상승시키며, 칼슘과 철분이 풍부하여 골다공증이나 빈혈에도 탁월한 효과가 있다.
2. 피로 회복
대추즙의 풍부한 비타민의 피로 회복을 도우며, 특히 몸 속의 피로를 쌓이게 하는 물질을 없애주는 것은 물론 노폐물을 배출시키는 작용까지 돕는다.
3. 신경 안정 및 수면 개선
폴리사카라이드라는 성분은 스트레스 및 긴장을 완화시키는데 도움을 준다. 특히 대추 씨앗에는 수면을 돕는 성분이 포함 되어있어 과일 통째로 만든 대추츱의 경우 수면의 질을 개선하는데 큰 도움을 준다.
4. 이뇨ㅠ작용
대추즙에 함유된 풍부한 칼륨은 불필요한 나트륨을 몸 밖으로 내보내는 것을 돕는다. 이는 몸에 있는 나트륨을 조절해줌으로써 신체의 적절한 균형을 도우며 신장 건강에도 도움을 주어 이뇨작용이 활발히 이루어질 수 있게 한다.
◆ 양배추즙
1. 위 건강
양배추즙에는 비타민U와 비타민K가 다량 함유되어 위의 재생을 돕고 위 출혈이 일어나는 것을 막아주는 역할을 한다. 또한 속 쓰림, 십이지장궤양 역류셩식도염, 위염 등에 탁월한 효과가 있다.
2. 항암 효과
양배추즙은 소화기관에 도움을 줄뿐만 아니라 암 예방에도 탁월한 효과를 가지고 있다. 특히, 양배추즙에 함유된 설포라판 성분과 인돌-3카비눌 성분이 항산화엥 강한 효과를 가지고 있으며 암 예방에 도움을 주는것으로 알려져 있다.
3. 노화 예방
양배추에 함유된 항산화 성분이, 세포의 노화를 촉진시키고 정상 세포를 파괴하는 활성산소를 제거하는 역할을 한다. 풍부한 항산화 성분은 노화예방뿐만 아니라 건강을 지속적으로 유지 시켜주는데도 큰 역할을 한다.
4. 피부 미용
양배추즙에는 비타민C가 풍부하여 피부미용에 탁월한 효과가 있다. 또한 저항력 증진과 항산화 효과로 인해 세포조직의 노화를 막고 재생을 돕는 역할을 한다.
5. 뼈 건강
양배추즙에 함유된 비타민K는 우리 몸의 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아준다. 양배추즙을 꾸준히 섭취하면 골다공증이나 노화로 인해 뼈가 가늘어지는 등의 뼈 질환을 예방하는 효과가 있다.
◆ 마늘즙
1. 항암효과 및 항균작용
마늘즙에는 알리신, 셀레늄 등의 성분이 들어있는데 이 성분들은 암세포를 억제하는데 도움을 주며, 특히 알리신 성분은 항균작용을 하여 암 발생을 억제 시켜 준다.
2. 노화 방지
마늘즙에 함유된 셀레늄 성분은 항산화 효과가 뛰어나며 몸 속의 노폐물을 제고하여 노화방지에 탁월한 효과가 있다.
3. 피로 회복
마늘즙에 함유된 알리신 성분은 항균작용 이 외에 몸의 피로회복과 자양강장에도 특별한 효능을 가지고 있다.
4. 심혈관 질환 예방
마늘즙을 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액응고를 억제하여 혈액 순환을 원활하게 한다. 또한, 심혈관 질환을 앓고 있는 환자들의 건강 개선에 도움을 줄 수 있다.
5. 치질 개선
양배추즙은 배변활동을 도우며, 비타민이 풍부하여 항문 주변의 혈관을 튼튼하게 해줌으로써 치질 개선에도 도움을 줄 수 있다.
◆ 양파즙
1. 혈관 건강
양파는 혈액을 깨끗하게 해주는 것으로 잘 알려져 있다. 양파즙을 꾸준히 섭취하면 피를 맑게 하고 혈관을 깨끗하게 하여 심혈관계 질환 예방에 탁월한 효과가 있다.
2. 신장, 심장병 예방
양파즙에는 신장의 기능을 강화시키는 효능이 있으며 심장병 예방에 도움이 된다. 특히, 양파의 퀘르세틴 성분이 모세혈관을 강화해주기 때문에 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 탁월하다.
3. 소화 기능 개선
양파즙에 함유된 알리신 성분이 체온을 높여 몸을 따뜻하게 해주고 피로회복과 면역력을 강화시킨다. 양파 특유의 매콤한 맛을 내는 성분인 유화아릴 또한 혈관을 확장하고 혈액순환을 활발하게 하여 소화기능과 다이어트에 효과적이다.
4. 당뇨병 예방 및 개선
양파즙은 인슐린의 분비를 촉진시키고 혈당을 낮추는 성분이 함유되어 있다. 또한, 양파즙에는 크롬이 풍부하여 지방대사에 필수적으로 인슐린 작용을 촉진하기 때문에 당뇨에 탁월한 효능이 있다.
◆ 마즙
1. 위 건강
마에 함유된 뮤신이라는 성분은 위의 점막을 보호하고 재생하는 작용을 한다. 평소 마즙을 자주 섭취하면 자극적인 음식이나 음주, 스트레스로 인해 나빠진 위장을 보호하고 기능을 회복시켜줄 수 있다. 또한 변비를 개선하고 소화촉진을 도와서 섭취한 영양의 흡수율을 높여주기도 한다.
2. 자양강정
마에 들어있는 디오스게닌 성분은 자양강장의 효과가 있고, 아르기닌 등의 아미노산 성분들은 몸의 기력을 높이고 근육을 튼튼하게 해준다. 단거리 달리기 세계챔피언인 우사인 볼트 역시 마를 간식으로 많이 즐겨 먹었다고 한다.
3. 신체저항력 강화
아르기닌과 사포닌 성분이 신체 저항력을 강화시켜준다. 사포닌은 인삼, 홍삼 등에도 많이 들어있는 성분으로 체온을 올리고 면역력을 증가시켜주는 것으로 잘 알려져 있다.
4. 피부 미용
마의 알라토닌 성분은 피부 보습력을 강화하고, 피부의 탄력을 증진시킨다. 평소 자주 섭취하면 주름개선 및 전반적인 피부 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있다.
5. 혈관 건강
마에 함유된 디오스신 성분이 혈중 총 콜레스테롤과 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 꾸준히 섭취하면 혈액순환이 좋아지고, 고혈압과 같은 혈관 질환을 예방하는데 탁월한 효과가 있다.
◆ 도라지즙
1. 기관지 건강
도라지즙은 기관지 점막을 강화시키고 기관지 질환을 유발하는 세균을 억제하는 효과가 있어 비염, 폐렴, 천식, 만성기관지염에 탁월한 효과를 가지고 있다. 특히, 미세먼지로부터 호흡기를 보호하는 역할을 할 수 있다.
2. 진통, 소염
도라지즙은 위액 분비를 억제하기도 하고 목의 통증이나 염증을 완화시켜서 목이 쉬었을때나 부었을 때 좋다. 또한 여드름이나 아토피와 같은 피부 질환에도 효과적이다.
3. 당뇨
도라지즙에 다량 함유된 사포닌 성분은 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있어 당뇨 예방이나 당뇨 환자들에게 좋다고 알려져 있다.
4. 혈액 순환
도라지즙은 피를 맑게 해주고 혈액 순환을 촉진시켜서 혈중콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 효과가 있다. 이로인해 심혈관 질환이나 성인병 예방에 큰 도움을 주기도 한다.
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