울릉도 부지갱이1 부지갱이 나물 효능 6가지, 부작용, 나물무침 만드는법에 대해서 알아보자. 부지갱이 나물 효능 6가지, 부작용, 나물무침 만드는법 부지갱이는 울릉도에서 집단 자생하는 대표 특산물 중 하나이다. 부지갱이 나물이라고도 불리지만, 원래 이름은 섬쑥부쟁이로 막 돋아난 어린잎을 부지갱이 나물 무침이나 부지갱이 된장국을 끓여먹으면 너무 맛있다고 한다. 그리고 부지갱이 나물에는 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움을 주는 효능이 있다는 연구결과가 나왔다. 지금부터 부지갱이 나물 효능 6가지, 부작용, 나물무침 만드는법에 대해서 알아보자. ▣ 부지갱이 나물 부지갱이 나물은 울릉도에서 나고 취나물 같은 향이 난다고 하여 울릉도 취나물이라고도 부른다. 3월부터 5월이 가장 맛있는 제철이지만, 사계절 내내 채취가 가능하기 때문에 추운 겨울철에도 맛 볼수 있다. 특히나 과거에 흉년일 때에도 강한 .. 2023. 5. 14. 이전 1 다음
