양배추5 양배추즙 효능 9가지 및 부작용 ▲ 양배추즙 효능 9가지 및 부작용 전문가들은 양배추즙을 고를 땐 전체식으로 제조된 것을 추천한다. 전체식 양배추즙은 양배추를 겉잎부터 심지까지 통째로 잘게 갈아낸 후 양배추액과 혼합해서 만든다. 양배추를 버리는 부분 없이, 있는 그대로 먹기 때문에 비수용성 성분은 물론이고 양배추 겉잎에 함유된 식이섬유, 비타민A 등의 영양소까지 온전히 섭취할 수 있다. 예로부터 위에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 그러나 양배추의 효능을 제대로 보려면 먹는 방법에도 신경을 써야 한다. 양배추브로콜리즙, 양배추즙 등 시판 제품을 고를 땐 영양분 파괴 없이 유효성분을 온전히 먹을 수 있는지 충분히 따져보고 구입하는 것이 현명하다. 지금부터 양배추즙 효능 9가지 및 부작용에 대해서 알아보자. ▼ 양배추 양배추는 영어로 ca.. 2021. 11. 10. 녹황색 채소 5가지 효능 2편 녹황색 채소 5가지 효능 2편 1. 위장 기능을 개선하는 양배추 양배추는 콜라겐 생성을 촉진하고 혈관, 점막, 뼈를 튼튼하게 하는 등 다양한 기능을 수행하는 비타민C를 풍부하게 함유하고 있다. 겉잎 2장이면 하루에 필요한 비탙민C의 절반을 섭취할 수 있을 뿐만 아니라, 겉잎에는 골다공증 및 지방간을 예방하는 데 효과적인 비타민K도 다량 함유되어 있다. 또한 양배추 성분 중에 특징적인 비타민U는 위 점막을 재생하여 위궤양이나 십이지장궤양을 예방하는 데도 효과가 있다. 비타민과 유사한 기능을 하며 비타민의 기능을 돕는 역할을 하는 비타민 유사물질의 일종인 비타민U는 카베진이라고도 한다. 이름에서 알수 있듯이 사실 이는 양배추 특유의 성분을 말한다. 위산의 과다 분비를 억제하거나 위 점막의 신진대사를 활발하게.. 2021. 9. 14. 양배추 효능 및 보관법 ● 양배추 효능 및 보관법 서양 3대 장수식품으로 요구르트, 올리브, 양배추 세 가지를 꼽는데요. 고대 그리스에서도 양배추를 ‘가난한 사람의 의사’로 불릴 만큼 양배추의 뛰어난 효능은 오래전부터 널리 알려져 있습니다. 또한, 가격도 저렴하고 다양한 방법으로 요리할 수 있어 여러 가지 방법으로 부담 없이 즐길 수 있어 더욱 좋은 것 같아요. 그럼, 장수 식품으로 꼽힐 만한 양배추의 효능은 무엇이며, 어떻게 먹는지 함께 살펴볼까요? 또 양배추 보관법과 좋은 양배추 고르는 방법과 양배추 씻는 방법에 대해서도 알아봅시다. 1. 항암 효과 베타카로틴, 비타민 C, 식이섬유, 클로로필 등이 풍부해, 체내의 활성산소에 의한 피해를 없애는 항산화 작용이 강합니다. 성장기 아이들의 면역력 강화에도 매우 좋습니다. 2. .. 2021. 7. 15. 위를 좋게 하는 식품 11가지 ■ 위를 좋게 하는 식품 11가지 위(胃, stomach)는 소화 기관의 하나이다. 입에서 식도를 거쳐 보내어진 음식물을 소화하는 부분이다. 식도 바로 밑에 붙어있는 핵심적인 소화기관으로 인간이 음식을 삼키면 음식이 식도를 통해 도달하게 되는 장기이다. 젊고 건강한 위(胃)는 "식사에 소요되는 시간"과 "세로토닌 분비"에 따라 좌우된다고 한다. 한국인은 위에 자극을 주는 맵고 짠 음식과 폭음 등을 즐기는데다 헬리코박터 파이로리균 감염률이 높아 위 질환이 많은 편이다. 그렇다고는 해도 평소 생활하던 습관을 갑자기 바꾸는 것은 어렵다. 평소 소화가 잘 안되고 속이 자주 쓰리면 약 대신 위에 좋은 식품을 먹어 보는건 어떨까요? 그래서 건강한 위를 만들기 위해 쉽게 바로 실천할 수 있는 위를 좋게 하는 식품 1.. 2021. 7. 14. 몸에 좋은 채소 14가지 효능 2편 ■ 무 위를 튼튼하게 하여 소화를 잘 시키고 가래를 없애주어 기침을 멈추게 하고 기운을 아래로 내리면서 중초를 넓혀 속을 편하게 해 주는 작용이 있으며 진액을 만들어 갈증을 해소하고 니요작용과 지혈작용이 있으며 숙취를 해소하며 암을 예방하는 효과가 있습니다. 만성기관지염이나 규폐증, 백일해, 어린이 기핌에 효과가 있으며 소화가 잘 안되고 배에 가스가 차면서 더부룩하고 트림을 자주하면서 설사나 이질이 있는 사람에게 적합합니다. 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화, 비만에도 효과가 있으며 비뇨계통의 결석이나 담결석에도 효과가 있으며 숙취해소와 암증환자에게도 적합합니다. 그리고 어혈이나 토혈 코피 나는데 효과가 있으며 이질에도 좋습니다. 주의사항!! 무는 기운을 움직이게 하고 파괴하며 소모합니다. 따라서 기운이 없.. 2021. 7. 1. 이전 1 다음
