호랑이콩 효능 10가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자.
호랑이콩 효능 10가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자.호랑이콩은 7~10월 사이에 나오는 콩 종류이다. 가을에 나오는 딱딱한 콩과 달리 부드러운 식감이 특징이다. 이 콩은 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해서 건강에 많은 도움이 되며 주로 밥이나 샐러드, 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 지금부터 호랑이콩 효능 10가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자.▣ 호랑이콩 호랑이콩은 강낭콩의 재배품종 중 하나로, 하얀색에 얼룩덜룩한 무늬가 있으며 콩깍지에도 얼룩덜룩한 무늬가 있어 마치 호랑이 무늬를 닮았다고 하여 지어진 이름이다. 열대 아메리카 지역이 원산지이며, 고소하면서도 부드러운 맛 때문에 전 세계적으로 사랑을 받고 있다. 이 콩은 여름이 제철이고 단백질은 물론 이소블라본, 비타민,..
2024. 8. 3.
