해죽순 효능 9가지, 먹는법, 차만드는법에 대해서 알아보자.
해죽순 효능 9가지, 먹는 법, 차 만드는 법에 대해서 알아보자.해죽순은 땅속에서 맹종죽이나 솜대나무의 뿌리에서 자라는데 봄철의 땅속에서 10~15cm 정도 올라왔을 때 3 ~ 5월에 채취한다. 껍질을 벗겨내고 사용하는데 껍질을 벗기지 않으면 쓴 맛이 나며 주로 차로 마신다. 요리로는 샐러드, 튀김, 무침, 전골 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 지금부터 해죽순 효능 9가지, 먹는 법, 차 만드는 법에 대해서 알아보자.▣ 해죽순해죽순은 바다에서 나오는 죽순이라는 뜻을 가지고 있지만 대나무와는 전혀 상관없는 야자나무의 순이다. 마치 생김이 죽순과 비슷하고, 이 야자나무가 바다와 만나는 갯벌에서 자라나는 특성을 가지고 있으며 바다에서 나오는 죽순이라는 이름을 얻었다. 주요 생산지는 미얀마를 비롯해 필리핀,..
2025. 2. 21.