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유산균2

프로바이오틱스 유산균에 대해 알아보자. ◆ 프로바이오틱스 유산균 최근 장 건강에 도움을 주는 기능성 유산균, 일명 프로바이오틱스 제품에 대한 관심이 높은 가운데 효능을 과장하거나 소비자를 기만하는 부당 광고가 기승을 부리고 있다. 프리바이오틱스라는 용어는 누구나 한번 쯤은 들었을 자주 사용하는 용어가 되었다. 프리바이오틱스는 건강상의 이점을 주는 숙주 미생물에 의해 선택적으로 이용되는 기질’이라 정의된다. 결과적으로 프리바이오틱스란 포스트바이오틱스를 생산해 건강상의 이점을 주기 위해 미생물(프로바이오틱스)이 이용하는 것이다. 그렇다고 모든 섬유질이 프리바이오틱스는 아니다. 수용성 섬유는 대부분 프리바이오틱스이다. 그렇지만 불용성 섬유는 대부분 프리바이오틱스가 아니다. 보통 불용성 섬유를 섬유식품이라 하는데, 우리 체내에서 소화가 되지 않으며,.. 2021. 9. 25.
호흡기 건강에 도움이 되는 음식 ◎호흡기 건강에 도움이 되는 음식◎ 찬바람이 나기 시작하면서 일교차가 커지는 환절기에는 면역력 저하로 호흡기 질환에 걸리기 쉽다. 기침,가래 등 가벼운 초기 감기 증상을 방치하면 만성 기관지염이나 폐렴 등으로 악화될 수 있으니 호흡기 건강에 더욱 유의해야한다. 환절기에 먹으면 좋은, 호흡기 건강에 도움이 되는 음식을 소개한다. 1. 배 기침과 감기가 잦다면 배를 먹어보자. 배는 피로해소와 면역력 강화는 물론 수분이 많아 기관지 질환에 좋다. 특히 항산화 물질인 루테올린이 풍부해 기침,기관지염, 천식 등 호흡기 질환에 효과가 있다. 2. 늙은 호박 잘 떨어지지 않는 힘든 시기에는 늙은 호박을 먹어보자. 늙은 호박은 붓기를 빼주고 수분이 풍부해 수분을 조절하고 해독 작용을 한다.항암 작용을 하는 베타카로틴이.. 2021. 7. 22.