용과 효능 12가지, 손질법, 먹는법, 보관법에 대해서 알아보자.
용과 효능 12가지, 손질법, 먹는 법, 보관법에 대해서 알아보자. 용과는 뷔페에 가면 흔히 보이기도 하고, 마트에서도 쉽게 볼 수 있는 과일류이다. 생김새가 독특하여 눈에 띄지만 이름을 모르시는 분들도 종종 있다. 열대과일로 비타민이 풍부하지만 맛이 시지 않은 과일이다. 용이 여의주를 물고 있는 모습과 유사하여 용과라는 이름이 붙여졌다. 용과에 함유된 주요 항산화 물질 중 일부는 베타시아닌, 베타산틴, 히드록시카나이트, 플라보노이드로 지난 2018년 세계약학저널에 실린 연구 기사에 따르면 과일의 항산화 성분들은 통풍 관절염 등 염증성 질환 예방에 도움이 되며 특히나 히드록시카니메이트는 항암 효과가 입증되었고 플라보노이드는 뇌 건강 증진, 심장병 위험 감소와 관련이 있는 것으로 알려졌다. 지금부터 용과 ..
2023. 5. 2.
