양미리 효능 10가지, 손질법, 보관법, 부작용, 조림 만드는법
양미리 효능 10가지, 손질법, 보관법, 부작용, 조림 만드는 법양미리는 바다의 용이라는 뜻을 지니며 다소 저렴한 가격에 비해 영양이 풍부하고 칼로리는 낮으며, 맛은 고소해 남녀노소 즐겨 먹기 좋다. 또한, 멸치, 전어처럼 뼈째 먹기 때문에 칼슘을 충분히 섭취할 수 있어 치아 건강에 좋다고 알려져 있다. 지금부터 양미리 효능 10가지, 손질법, 보관법, 부작용, 조림 만드는 법에 대해서 알아보자.▣ 양미리동해안 지방에서 양미리로 부르지만 서해 지방에서는 까나리로 부른다. 큰 가시고기목 양미리과에 속하는 바닷물고기로 까나리와 비슷한 모양이나 크기가 더 작고 몸은 가늘고 옆으로 납작하게 생겼다. 제철은 11월~12월로 연안에 무리 지어 살고 강원도 동해안에서 늦가을부터 겨울 사이에 많이 잡힌다. 보통 소금구..
2025. 2. 13.
