본문 바로가기

쑥갓2

쑥갓 효능 10가지, 부작용, 쑥갓나물무침 만드는법에 대해서 알아보자. 쑥갓 효능 10가지, 부작용, 쑥갓나물무침 만드는법 쑥갓은 영양이 많은 알칼리성 식품으로서 현대인들의 산성화 되는 체질을 막아주는 고마운 식재료이다. 쑥갓은 국화과에 속하는 채소로 지중해 연안이 원산지이다. 초여름에 노란색 또는 흰색의 꽃이 피고 향이 강하다.그리고 한국, 일본, 중국에서는 식용채소로 이용되며 온실에서 재배하여 사계절 내내 먹을 수 있으며, 쑥갓의 향은 마음을 진정시키고 이완시켜서 신경 안정에 도움이 되어 불면증이나 우울감이 완화되며 스트레스가 덜 쌓이게 하는데 도움이 된다. 지금부터 쑥갓 효능 10가지, 부작용, 쑥갓나물무침 만드는법에 대해서 알아보자. ▣ 쑥갓 쑥갓은 쑥같이 생겼다에서 유래한 이름으로 한약명은 동호인데 도라지목, 국화과의 1~2년생 식물로 원산지는 지중해 연안으로 중국.. 2023. 7. 21.
녹황색 채소 6가지 효능 1편 녹황색 채소 6가지 효능 1편 채소가 몸에 좋은 건 알지만, 어떻게 좋은지 잘 아는 사람은 의외로 많지 않다. 어떤 영양소를 함유하고 있는지, 어떻게 요리하면 영양소를 확실하게 섭취할 수 있는지 나아가서 우리 몸에 어떻게 좋은지 궁금한 점이 너무 많다. 그래서 지금부터 녹황색 채소 6가지 효능에 대해서 알아보도록 하자. 1. 빈혈예방 특효약 시금치 항산화 효과가 큰 비타민류(베타카로틴,비타민C)와 미네랄을 골고루 함유하고 있어 균형 있는 영양소 섭취가 가능한 녹황색 채소가 바로 시금치다. 시금치에는 미네랄 중에서도 고혈압 예방에 효과가 있는 칼륨, 빈혈 예방에 도움이 되는 철분, 뼈와 치아 건강을 유지하게 해주는 칼슘이 풍부하다. 특히 철분은 비타민C와 함께 섭취하면 흡수력이 높아지는데, 시금치는 철분과.. 2021. 9. 13.