송화버섯 효능 7가지, 보관법, 먹는방법에 대해서 알아보자.
송화버섯 효능 7가지, 보관법, 먹는 방법에 대해서 알아보자. 송화버섯은 송이버섯과 표고버섯이 만난 품종으로 송고버섯, 고송버섯, 천고송버섯 등 다양한 이름으로 불린다. 그래서 자연상 송이의 풍부한 향과 표고버섯의 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있다. 먹을 때는 생으로 먹거나 찌개, 볶음 등 다양한 방식으로 요리하여 섭취할 수 있다. 지금부터 송화버섯 효능 7가지, 보관법, 먹는 방법에 대해서 알아보자. ▣ 송화버섯 송화버섯은 표고 중 최상급 백화고를 개량한 종이라고 보면 된다. 즉 머리는 표고버섯인데, 기둥은 송이버섯을 닮아있으며 맛은 표고버섯의 진한 향이 느껴지면서 송이버섯과 유사한 식감을 지니고 있다. 표고버섯에 비해 가격이 약 4배 정도 차이가 나며, 레티 아닌, 레치 오나, 아르고스 등이 풍부해..
2023. 3. 24.