백합조개 효능 9가지, 부작용, 해감하는법, 백합조개탕 만드는법
백합조개 효능 9가지, 부작용, 해감하는 법, 백합조개탕 만드는 법 백합은 봄이 제철이며 맛도 일품이다. 특히 여러 가지 영양 성분을 품고 있어서 건강을 챙기는데 도움이 되며, 옛 의서 본초강목에는 백합이 방광, 소장의 기능을 돕고, 소변을 잘 나오도록 해서 신진대사를 촉진시키는 것으로 전해진다. 중국 의서인 수식거음식보’에는 백합이 혈(血)을 생성하고, 음(陰)을 보강한다고 돼 있다. 지금부터 백합조개 효능 9가지, 부작용, 해감하는 법, 백합조개탕 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 백합조개 백합조개는 진판새목 백합과에 속하며 대합이나 참조개, 생합, 상합 등의 다양한 이름으로 불리는 조개이다. 조개의 여왕이라는 별칭이 있을 정도로 담백한 맛과 시원한 국물 맛을 내는데 뛰어난 백합은 탕이나 회, 구이,..
2023. 11. 4.
