곡식 조 효능1 조 효능 10가지 및 손질법에 대해서 알아보자. 조 효능 10가지 및 손질법에 대해서 알아보자. 조는 크기가 무척 작은 곡식으로 병충해가 적기 때문에 농약을 거의 사용하지 않는 무공해 작물이다. 조는 찰기가 있는 차조와 찰기가 없는 메조로 나뉘며, 잡곡밥에는 주로 차조를 넣어 먹는다. 조에는 철분이 풍부하게 들어있어서 빈혈 예방에 좋고 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄도 다량 함유하고 있다. 예로부터 소화가 잘 되지 않는 것 같으면 조를 끓인 물을 마시거나 죽을 만들어 먹기도 했다. 조는 위장을 편안하게 해 주고 소화와 흡수를 촉진해 주는 효능이 있어서 위가 좋지 않은 사람에게 좋은 곡식이다. 지금부터 조 효능 10가지 및 손질법에 대해서 알아보자. ▣ 조 조는 벼과에 속하는 한해살이풀로 우리나라에서는 논농사 지역에서 재배되고 있으며, 세계적으로 중국 남부.. 2023. 10. 25. 이전 1 다음
