해삼 효능 9가지, 부작용, 손질법에 대해서 알아보자.
해삼 효능 9가지, 부작용, 손질법에 대해서 알아보자. 해삼은 오래전부터 중국, 일본, 한국 등에서 많이 즐겨 먹어지는 해산물 중 하나이다. 해삼의 제철은 10월에서 11월 정도이며 우리나라 전 해역의 얕은 바다의 암석 바닥이나 고운 모래 진흙 바닥에서 해조가 무성하고 물결이 조용하며 담수가 들어가지 않는 곳에서 서식한다. 해삼은 성질이 따뜻하고 몸의 기운을 돋워 주는 효능이 있어 인삼과 맞먹는다 하여 붙여진 이름이다. 지금부터 해삼 효능 9가지, 부작용, 손질법에 대해서 알아보자. ▣ 해삼 해삼은 해저에서 살고 있으며, 몸통과 팔로 이루어져 있다. 해삼은 매우 부드러운 식감과 특유의 쫀득함이 있으며, 해산물 중에서도 상당히 고가로 거래된다. 그리고 주로 생으로 먹거나, 조리해서 먹어지는데, 생으로 먹을..
2023. 4. 27.
