토란 효능 10가지,손질법,부작용,토란국만드는방법
토란 효능 10가지, 손질법, 부작용, 토란국만드는방법 토란은 탄수화물과 단백질이 주성분으로 예로부터 녹말 공급원 역할을 해냈다. 수분 함량이 많아 열량은 100g당 40kcal로 낮은 편이다. 토란은 식이섬유가 풍부하고, 위와 장의 운동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적이다. 또 칼륨이 다량 함유돼 체내 나트륨 배출을 돕고 부종 완화에도 좋다. 토란에는 수면을 유도하는 멜라토닌 성분도 들어 있어 스트레스 해소, 불면증, 우울증 예방에 도움이 된다. 지금부터 토란 효능 10가지,손질법, 부작용, 토란국 만드는방법에 대해서 알아보자. ▣ 토란 토란은 여러해살이 풀이며 아시아가 원산지이다. 채소로 널리 재배되며 땅속의 알줄기를 주로 섭취한다. 땅에서 자라는 알이라고 하여 토란이라고 불리며 한의학에서는 토란을..
2022. 11. 28.