우뭇가사리 묵 만드는법1 우뭇가사리 효능 10가지, 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자. 우뭇가사리 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자.우뭇가사리는 해조류를 주성분으로 하는 한천을 만드는 원료로 일반적으로 우뭇가사리라고 부른다. 우뭇가사리는 칼로리가 적고 요오드, 칼륨 등의 무기질 성분들을 함유하고 있고 체내 유익한 건강 효능들도 다양하게 있는 것으로 알려져 있다. 우뭇가사리는 우리나라에서는 4월~6월 경 자연산 우뭇가사리를 제주와 남해에서 채취를 많이 하며 채취한 뒤 물에 씻어 소금기를 제거한 뒤, 햇볕에 말려 우무와 한천을 만든다. 한천은 주로 양갱이나 젤리, 식품 첨가용으로 사용되며 화장품 원료도 활용되고 있다. 지금부터 우뭇가사리 효능 10가지, 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보자. ▣ 우뭇가사리 우뭇가사리란 우무덤과(Gelidiaceae) 우무덤속(Gelidium)에.. 2024. 5. 6. 이전 1 다음
