우럭회 효능1 우럭 효능 10가지 및 매운탕 끓이는법에 대해서 알아보자. 우럭 효능 10가지 및 매운탕 끓이는 법에 대해서 알아보자. 우럭(조피볼락)은 담백하고 육질이 부드러워 예부터 임금님 수라상에 올리는 생선 중의 하나로 알려져 있다. 우럭은 맛만큼 영양가도 우수한데 비타민 B2를 함유하고 있어 세포생성에 도움이 되고 황을 포함한 아미노산인 함황아미노산이 많아 간의 해독과 피로 해소에 탁월한 효과를 보인다. 또한 투박한 생김새와 달리 피부에 좋은 필수 아미노산, 콜라겐 등과 함께 성장 발육에 도움이 되는 칼슘, 철분 역시 풍부해 뇌 기능 향상에도 효능이 있다. 지금부터 우럭 효능 10가지 및 매운탕 끓이는 법에 대해서 알아보자. ▣ 우럭 우럭은 양볼락과에 속하는 바닷물고기이며, 우럭은 가을, 겨울 동안 알집을 키우다가 봄까지 알집을 품고 있다가 낳는다. 그러니 알집이 있는.. 2023. 8. 29. 이전 1 다음
