아욱 효능 12가지, 부작용, 보관법, 아욱 된장국 끓이는법에 대해서 알아보자.
아욱 효능 12가지, 부작용, 보관법, 아욱 된장국 끓이는 법 아욱은 수분과 단백질이 많고 비타민, 무기질 등이 다량 함유되어 있다. 특히 단백질과 칼슘의 함유량은 시금치보다 2배 이상 높아 성장기 아이들의 뼈 건강과 신장 기능 향상에 효과적이다. 비타민 중 비타민A의 함유량이 가장 높은데 아욱 100g을 섭취할 경우 하루 권장 섭취량의 약 163.3%를 충족할 수 있다. 지금부터 아욱 효능 12가지, 부작용, 보관법, 아욱 된장국 끓이는 법에 대해서 알아보자. ▣ 아욱 아욱은 동규라고도 부르며 아욱과의 두해살이풀이다. 주로 아시아와 유럽 등의 따뜻한 기후에서 자라는 아욱은 길이 50~70cm 정도 자라며 철분이 풍부하여 중국에서는 채소의 왕이라고도 불린다. 가을 아욱은 가을 아 국은 문 닫아걸고 먹는다..
2024. 3. 25.
