배추 효능 11가지, 부작용, 겉절이 만드는법에 대해서 알아보자.
배추 효능 11가지, 부작용, 겉절이 만드는 법에 대해서 알아보자. 우리나라 사람들이 필수인 반찬은 김치이다. 김치에는 무김치, 파김치, 갓김치 등 다양한 종류가 있지만 가장 대표적인 김치는 바로 배추김치이다. 배추는 때로는 데쳐서 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 김치에 담가 먹어도 좋고, 랩에 싸서 생으로 먹어도 좋으며, 배추는 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부한 배추의 효능도 다양하다. 지금부터 배추 효능 11가지, 부작용, 겉절이 만드는 법에 대해서 알아보자. ▣ 배추 배추는 무, 고추, 마늘과 함께 사용하는 4대 채소 중 하나이다. 중국 화북에서 한반도로 전파되었고 우리나라에서는 고려 시대 때부터 재배된 것으로 추정되며, 우리에게 배추는 일 년 사계절 항상 필요한 식재료로 김치로 활용되는 비..
2023. 7. 24.