라임 보관법1 라임 효능9가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자. 라임 효능9가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자. 베트남어로 짜잉(Chanh)이라고 불리는 라임은 상큼한 과일의 대명사다. 레몬 보다 새콤, 달콤한 맛으로 그 어느 과일보다 비타민C가 풍부하다. 단백질이 풍부한 육류 요리에 라임을 살짝 뿌려 내면 입맛을 돋운다. 육류 뿐만 아니라 해산물 요리에도 라임 즙을 뿌리면 잡내와 비린내를 잡을 수 있다. 지금부터 라임 효능9가지, 보관법, 부작용에 대해서 알아보자. ▣ 라임 라임은 인도 북동부 미얀마 북부지방과 말레이시아가 원산지로 알려져 있다. 추운 곳에서는 잘 자라지못하기 때문에 아열대 및 열대 지역에서만 재배가 가능하다. 라임은 황록색이 특징이며 즙이 많고 레몬이 비해서 좀더 새콤달콤한 맛이 더욱 강한 편이라고 한다. 라임은 100g당 27kcal로 저열.. 2023. 1. 14. 이전 1 다음
