과일 보관용기1 과일을 챙겨먹어야하는 이유와 보관법 11가지에 대해서 알아보자. 과일을 챙겨먹어야하는 이유와 보관법 11가지에 대해서 알아보자. 마트에서 구입한 과일들은 무조건 냉장고에 넣어두는 사람이 많다. 특히 쉽게 무르고 잘 상한다는 이유로 종류를 불문하고 일단 냉장고에 넣고 보는 주부가 대부분이다. 과일을 보관할 때 가장 중요한 요소는 바로 온도이다. 과일마다 맛있는 온도가 따로 있는데, 이를 알고 보관 후 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다. 저온에 강한 사과나 배, 포도, 단감, 키위 등은 0~3도에 보관하도록 하고, 김치냉장고에 넣어 두는 것도 좋은 방법이다. 냉장고를 과일의 단맛을 높이는 용도론 활용할 수 있다. 과일 온도가 낮을수록 단맛이 강해지기 때문이다. 한번에 먹을 분량만큼만 섭취 직전에 냉장고에 넣었다가 차가워지면 과일을 꺼내 먹으라고 권장하는 것은 그래서다.과일.. 2023. 2. 10. 이전 1 다음
