곰취 효능 10가지, 부작용, 곰취 먹는방법에 대해서 알아보자.
곰취 효능 10가지, 부작용, 곰취 먹는 방법에 대해서 알아보자. 4 ~ 6월이 제철인 곰취는 부드럽고 쌉싸름한 맛이 나며 은은하게 풍기는 향이 나는 것이 특징으로 여러 요리에 이용되는 식재료이다. 곰취는 비타민A, B1, B2, B6, C, E 식이섬유, 단백질, 당질, 아연, 엽산, 철분, 칼슘, 나트륨, 인, 나이아신 등 다양한 생리 활성화 물질과 적당한 수분이 함유되어 봄철 보약이라 불린다. 지금부터 곰취 효능 10가지, 부작용, 곰취 먹는 방법에 대해서 알아보자. ▣ 곰취 곰취는 산속 깊은 곳에서 곰이 먹는 채소라는 의미를 담고 있는 곰취의 경우에는 오랜 옛날부터 식재료로 사용되어 왔다. 톡 쏘는 맛을 가지고 있는 것이 아니며, 쌉싸름하며 부드러운 느낌을 가지고 있기 때문에 많은 분들에게 오래 ..
2023. 3. 29.
