고들빼기 효능 부작용1 꼬들빼기 효능 10가지, 고르는법, 김치 만드는법에 대해서 알아보자. 고들빼기 효능 10가지, 고르는 법, 김치 만드는 법 고들빼기는 예로부터 우리 몸에 이롭다는 약사초라 불리며 오랫동안 민간에서 식용해 왔는데 민간요법으로 과식으로 소화가 안될 때 먹기도 하고 연고를 대신해서 활용해 왔다. 쓴맛이 강해 생약명으로 고채라고 불리기도 하였다. 고들빼기 제철은 9~10월이 제철이며 여름철 더위에 지쳐서 입맛이 없을 때 나물로 먹거나 김치를 담가서 먹으면 특유의 씁쓸하고 쌉쌀한 맛이 입맛을 돋우어 준다. 지금부터 고들빼기 효능 10가지, 고르는법, 김치 만드는법에 대해서 알아보자. ▣ 꼬들빼기 고들빼기는 국화과의 두해살이 풀이다. 높이는 60cm 정도이며, 붉은 자줏빛을 띤다. 그리고 여름에서 가을에 걸쳐 노란 두상화가 많이 피고 열매는 수과를 맺는다. 꼬들빼기는 우리나라와 중국.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음
