검은깨죽 만드는법1 흑임자(검은깨) 효능 11가지, 부작용, 검은깨죽 만드는방법에 대해서 알아보자. 흑임자(검은깨) 효능 11가지, 부작용, 검은깨죽 만드는 방법 보통 검은깨를 서말을 먹으면 황소도 이긴다고 하는 속담처럼 우리나라와 중국에서는 굉장한 건강식품으로 유명하다. 특유의 고소함과 향으로 죽이나 강정 또는 각종 떡의 고명으로도 널리 사용되고 단백질과 각종 필수아미노산이 풍부하게 들어있어서 몸에 유익한 점이 굉장히 많다. 지금부터 흑임자(검은깨) 효능 11가지, 부작용, 검은깨죽 만드는 방법의 대해서 알아보자. ▣ 검은깨 검은깨는 참깨 과에 속하는 한해살이 풀의 씨앗으로 흑임자 또는 검정깨라고도 불린다. 한방에서는 호마라고 한다. 이때 호마는 흑임자뿐만 아니라 참깨를 통칭하는 말이기도 하다. 일반적인 참깨가 기름이나 깨소금으로 활용되는 것에 비해 흑임자는 음식의 장식이나 요리를 비롯하여 약용으로도.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음